打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到位於台北101B1美食街內的
諾咪這次要介紹的"梅光軒拉麵"位於台北101 B1的美食街
捷運台北101/世貿站附近
步行約5分鐘就到囉
梅光軒拉麵於1969年初始於北海道旭川
且於2012年獲得"北海道米其林紅色指南"推薦美食
久仰的梅光軒拉麵 最近終於在台北101開幕新的分店
這讓充滿好奇心的諾咪理所當然地要去嘗嘗囉
其中的期間限定HELLO KITTY拉麵於12/7-3/6止
每日限量30碗而已喔~
想嘗鮮的捧油要加快腳步囉!!
梅光軒雖然位於美食街內
不過店面本身是有室內座位區的
到了假日尖峰期呈現出人潮爆滿的狀態 也太壯觀了~
不過還好旁邊還有附設等候座位區可以坐著等
旁邊的吧台位置就算一個人來用餐也很適合
結帳旁邊有一區塊是走吧檯風格
桌上的調味料以及水都是可以自行取用喔
值得一提的是這邊的水 高湯及麵條都是從北海道空運過來的
特別是拉麵 是使用日本產小麥製作加上100%純豬油所製成
不用特別飛到日本 也可以品嘗到日本北海道的食材呢
既然HELLO KITTY拉麵是期間限定
理所當然這碗可愛的拉麵是不能錯過的啦
除了HELLO KITTY拉麵套餐外
我們還點了一份醬油拉麵套餐
加點了一碗叉燒飯及特製餃子
朋友則點了辛拉麵套餐
套餐所選擇的可樂及汽水
朋友點的辛拉麵這上面的特製醬料也太吸引人了
看朋友一口接著一口 臉上透露出超滿足的表情
就已經讓諾咪口水直流了
這叉燒則是選用里肌肉 搭配店家自製醬汁滷製後 再進行
口感軟嫩適中~
入口還有油花香氣
裡頭還有拉麵不附的的筍乾 豆芽菜 蔥花及糖心蛋
一端上桌就看見這HELLO KITTY圖案的魚板對著諾咪微笑
好可愛啊~
這碗諾咪選擇日本口味的
裏頭還有加入麻油 淺嘗一口湯頭
跟麻油雞的味道很像
不過味道會比麻油雞再濃厚些
當然這晚也少不了軟嫩的叉燒~
這叉燒給的份量也挺大方地
光端上桌便可看見4、5塊叉燒在上面
麵條夾帶著麻油香氣
喜歡麻油雞地捧油應該會很愛
不過諾咪最近吃的比較清淡 所以剩下的湯就先不喝了
另外一位朋友也是點HELLO KITTY拉麵
把湯汁倒進別碗後發現碗底的圖案也是可愛的HELLO KITTY耶!!
外皮吃起來香酥
而且入口內餡十分多汁
不過跟一般水餃店相比卻不會油膩
來這邊時可以順便嘗嘗喔
這叉燒飯就比較小碗一點了
入口香氣四溢
叉燒肉質挺有彈性的
加入蔥花更彰顯其鮮美滋味
好好吃啊!!
吃起來好酥脆唷~~~~
整個吃完讓諾咪很有飽足感呢
店家名片
經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!
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