春梅家Chunmei位於IKEA附近，隱身在高級住宅區，
文青風的外觀，讓人忍不住停下腳步，忍不住好奇的往店內看，
這天我們大約中午時段來，沒想到人潮就一直不斷湧入，
那倆人好奇的也跟風上去，查了一下網路評價才發現這家的料理，
讓人有種回家的fu，難怪只要用餐時間，
不管內用，還是外帶都很多客人來用餐。
（拍攝時間：2022.1月份）
春梅家Chunmei的菜單超級可愛的拉，菜單上都有餐點本身的照片，
每樣幾乎都寫得很詳細，不必憑空想像你點的餐點，端出來是長怎樣的XD
店員也都會很熱心介紹他們家的餐點，
像我們帶小孩來，他就推幾樣小孩也能吃的，可說是相當貼心呢。
菜單只有兩面，一面是主食和湯品，另一面是小菜和飲品，
主食價格落在45元~190元左右，小菜則10元~120元之間。
由於我們實在太餓了，所以我們沒有等到全部到齊就開吃了。
我們點了春梅紅燒牛肉麵、家常炸醬麵，
小菜則點了香滷隔間肉、涼拌海帶、私房豆腐和水果茶。
春梅紅燒牛肉麵$170元/剛剛好
這碗紅燒牛肉麵是店內招牌，湯頭以番茄、洋蔥和牛骨熬製而成，
不添加任何添加物，難怪喝起來不會感到口渴，湯頭帶有一些些微辣感。
牛肉塊和蘿蔔塊給的也不少，牛肉吃起來蠻軟嫩。
家常炸醬麵$75元/剛剛好
炸醬麵裡頭的配料也很精采，除了炸醬肉燥外，
還有些許的青菜、小黃瓜絲、蔥花和軟嫩的豆腐塊。
炸醬是以香菇、豆干、後腿肉加上甜麵醬和豆瓣醬炒製而成，
豆瓣醬的味道蠻明顯的，吃起來鹹甜鹹甜的，很適合拌麵。
香滷隔間肉$60元
隔間肉滷得還不錯，軟嫩軟嫩的，口感很好咬。
私房豆腐$50元
這道私房豆腐口感超特別的的，整個軟嫩綿密，加上鹹甜的醬汁，
讓小沙米一口接著一口吃呢，只是價格不是很可愛XD
涼拌海帶$40元
春梅家的涼拌海帶是有加醋的，所以帶點酸度，
裏頭再拌上蒜頭末，醋的酸勁比較明顯，大人吃可能剛好，
如要點給小朋友吃就不建議了。
春梅家Chunmei
地址：台中市南屯區惠文路588號
聯絡電話：04-22581685
營業時間：11:30-14:00；17:30-20:00(週一公休)
