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三三

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

造訪商家:香貝里手工餅乾
phone02-2277-4652
place新北市新莊區新泰路401巷16號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

新冠肺炎真是個沒完沒了的傢伙,不但沒趨緩,還不停變種再進化....

真的!沒事盡量不要出門趴趴走!乖!

為了對付新冠肺炎,本來就很宅的我,宅宅程度當然也要同步再進化,防疫美食一波一波吃不停!

今天本王欽點的是香貝里手工餅乾

001.jpg

香貝里成立於2015年,在烘焙界或許不算太資深,

但是秉持著想要做出美味又健康餅乾的精神,不添加任何香精及防腐劑,

堅持手工製作出一片片能感動人心的餅乾,短短時間成為台灣首間蝴蝶酥專賣品牌和知名的台北伴手禮!

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香貝里手工餅乾口味相當多元,也有各式手工喜餅、彌月禮盒可供選擇!

手上是香貝里鐵盒系列原味蝴蝶酥、巧克力蝴蝶酥、綜合方塊餅乾

素面玫瑰金的圓形鐵盒,襯托出低調奢華的高質感,自用送禮都很OK!

003.jpg

004.jpg

蝴蝶酥是一種流行於歐洲各國的點心,製作方式和千層酥相同,

但是因為造型獨特又可愛,所以成為許多甜點愛好者推薦的下午茶點,

現在也可說是香貝里的鎮店之寶、人氣法式點心!

005.jpg

這盒是原味蝴蝶酥,一層5片,共有4層,也就是一盒有20片!(數學天才,拍手!XD)

香貝里的經典原味蝴蝶酥是根據法國Pierre Hermé大師的配方加以改良而成,

使用紐西蘭進口天然發酵奶油製作而成,不添加人工添加物和防腐劑,阿捏吃了才安心!

吼!一開蓋就是陣陣奶油香氣搶先報到!

006.jpg

吃蝴蝶酥,當然要兩兩一對、排成一隻蝴蝶呀!

形狀是不是很勾椎?橫著、豎著看起來都相當可口誘人!

(繼續閱讀....)

 
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