三創美食【港點大師 台北三創店】超道地港點！麻辣小龍蝦、港式奶茶、大閘蟹蟹黃燒賣、爆漿流沙奶黃包，台灣少見的道地港式餐點就在這裡！台北港點/台北小龍蝦/台北港式飲茶/光華商場附近美食/三創園區。

前陣子在逛光華商場時，覓食到了一旁的三創園區，意外的發現了一間道地的港點餐廳－港點大師。

餐廳位於三創生活園區的九樓，從外完全看不出是港點餐廳，我覺得比較像中式餐廳。

餐廳內的裝潢有些許宴會貴氣感，木質的桌椅卻讓人感受濃濃的中式風格，座位非常的多。

看到牆上這幅官方港點圖，早就讓璇媽迫不及待想來先點份燒賣或是粥品啦！

附上完整菜單給大家參考一下，餐廳全面使用喜馬拉雅山玫瑰鹽，不添加味精及人工色素，所以大人小孩都能安心享用。

在正式開始介紹我們餐點前，先看一下影片介紹吧！

個人覺得這裡的港點價格都算蠻合理的範圍，尤其是小龍蝦，在台灣許多人對它有些誤解（請自行搜尋），處理小龍蝦過程繁複需仔細，所以在台較少店家有專門小龍蝦的料理。

然而在這間餐廳，對於小龍蝦細心的處理及烹調，去頭去殼開背，將美味的蝦肉完整呈現上桌，對於第一次吃小龍蝦的璇媽，這次真的是不一樣的體驗。

道地的港式飲茶的餐廳，一定要有凍檸茶及港式奶茶啦！

【港式奶茶】$80
奶茶部分，我覺得茶道較不濃郁，這部分比較不像傳統港式奶茶的茶香味濃。

【凍檸茶】$80
凍檸茶非常好喝，微甜解渴很搭配他們的茶點。

【臘味煲仔飯】$150

剛送上時還熱騰騰的蓋著蓋子，送上桌之後，服務生會幫忙打開蓋。

開蓋後臘味的香氣撲鼻，附上一旁專門特製的煲仔醬，不會很死鹹。

盛裝器皿很燙，所以鍋底還吃得到些許鍋巴。

【一品老火湯】$140

其實喝起來就是玉米蓮藕排骨湯，本身愛喝湯的璇媽給這碗滿分！因為喝起來很有家鄉的味道。

內含排骨、蓮藕、紅蘿蔔等食材熬煮，湯頭鮮甜，非常營養。

【鮑魚滑雞粥】$220

粥品也是我大推的餐點之一，雞肉很軟嫩，與鮑魚完美結合在粥內，連粥本身吃得出高湯得的濃郁味道。

【XO醬炒蘿蔔糕】$150

老公特別愛這道料理，因為在外面很少吃到“炒”的蘿蔔糕，大部分不是煎就是炸。

在這裡混合XO醬重口味的使用炒的方式呈現，吃起來口感比煎炸更軟，但仍能些微的吃到表皮脆脆的口感。

很厲害的是，蘿蔔糕是整塊都有XO醬的香味，不是只有表面有味道，讓璇媽大開眼界，炒的蘿蔔糕既沒有爛軟，還很好吃。

【十三香小龍蝦（6入）】$180

其實如果稍微搜尋一下網路，這間港點大師是在短期間迅速展店的有名港點餐廳，且最吸引人的餐點就是“小龍蝦”！

這一小籠小龍蝦有六尾，師傅已經事先將蝦頭去除蝦殼開背，以麻辣醬汁搭配多種辛香料調配烹煮而成，所以吃起來更加入味。

裡面還有些許冬粉的粉絲，吃起來偏辣，但是十分過癮。

蝦肉其實算很飽滿，而彎曲的龍蝦肉則代表非常新鮮，我覺得蝦肉本身的味道著重在調味醬汁，小龍蝦相對比一般龍蝦或小蝦味道更重一些，所以醬汁的調配非常重要，我覺得麻辣的應用非常的好！

【大閘蟹蟹黃燒賣（4入）】$150

仔細一看真的是蟹黃在燒賣的表層呢！

但吃起來其實吃不太出大閘蟹蟹黃的味道，我覺得燒賣本身的香氣已經蓋過表層的蟹黃了。

【流沙奶黃包（3入）】$120

這道餐點必點！不要小看表面這樣圓渾白白的小包子，吃的時候一定要再三小心的咬或剝開，不然真的會爆餡！

我們才剛開始從中剝開，那金色的奶黃餡就如流沙般的開始洩洪，到最後真的不得了，還沒吃就要流光光啦！

外層軟綿的包子皮，混合甜甜的奶黃餡非常好吃，來這沒點這個真的會含恨離去啊！

想吃麻辣小龍蝦？爆漿流沙奶黃包？還是各種充滿特色的港點嗎？來三創附近逛街時，不妨來這用餐，相信吃完會換你們來跟我分享心得的（笑）。

店名：港點大師 台北三創店
電話：02-2341-1108
地址：台北市中正區市民大道三段2號9樓
營業時間：
週一~週四&週日 11:00~21:30
週五~週六 11:00~22:00
粉絲團：港點大師 台北三創店
官網：http://9427.com.tw/

創作者介紹

Shean尚恩璇

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