『彰化。花壇』阿來羊肉

循著新聞報導介紹而來的，因為本生就很愛吃羊肉的我，決定慕名前往

這家60老店，隱藏在花壇鄉公有零售市場內

從市場進入完全不用怕找不到位置，黃底紅字鮮明的招牌非常的醒目

走進一看滿滿都是等待排隊的人潮

外帶排隊，內用自己找位置座喔！

老闆手忙腳亂根本沒空搭理客人

非常妙的是，旁邊還會看到有客人自己動手打圓桌（就是辦桌的桌椅）

今天選的位置是室內的位置，就得靠搶來才有辦法



一旁可以看到現切的羊肉（其實蠻想建議老闆，希望生鮮食品能夠妥善保鮮）

菜單MENU 來啦 ~

羊油麵線來啦 

其實這就跟自己家川燙加油拌過而已

鍋底來啦！帶皮羊肉爐，老闆會先將帶皮羊肉燉煮過再給客人熱熟吃就好

另外裡面還有還有放蘿蔔、高麗菜，讓湯頭不會太單調

羊肉片

老闆是讓客人用涮涮的方式品嘗它的鮮甜美味

記得只要 3～5 秒就可以嚕

再來上菜的是羊頭皮肉，說穿就是豬頭肉改成羊肉嘛

涮起來的羊肉，鮮嫩多汁，不用沾醬就很鮮美了

這是另外一旁市場賣的粉蒸米腸
很別的裡面有加花生蒸，增加了不一樣的口感

好啦！介紹到這裡我要來去吃啦，其實市場還有很多美食，像是彰化有名的肉圓 ...

但還沒拍到就被我吃完了，就只能請大家自己來品嘗啦！

        店家資訊

        🔍 阿來羊肉店

         👣地址：彰化縣花壇鄉花壇街288巷32號

         📱 電話：04-786 4262

         🔖營業時間：8:00~18:00

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