最狂鳳梨大餐開吃!Mamak檔推出期間限定「金鑽雙人套餐」,最鮮甜「鳳梨沙嗲炒飯、鳳梨烤餅」讓你直接吃爆17號金鑽鳳梨。

2021-05-03 文字:顏爾嫻 攝影:編輯 顏爾嫻 圖片:Mamak檔

最狂鳳梨大餐開吃!主打各式星馬料理的「Mamak檔」在東區享譽盛名,不管是塔餅、叻沙麵或海南雞飯等餐點皆以道地口味著稱,此次為了力挺台灣鳳梨,「Mamak檔」更將星馬料理結合台灣產的台農17號金鑽鳳梨,打造出期間限定的套餐,要用酸甜多汁的鳳梨擄獲饕客味蕾。


Mamak檔限定的「南島旺萊季-金鑽雙人套餐」預計在4/23至6/30期間限定上市,每日限量20套,將吃得到旺萊鮮蝦沙嗲炒飯、雞兄旺萊牽絲烤餅/旺萊香蕉煎餅+炸雞翅、南島椰子水、搖滾參巴炒蝦、馬來黃金脆薯、90元飲料一杯,豐富菜色讓人吃得飽足。



其中,造型浮誇的「旺萊鮮蝦沙嗲炒飯」以半顆鳳梨作為容器,將新鮮的台農17號金鑽鳳梨剖半,鳳梨肉切丁,與鮮蝦、牛番茄及正宗南洋咖哩粉調味,大火快炒讓米飯呈現出粒粒分明的口感,酸甜的口味配上咖哩的辛辣富層次感,還能搭配雞肉沙嗲、牛肉沙嗲各兩串,充滿南洋風情。


另一道「雞兄旺萊牽絲烤餅」則是將純手工擀成的新鮮麵糰,放在馬來西亞訂製的特殊囊爐高溫烘烤,趁著高溫鋪上滿滿起司番茄醬和新鮮鳳梨,牽絲的起司融合鹹甜口味超誘人,並會附上三塊香酥的炸雞翅搭配享用。

 

Mamak檔星馬料理

電話:02-2731-6086
地址:台北市大安區敦化南路一段187巷72號1樓

 


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新聞訊息由 Mamak檔 提供 Walker編輯 顏爾嫻 整理編輯