個性新開幕！
板橋真的是特色早午餐的集中地呢！更是許多知名早午餐、美味餐廳的發跡地！今天就來跟著小編和窩客們一起來看看這家新開幕的「方屋」，帶點工業風格的裝潢，設計感十足，鐵件搭配走的是工業風格，用裸露的牆磚與素材帶出率性的味道，但餐桌椅卻是使用木頭桌椅去平衡冷色調，讓整體看起來有個性卻不失溫馨。方屋一開幕就廣受好評，小編當天抵達方屋時，雖然是平日下午，依然座無虛席呢！
【方屋小故事】
兩個老闆結識，是從學生時代一起打球、打麻將的好友，彼此交心12-13年，一起有個共同的創業夢，一直幻想能有家餐廳，一位負責設計餐廳的風格，一位負責餐廳餐點的規劃，從一起打球玩耍到互相成為知己，到一起為夢想努力，兩位老闆對於餐廳的規劃：不限制時間，即使你點杯咖啡想坐一整天，都是非常歡迎的！希望「方屋」就是一個讓人能放鬆用餐，悠哉度時光的所在。
【方屋‧美味】
雖說方屋大家超推薦的都是早午餐，但小編實際造訪後，才知道原來還有隱藏版的大絕招美味！小編當然不藏私，這就來告訴你到方屋怎麼吃！
↑早午餐系列-方屋經典法式
↑早午餐系列-方屋經典可頌
讓許多人大推的早午餐，香嫩的炒蛋，脆酥的薯條，配上爽口的沙拉，更有經典的可頌或法式吐司作為主餐，早上能優閒地享用一下這般豐富的早點，是再幸福也不過了！看照片還不夠，當然要來看看窩客怎麼吃！
●一起來看看PEKO到方屋吃了什麼唷！
「FOUND HOUSE 方屋餐廳」目前是試營運，所以餐點都有特價哦!!
最吸引PEKO的就是百元早餐(免服務費)
中式:慢火文燉鮮粥、中式小菜兩款、豆漿/果汁
西式:法式吐司/現烤吐司/手工瑪芬堡、培根/德國香腸、沙拉、鮮醡果汁
PEKO十分看好「FOUND HOUSE 方屋餐廳」的後續人潮，怎麼說呢??
環境舒適、餐點平價、不限時用餐、提供插座、無線WIFI，還有咖啡、茶飲喝到飽，你說這樣的餐廳能不受歡迎嗎??果然就如同招牌上說的"輕鬆用餐的好地方" 推薦給大家~
【方屋隱藏版美味大公開】
接下來小編要告訴大家的是方屋老闆大推薦，大家都稱讚不已的經典早午餐，都還不是方屋的招牌唷！沒錯！小編聽到的時候跟你一樣訝異，這樣風格的複合式餐廳，早午餐已經那麼好吃了，但還不是最推薦的！？隱藏版老闆口袋名單是什麼？原來是→「麻辣鴨血豆腐麵」、「膠原鈣骨麵」，當小編請老闆推薦最招牌的餐點時，老闆說出這兩道麵食，讓小編十分訝異，方屋的招牌居然十足養身又中式口味呢！
麻辣鴨血豆腐麵
湯底以大骨熬製的濃郁湯頭為基底，加入中藥材提升麻辣香氣，並且在其中加入許多「顧胃」藥材，降低麻辣帶來的過度刺激，讓湯頭相較於其他的麻辣湯頭溫潤順口，老闆表示：方屋特製的麻辣湯頭是可以直接喝的！香濃開胃，是老闆們研究相當久才推出的口味，希望能推薦給來方屋用餐的朋友！
膠原鈣骨麵
膠原鈣骨麵的湯頭一樣也是大骨湯為基底，加入中藥膠原粉搭配養身中藥材，湯頭有別於麻辣湯帶著香辣，反而有種自然的甘甜與回甘味，推出後廣受女性的好評呢！
進入冬天，方屋也推出入冬小火鍋系列，讓來方屋放鬆、打發時間的朋友，也能享用到暖呼呼的用餐時光！
