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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 永和區

02-8925-7051
新北市永和區福和路76巷2號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

 

 

 

 

久聞永和有間藏身在小巷子裡超好吃的『炸肉圓』,

看朋友去那打卡了N次,每次內用完必定還外帶一份,

究竟是何等美味,來瞧瞧。

 

 

店址 : 新北市永和區福和路76巷2號

永福橋往永和方向,下橋後右手邊第一條巷子轉進。

 

 

以定時炸鍋取代傳統的大油鍋,

可控制油炸的溫度及油炸時間。

 

 

芋頭肉圓 $40

 

這是店內人氣招牌,

老闆娘直誇我好運,只剩下最後3個,

不然通常傍晚五、六點就賣完了。

 

 

 

內餡有芋頭塊、瘦肉、筍乾、鳥蛋,

有一點特別值得推薦的是,

一般肉圓在淋上了醬後,都會變的比較不熱,

但好客肉圓不會,

不但肉圓本身是剛炸起來熱呼呼的以外,連醬汁都是熱的。

外皮Q透又彈牙外,

豐富的配料讓我大口吃完後還想再加點一份。

 

 

香芋油粿 $30

 

這也是店內人氣餐點之一,

芋頭與油粿的口感都是綿綿鬆鬆的,

添加少許的香菜與大蒜更添香氣。

 

 

與肉圓一樣,

由裡到外都是熱呼呼的,

油粿經油炸後釋放出的米漿香與甜鹹的醬汁MIX在一起,

好好吃,一點也不油膩。

 

 

 

綜合魚丸湯 $30

 

還有新竹貢丸湯、福州魚丸湯、虱目魚丸湯皆30元,

而綜合魚丸湯可由上述三種丸類選二種。

 

 

 

用豬大骨與白蘿蔔熬煮出的清甜湯頭, 

內用可以免費續湯唷。

 

 

 

新竹貢丸紮實且咬下後還溢出些許肉汁,

吃起來不會乾,且越嚼越香。

 

 

 

福州魚丸皮薄餡飽滿,

但內餡調味的味道不太符合我的胃口。

 

 

 

在妞用餐完準備離開時,店外排了滿滿的人,

回家後上網做一下功課,發現在板橋也有一間分店,

也是受廣大饕客推崇的好吃肉圓店前幾名呀,

突然覺得在妞家附近的北斗肉圓弱掉了.......

推薦給愛吃芋頭、喜歡炸的肉圓、好久沒吃油粿的朋友們。

 

 

臉書粉絲專頁 : https://goo.gl/nYLXdp

電話 : 02-8925-7051

營業時間 : 週一至週日 11:30~21:00 (週四公休)

付款方式 : 只收現金

 

 

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