黃水晶
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黃水晶

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 龍潭區

造訪商家: 燒貨串燒酒場
03-4995559
桃園市龍潭區中豐路上林段337號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

龍潭區前三井廚師掌廚,下班之後,

一定~一定~要來“鬆”一下的串燒店

 這裡是一種“酒場”的概念,和一般的燒烤攤截然不同,

是一個下了班之後,可以和朋友一起飲酒作樂的地方。

不過喝酒不開車,開車不喝酒唷!

喜歡吃辣的人,也千萬不要錯過了,

燒貨串燒酒場的辣椒醬可是自製的唷!風味實在很獨特呢! 

 

◎燒貨串燒酒場/室外環境

  

 

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◎燒貨串燒酒場/室內環境

 

傳統紅磚花樣的壁紙和牆面上佈置的聖誕節有一種衝突感,

但喜氣的紅色和熱鬧的裝飾讓用餐區感覺很溫韾,

 

 

◎燒貨串燒酒場/上菜秀

★豬油拌飯 免費吃到飽

超大器的,一坐下來就奉上兩碗豬油拌飯,

而且這是可以一直續的唷!呷免驚~~~

 

★炸物小點-百葉豆腐/深海花枝丸/甜不辣

炸物的部份隨意點了幾種,水晶對於炸物的喜好度沒那麼高,

不過這幾樣炸的都還不錯,水晶特別加了他們家的辣椒,

美味程度果然提升了不少唷!加了辣開胃了不少。



 

肉類的串燒也點了不少,因為種類很多,挑了幾款想吃的嚐嚐!

 

 

★雞肉-明太子雞胸肉串 $40元


水晶最愛的雞肉上菜囉!

雞肉的肉塊頗大,而且吃起來完全不柴澀唷!

這樣一串在居酒屋要價不斐的明太子雞肉,

在燒貨居然只要台幣40元,CP值很高唷!

 

★豬肉-濃郁起司豬 $30元


這道串燒建議要趁熱吃,顧名思義裡頭一定包了起司。

起司會整個在口中爆漿唷!價格也都很平價不傷荷包唷!

 

★豬肉-蜜汁叉燒串 $30元

 

這串蜜汁叉燒水晶還以為是牛肉呢!

沒想到豬肉也有這種口感,帶點涼意的夜晚吃燒肉真的很享受。

 

★牛羊-蕃茄牛 $35元


蕃茄牛真讓人驚艷,薄切的牛肉捲上小蕃茄施以燒烤,

刷上和風醬的牛肉甜甜的,咬到中間小蕃茄爆出汁來,

整個口感是微酸中帶著甜美,一點都不會膩唷!

 

★牛羊-新疆羊肉串 $40元


每回吃串燒都一定會點的新疆羊肉串,孜然獨特的味道很是迷人。

 

★雞肉-騷貨辣椒美腿翅 $45元


這隻特別的雞翅裡頭,可是藏有祕密武器的唷!

包了打從花蓮來的剝皮辣椒,

看到斷面秀,裡面真的塞滿了剝皮辣椒耶!

老闆果真是真材實料啦!

 

★五花蛤蜊湯


這湯除了菜名上的五花肉和蛤蜊以外,還加了酸菜,

就像媽媽常煮的酸菜白肉湯一般,湯頭不哩美味喔!

 

★辣美人魚 $230元


水晶要好好介紹這道美人魚,

是老闆每日到龍潭的市場挑選的新鮮鱸魚唷!

經過刀工處理後,加上自製的辣椒醬,加以燒烤成這副美味的佳肴。

這魚真的很味美,尤其是其辣味燒製手法,喜辣者一定不能錯過!

吃的出魚肉的鮮和甜,同時也會感受的到辣醬的強度。

重點是魚肉的火候烤的嘟嘟好,吃的時候還能感覺到魚肉的多汁唷!

 

★蔬菜類-爆汁甜絲瓜 $40元/帶皮小玉米 $40元

包在葉子裡的小玉米非常的甜,原味沾上鹽巴就很讚了。

這樣烤的剛剛好,咬下去非常的鮮唷!要小心燙手喔!

這絲瓜真的是爆甜的啦!看起來烤到乾乾的,但其實裡面可鮮嫩了,

咬下去汁液真的整個爆了出來,太讓人驚艷了,老闆說皮不能吃喔!

這可是別的地方吃不到的私房好美味唷!

 

 

◎燒貨串燒酒場/每月抽獎活動

消費滿$300元就送一張摸彩券,滿$600元送兩張。依此類推...

每個月都會辦理抽獎活動喔!

 

◎燒貨串燒酒場/菜單

燒貨並無正式紙本菜單,必須站在店前仰望看板來點餐喔!

地球只有一個,做一下環保囉!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

燒貨串燒酒場資訊:

地址:桃園市龍潭區中豐路上林段337號(近龍潭大池、方曙商工)

電話:(03)499-5559

營業時間:1600~0100

店休日:每星期二

備註:

(1)座位席次約莫25~30席左右。

(2)酒場內未滿18歲請勿飲酒。飲酒過量,有礙健康。

(3)現金消費,不可刷卡消費,無加收10%服務費。

(4)如有未盡事宜,一切以店家公告為主。

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