這天來羅東兩天一夜的小旅行，住在離夜市不遠的溫馨小棧-夢想館
宵夜時間當然就來到知名的羅東夜市附近晃晃囉
之前就有聽過在地的朋友介紹羅東有一間好吃的油飯
因為營業時間不固定，而且都很晚才出現，所以就被取了個幽靈油飯的稱號
既然都來了當然要去碰碰運氣看看，看看有沒有緣吃到啦
▲到夜市的時候已經晚上十二點，很多攤販其實都已經休息了
遠遠看到這個攤子前發現超多人在排隊，難道我真的遇到幽靈...油飯了嗎
走近一看果然沒錯，就是它了
▲看著整桶的油飯，老闆在挖油飯的手從來沒停過，越看越餓阿
排隊的是在等外帶的，內用的話可以直接找位子坐下點
這間店只賣兩個品項，其一就是油飯，另一個就是魚丸湯
▲瞧!簡單明瞭，油飯、魚丸湯，兩樣產品打天下
油飯小碗的35元，不夠的話可以點加大，另外魚丸湯只要20元
今天點了一碗加大油飯跟一碗魚丸湯
▲等了大概十多分鐘後，期待已久的油飯終於上桌了
不愧是加大的，這個時間點吃下這碗，我看明天早餐也不用吃了
上面有滿滿的香菜、淋上滿滿的醬料
左邊有塊狀的不知為何物，且待等等食用揭曉
▲原來塊狀的這個是有點像油豆腐的，第一次在油飯裡面吃到，很特別
除了油豆腐之外還有一般油飯會出現的肉絲
幽靈油飯的肉絲不像其他都是用瘦肉，這裡用的是肥肉，吃起來更香一點
▲而主角油飯則是屬於較硬Q一些、粒粒分明的口感
加上不算是太濕，吃起來相當清爽
醬料的部分我覺得屬於比較鹹一點的口味
不過油飯不加醬料似乎就少了那麼一味
粒粒分明的米飯，搭配醬料、香菜，一起送進嘴裡咀嚼，好吃
▲吃飯吃著口乾當然要配碗湯囉
魚丸湯20元，有三顆魚丸，這個滿超值的
湯的本體比較清淡一些，上面撒上些蔥花跟油蔥增加香氣
▲魚丸內還有包肉，一碗20元真的是太划算啦
總結:
這次到羅東小旅行因為在地朋友的推薦，意外吃到這家隱藏版美食
才知道原來有半夜才出來賣的油飯，而且還很多人
油飯本身粒粒分明，香Q好吃，魚丸湯也很實在
不過營業時間不固定啦，想吃還得看緣分
有到羅東旅行的朋友宵夜可以來碰碰運氣囉
店家資訊:
店家名稱: 幽靈油飯
店家地址:宜蘭縣羅東鎮中山路三段268號
營業時間:約晚上十一點開始，營業日不固定
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