挑戰台中最夯IG打卡點!堪稱最美復古茶館「永心鳳茶」插旗勤美誠品,來這裡讓你一秒變網美。

2019-09-25 文字:編輯 鄭雅之 攝影:編輯 鄭雅之 圖片:永心鳳茶

不管是高雄人還是台北人對於「永心鳳茶」絕對不陌生,是由高雄老字號「老新台菜」第二代推出的茶樓,將台式、日式和洋房等風格混搭在一起,不論是哪間分店總是聚集許多網美排隊等候,就是為了在復古的環境下拍出一張張美照、好在IG上打卡。


繼高雄創始店、微風信義和新光南西店之後,首次進軍台中勤美誠品,強調空間感的「永心鳳茶」,在台中店的設計上特別以台中百年鐵道文化為靈感,融入後期文藝復興風格辰野式建築的元素,並且在座位區和入口處還特意設計成仿羅馬式圓拱門楣的樣子,讓每一個角落都非常適合拍照。




餐點部分更是結合中部美食特色,有雲林北港必吃的「回鄉鴨肉飯」、嘉義高人氣街邊小吃「什錦沙鍋魚頭」,以及代表台中味的「松阪香蔥炒麵」。另外,來到珍奶發源地的台中,當然少不了一杯專門設計的「永心濃厚珍奶」。




而說到茶樓當然少不了「泡茶」,從經驗老到的資深茶藝師身上取經,針對台灣各地茶葉的特性,以不同溫度、時間將茶葉的最佳韻味表現出來。更改變傳統喝茶的器具,使用紅酒杯將茶香凝聚在杯口,讓飲茶者可以從聞香就開始品茶。



永心鳳茶(台中勤美誠品店)
地點:台中市西區公益路68號3F
訂位電話:(04)2322-1118