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希沙良的部屋

發表篇數:768篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

phone02-2559-6376
place台北市大同區赤峰街59號2樓
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

雙連早午餐.老房子中的古拙陽台小餐館──At • First Brunch 緣來

[輕食、早午餐/台北雙連]

赤峰街,如今是台北最受矚目的時尚文創小店聚集地,
雙連捷運站,一間老房子2樓的At • First Brunch 緣來,
由幾個年輕人創業,以早午餐與義式輕食為主,
充滿懷舊風情的陽台在這一區獨具特色,彷彿時光停駐,
在此用餐更為輕鬆愜意…

喜歡老街區獨特懷念感的人,文末幫推一下喔!


#早午餐 #義大利麵 #老屋 #赤峰街 #雙連 #文青 #小鮮肉

At. First Brunch 緣來:雙連早午餐.老房子中的古拙陽台小餐館──At • First Brunch 緣來
 

大家也許知道,與捷運中山站線型公園平行,
包括隔鄰的赤峰街,以及其巷弄一帶,
整個街區如今已經成了個性餐廳以及趣味小店的聚集地,
常見到許多背著手提電腦的文青、打扮入時的美女姊妹淘穿梭其間,
尋找著可愛的下午茶店、美味的早午餐店、可以消磨時間的咖啡店、新潮時尚的美髮沙龍,
以及販賣著各式進口雜貨與台灣精品的小店。
甚至在外文雜誌的介紹下,拿著相機的外國觀光客也所在多有,
常可聽見日語、英語、港腔中文夾雜耳中…
以前介紹過的小器梅酒屋、時悅樂等小店,都是位在這一帶。

※詳情請參見《果實酒專賣──小器梅酒屋》、《美味現炸三明治──時悅樂》等文。

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在樓下看到的就是這樣的状態,夜間格外令人有感覺~ 

赤峰街,原本只是一條擁有許多老房子的小街,
如今就隨著這波風潮搖身一變,
有如東京代官山車站附近的巷弄,或者是澀谷原宿的貓街一帶,
成了最受矚目的時尚小店聚集地,
老舊台式房子的樸拙氛圍非常適合作為這樣的個性小店,或者是文創工作室之用。
許多具有想法的年輕人聚集在一起,紛紛開創出自己理想中的事業。
傳統與現代交織之下,也構築成一種相當獨特的氛圍。

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或許也是隨著中山站附近的租金逐漸高漲,
店家開始往鄰近擴散,沿著赤峰街一路往雙連站的方向迤邐而來,
今天介紹的,就是位在赤峰街主要街道上,一間老房子2樓的At • First Brunch 緣來
雖然招牌不是很明顯,僅有一只小小的霓虹燈光,
然而抬頭就能夠見到布置得舒適可愛、充滿綠意的陽台,
在這一區大多數陽台均已然外推、不復存在的老房子裡頭,也顯得相當特別。

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不知是來的時間較晩,還是剛好遇到休息日,
隔著櫥窗,樓下服裝的工作室兼展示間燈火已暗去,
然在樓梯燈火的反映下,更具懷舊感,看來也頗有意思。

隨著樓梯上樓,打開門扉入内,
At • First Brunch 緣來的裝潢基本上算是簡潔,
前段三張座席之後,可見點餐櫃台位於中段,後方接著小巧的廚房,
畢竟是年輕人創業,許多的東西都是先求有再求好,
以最克難的方式,精心做出一道道自己想要的料理。

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老闆是名不過22歳出頭的年輕帥氣男孩,餐飲科班出身,
在知名的早午餐品牌工作實習一段時間之後,找了幾名朋友一同創業。
這天晩間上剛好只有他一個人顧店,連我們一共四、五組客人,
看著他忙進忙出,想想我們也不急,乾脆先讓他處理好其他客人的需求,
希沙良和同來的友人丹尼爾就在位置上看看書,東拍西拍,
等到老闆有空終於有空招呼我們的時候,時間竟已前進了大約半個小時…

既然身處在這處古拙的街區裡頭,時間也不是那麼重要,
還不如放緩心情,利用店内所提供的Wi-Fi滑滑手機也好,
點餐後我們就輕鬆地等待上菜。

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點餐櫃台一角
 

既然只剩下我們這組客人需要全力應付,老闆阿弟也火力全開,
首先送上我們的飲料,讓我們有點事情做。
希沙良點的是鮮果冰茶(NT$70),友人所點的是蘋果鮮奶茶(NT$65),
坐在陽台上趁著夜間的微風喝著微甜的冷飲,
一邊看著對面服裝小物複合店裡頭的人上下穿梭,
相對於自己這邊時光的靜止,對面的人則彷彿快轉一般,不僅讓人莞爾…

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我們的飲品與自陽台往外看去的壞舊氣氛

接下來送上的是孜然風味牛肉木碗沙拉(NT$170)
跳脱了美式的炸物開胃菜,希沙良特意點了清爽的沙拉,
清脆的各式繽紛生菜上頭,擺上以孜然等香料調味過的菌菇炒牛肉,
淋上猜想是加入了一些芥子醬的特調醬汁之後,非常符合夏天,也是本日希沙良最喜歡的一品。

只是,這SHARE盤也太迷你可愛了些~
一不小心,大片的生菜就很容易逃出來!
這對動作粗魯的王子我來説,實在有些辛苦呀!噗

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(↓↓↓請繼續看下去↓↓↓)


跟著送上的,是希沙良所點的主菜──越南酸辣雞柳義大利麵(NT$170)
雖是以早午餐為名的店家,不過早午餐/歐姆蛋系列的提供只有到下午三點,
之後就是主推義大利麵與燉飯等料理,
大部分的口味都是由年輕的老闆阿弟個人所發想而來,口味上也是以年輕人所喜好的方向為主,
聽説相當受到附近工作室的年輕人、甚至是捷運局等機關公務人員的歡迎,
在午餐尖峰時段最好是提早訂餐,以免久候。

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義大利麵本身口感還算是Q彈,
整體調味上帶些酸辣的爽口越南風在這樣的季節裡節也很開胃,
倒是沒有什麼問題,被我們分而食之。

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因為筆管麵剛好賣完,友人丹尼爾所點的是老闆所推薦的西班牙海鮮燉飯(NT$250)
提到西班牙海鮮飯,
希沙良的腦袋中第一個會想到的是上頭有大顆淡菜、鮮蝦、還有花枝的PAELLA,
因為使用鐵踻料理,最好下頭還要帶有一些鍋粑…
不過既然前提是義大利式的燉飯,則還是要跳出這樣的想像才是,
送上來的燉飯上面有三隻鮮蝦排列成愛心,再加上一些蛤蠣等海産,
下手的燉飯呈桔紅色,看起來也有幾分番紅花炒飯的IMAGE,
再拌炒入彩椒、鮮菇、洋葱等時蔬,看來也算豐盛。

米飯比較偏向台灣人可以接受的口感,吃起來較軟,帶點海味的鮮甜,
在餐飲業打滾已久的丹尼爾把它通通吃了個精光,
我想這應該也算是相當的贊許。

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飯後我們一邊閒聊,想想似乎少了什麼東西…,
在友人到後側上化妝室跟欣賞牆面上的拍立得照片時,
希沙良又跑去跟老闆點了甜點,
這一天剛好只剩下盆栽奶酪(NT$50),乾脆一人來上一個
(主餐升級套餐亦可享用主廚沙拉、盆栽奶酪及NT$60以内飲品,不同餐套也有紀念拍立得的組合)

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送上來的奶酪裝在厚玻璃杯中,附上的小木匙看來更是小巧精緻,
味道很不錯,上頭是乍看有如泥土般的的巧克力餅乾碎末,
下方的奶酪奶味足,並呈現出極限的軟嫩度,
彷彿只要再多一分,立刻就無法凝固起來,完全符合本王子對甜品挑剔的水準!

希沙良自己在做奶酪(其實還是比較喜歡潘那可塔的音譯…這是題外話)的時候,
追求的也是這樣的口感,
要抓到這樣的比例真的要相當的經驗,否則一不小心就很容易失敗。
這項甜品的分數也頗高,讓我們吃得很開心,有了一個完美的結束。

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硬要放一下這本希沙良也是作者之一的書《來頓美味的BRUNCH吧!》哈!
※詳情請參見《美食新書《來頓美味的BRUNCH吧!》》一文。


來到這處古樸文青結合的赤峰街街區,
請大家放慢心情,輕鬆享受一切,好好地感受一下都會中不同的氛圍。
今天介紹的At • First Brunch 緣來雖然距離捷運雙連站走路不要兩分鐘,
然而要是多花點時間從中山站的方向一路散歩過來,
或許也會有更多有趣的發現也不一定。


At. First Brunch 緣來:雙連早午餐.老房子中的古拙陽台小餐館──At • First Brunch 緣來
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其他相片請見KISARA的天空相簿
《20160428 AFBrunch》 
http://album.blog.yam.com/kisara

↑↑↑相簿開放中↑↑↑
 

At • First Brunch 緣來

台北市大同區赤峰街59號2樓
02-2559-6376
11:00~20:00

※僅收現金,不收服務費,低消NT$50。用餐尖峰時間限90分鐘。拍立得服務毎張NT20。

FB→At • First Brunch 緣來

※台北捷運淡水信義線(MRT紅線)雙連站,徒歩約2分、中山站,徒歩約6分;
台鐵、高鐵、機場捷運台北車站,徒歩約16分;
市公車可搭至捷運雙連站、馬偕醫院、民生西路口、建成公園等站,徒歩均5分内


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