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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 八德區

造訪商家: 刺客炭火燒肉
03-3665115
桃園市八德區介壽路一段642號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

↖刺客炭火燒肉 桃園八德燒烤火鍋吃到飽餐廳↘

『刺客炭火燒肉』是今天美食團隊要為大家分享的桃園美食,『刺客炭火燒肉』為一間中價位燒烤火鍋吃到飽專賣店,
店裡嚴選多種新鮮食材,有多達百種超人氣燒烤、火鍋食材選擇,搭配冰淇淋、飲料、甜點..等無限量供應,只要569,
就可以吃到了,店內所使用的肉堅持原肉現切,絕不使用重組肉,海鮮也是使用最新鮮食材,也有附設獨立KTV歡唱包廂,
可以盡情一邊烤肉一邊唱歌,感覺超High!完全不怕受到干擾,他們家是最早以燒肉結合KTV包廂的特色餐廳。
這間以夜店為主題的質感燒肉餐廳,不定期還有駐場歌手現場演唱,可以同時滿足視覺、聽覺、味覺三重享受!
有一段時間沒有吃烤肉了,剛好抽空過來這邊享受邊吃烤肉邊聽歌手唱歌的感覺,店裡的裝潢佈置,
走的是類似夜店那種風格,用餐環境搭配微弱的柔和燈光,營造出時尚又令人放鬆的氛圍!

店家在2012年6月1號開幕到現在,已經3年多了,在桃園地區算是很有名氣的燒肉餐廳,用餐時刻常常都是高朋滿座,
尤其是晚上或假日,沒事先訂位通常都要等候一陣子,餐廳位於八德介壽路上,位於桃園監理站附近,
距離桃園市區也不遠,交通上非常便利!接下來趕緊帶大家去,『刺客炭火燒肉』和我們一起來探索這間燒肉餐廳吧!

原文網址:http://sinya690627.pixnet.net/blog/post/207830899

▲『刺客炭火燒肉』店家位於介壽路上,來這邊用餐停車免煩惱,餐廳對面巷子裡有免費停車場。

▲『刺客炭火燒肉』目前週二~週日晚上都有歌手現場演唱!

▲『刺客炭火燒肉』甜點櫃、自助吧擺滿了多樣好吃的餐點及飲料,想吃多少就拿多少!

▲『刺客炭火燒肉』可樂冰箱、冰淇淋吧、飲料吧通通無限供應!

▲『刺客炭火燒肉』餐廳的特色獨立KTV歡唱包廂,裡面就像在KTV唱歌一樣,燈光效果十足,
超有氣氛der,一邊烤肉一邊歡唱,可以與好友High翻天,只要想在包廂唱歌都可以訂位哦!

▲『刺客炭火燒肉』餐廳裡面四周被這些可愛的絨毛娃娃包圍,到處都可以看到像蛋黃哥、
拉拉熊、小叮噹...等可愛玩偶陪伴大家用餐,有了這些娃娃讓用餐環境多了一些溫馨感!

▲『刺客炭火燒肉』餐廳的特色之一就是不定期有名歌手live演唱,當天這位歌手是星光幫浩浩,
唱功功力不錯,歌聲也很動聽,邊吃烤肉邊聽歌實在超享受!

▲『刺客炭火燒肉』每到用餐時刻店裡的人潮總是絡繹不絕而來,不一會兒座位都坐滿了,生意真的很不錯,大家都愛來這邊吃燒肉,
另外就是他們家跟一般燒肉店不太一樣,一般常見到到服務人員會幫客人烤肉,但是他們還有額外的桌邊服務,只要店裡的人力許可,
沒有很忙碌的話,他們就會直接在烤網上面直接料理食材,製作口味獨到的特有菜色,吃過很多家燒烤,這樣特別的服務確實很少見!

▲『刺客炭火燒肉』Menu菜單,總共有三張,有分肉品、海鮮、火鍋、冷食、蔬菜、手卷、
飯類、甜品類、冰品類;其中肉品、海鮮類為確保食材新鮮,每次以六樣為限,其他類別不在此限!

▲『刺客炭火燒肉』每張桌子上面都有放調味粉、醬料,都可以依照客人喜好口味隨意添加。

▲『刺客炭火燒肉』一般燒烤店火鍋湯頭沒講究,但是他們火鍋湯頭使用海鮮湯底,用蛤仔及高湯來熬煮,
湯頭喝起來很鮮甜,喝得出來是天然的味道,沒有添加任何人工味精及調味粉,喝完後不會有口乾舌燥的感覺!

▲『刺客炭火燒肉』使用安全無毒環保不鏽鋼網,ㄧ有積碳就會馬上更換!忍不住先把幾塊肉放在上面烤,
熊熊碳火將鮮肉的油脂逼出,肉片香氣噴香誘人,看到令人垂涎欲滴!

▼以下四樣為基本盤

▲『刺客炭火燒肉』特級牛五花

肉質鮮嫩,滿滿的油花融進舌尖,喜歡吃牛肉的朋友一定會喜歡!

▲『刺客炭火燒肉』特級豬梅花

肉質柔嫩甘甜,灑一些黑胡椒粒更加好呷!

▲『刺客炭火燒肉』厚切豬小排

口感鮮嫩紮實有嚼勁,搭配海鹽及黑胡椒,口感更棒!

▲『刺客炭火燒肉』雞腿切片

鮮嫩多汁,肉質很香甜。

▲『刺客炭火燒肉』店家推薦-安格斯霜降牛/刺客戰斧豬排/嚴選牛小排/法式羊肩排/羊肋條

▲『刺客炭火燒肉』店家推薦-Choice 雪花牛/翼板牛小排/調味塑型厚切牛排/古早味黑豬肉香腸

▲『刺客炭火燒肉』黃金松阪豬

松阪豬口感肉質甜美而不膩、瘦肉不澀且嫩中帶香、脆,Q彈帶有嚼勁還帶有肉香味,
油脂紋路分布均勻,薄脆的口感,讓人愛不釋口。

▲『刺客炭火燒肉』鹽烤草蝦/白蝦/蛤礪

看到這盤鮮蝦蛤礪拼盤看到是不是流了不少口水,滿滿的白蝦、草蝦、蛤礪組成一朵霸王花圖案,
看起來超像綻放的花朵,這樣的擺盤實在是很具有賣相,光看就吞了不少口水。

▲『刺客炭火燒肉』肥碩蝦隻肉質多汁鮮美又彈牙,讓人迫不及待的剝皮去殼,一隻接一隻!

▲『刺客炭火燒肉』獨家料理-日式甜蝦

店長特別表演料理功夫,直接在烤網上表演給我們看,使用草蝦、白蝦、蔥花、洋蔥、辣椒、獨門醬料,店家獨創的料理!別的地方比較沒有!
吃起來蝦肉鮮甜很像鳳梨蝦球的味道,除了日式甜蝦以外,也有燒酒蝦、胡椒蝦....等蝦子料理,一般去活蝦餐廳可以吃到的料理,這裡也可以吃到,
實在是非常特別,只是服務人員的特別桌邊服務料理,也不是常常都有,要剛好在人力充裕的狀況下,和比較不忙的情況下才有這項特別服務哦!菜單上沒有的隱藏版美食!

▲『刺客炭火燒肉』肥美秋刀魚/鮮烤香魚/鯛魚下巴/鹽烤鯖魚

魚類肉質吃起來肉質鮮甜美味,沒有腥味,搭配調味料,感覺風味更佳喔!

▲『刺客炭火燒肉』智利特級鮭魚

鮭魚油脂豐富口感滑嫩,肉質細緻,吃起來很鮮嫩可口、入口即化。

▲『刺客炭火燒肉』嚴選扇貝/天珠貝/珍味腰子貝

▲『刺客炭火燒肉』奶油貝類

店長使用奶油、蛤蜊、扇貝、天珠貝、腰子貝、蔥花來現場料理,這樣的擺盤看起來也是頗美,令人食慾大開,吃起來奶油味濃蒜香味重,
貝類口感滑嫩Q彈,肉汁鮮甜,口中盡是滿滿的海味,此道桌邊料理服務一樣比較有空的時候才有特別的料理服務喔,菜單上沒有的隱藏版美食!

▲『刺客炭火燒肉』照燒豆皮/脆薯

看似平凡的豆皮,烤完後酥脆口感竟意外地好吃;
脆薯一般都是拿來炸,這邊是用烤的,烤完之後外皮微酥,搭配梅粉香甜綿密!

▲『刺客炭火燒肉』龍蝦沙拉風味手捲/甜玉米手捲/鮪魚手捲

總共有三種口味可以選擇,每一種口味都包覆著滿滿的配料,比起一般外面吃到飽餐廳的手捲,算是非常誠意十足,
真材實料的用料,令人回味無窮,建議要盡快食用,放久海苔會軟掉口感就不會那麼好哦!

▲『刺客炭火燒肉』松葉蟹風味沙拉/韓式泡菜

蟹肉口感肉質飽滿細緻,口感鮮甜又彈牙,肉質鮮甜美味,口口飽滿滑嫩;
韓式泡菜在這裡也可以吃到,使用韓國進口的泡菜和醬料,吃起來酸辣夠味,愛吃辣的朋友會超愛!

▲『刺客炭火燒肉』日式烤麻糬/味付鮑魚片/調理香酥魚卵

日式烤麻糬搭配煉乳、花生粉一起吃口感外脆內嫩,趁熱吃才好吃;味付鮑魚片 很香嫩軟Q好吃!
調理香酥魚卵,一般外面比較少吃到,搭配美乃滋,吃起來香酥口感很特別

▲『刺客炭火燒肉』乳酪酥/巧克力布朗尼/甜點

乳酪酥內餡鹹香好吃;巧克力布朗尼外面也很少見是拿來烤的,吃起來口感特別酥脆,甜度適中;他們家的甜點很特別,
一般外面吃到飽店很少見到,他們不惜成本供應很多只有在大飯店才吃的到的甜點,所以來這邊一定都要吃看看,
每種都很不錯吃唷!女孩兒看到甜點通常都會忍不住多拿幾個,尤其甜點控的我們更是欲罷不能!

▲『刺客炭火燒肉』卡比索皇家俄羅斯冰淇淋

一般吃到飽餐廳比較高級的都是用哈根大師比較常見,他們家是用跟哈根同等級的卡比索皇家俄羅斯冰淇淋,
之前我也是沒有吃過這個牌子的冰淇淋,所以來到這邊當然要利用機會好好嘗鮮一番,冰淇淋共10種口味,
不過要依現場實品為主,每人每次限點一杯,續杯以空杯換新杯,其他冰品就沒有此限制,而且一般餐廳冰淇淋都是用挖得比較多,
比較少像他們是用杯裝的冰淇淋,這樣是比較衛生,後來我是選搖滾黑森林口味,口感很特別可以吃到很多杏仁顆粒和棉花糖,
整體來說算是不輸哈根大師的冰淇淋,來到這裡一定要吃很多杯才划算哦!

餐後心得

舒適用餐空間,寬敝舒適,簡約乾淨的用餐環境擺脫一般吃燒烤油膩的印象,

店裡嚴選多種新鮮食材,有多達百種超人氣燒烤食材選擇+火鍋,搭配冰淇淋、飲料、甜點..等無限量供應,只要569,

就可以吃到了,店內所使用的肉堅持原肉現切,絕不使用重組肉,海鮮也是使用最新鮮食材,也有附設獨立KTV歡唱包廂,

可以盡情一邊烤肉一邊唱歌,感覺超High!不定期有歌手現場演唱,可以同時滿足視覺、聽覺、味覺三重享受!

店裡的所有服務人員,服務態度都很不錯,一有積碳情況就會馬上更換烤網,有空還會在烤網上直接表演料理功夫,實在很特別!

店裡服務人員幾乎都是帥哥美女,上菜速度屬於中上,基本上都還不錯,在這種高質感的燒肉餐廳用餐,感覺十分放鬆愜意。

餐廳對於食材很講究,由於不事先經過調味,所以可以吃出食材本身的天然滋味。

這次餐點我們最喜番特級牛五花、黃金松阪豬、奶油貝類、日式甜蝦、智利特級鮭魚、厚切豬小排。

我們對於這邊的餐點都感到讚嘆不已,喜歡吃燒烤火鍋吃到飽的朋友一定會喜歡,

非常適合三五好友、家族聚餐、同學聚餐、同事聚會、節日慶生都是不錯的用餐選擇。

值得一再回訪的高CP燒肉火鍋吃到飽餐廳,有興趣的朋友們,如果有到八德介壽路、桃園監理站附近,

不妨來『刺客炭火燒肉』好好來品嘗一下它的美味吧!


消費資訊:

✔容納166人
✔有免費Wifi
✔有收10%服務費
✔限時2小時
✔有免費停車場
✔建議事先訂位
✔可刷卡

推薦指數:★★★★☆
氣氛指數:★★★★☆
美味指數:★★★★☆
滿意指數:★★★★☆
回訪指數:★★★★☆

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店家資訊:

刺客炭火燒肉
電話:(03)366-5115
營業時間:週一~週日AM11:30~AM01:00
公休日:無
FB:https://www.facebook.com/033665115sh
地址:桃園市八德區介壽路一段642號(桃園監理站附近)

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交通資訊

◎ 國道1號︰由國道2號出口.往東→由大湳出口下交流道,行駛福德一路∕110 乙縣道靠-→右進入和強路轉義勇街→於介壽路一段∕台4線右轉,約300公尺左邊即達。

◎ 國道3號∕由國道2號出口.往西→由大湳出口下交流道,行駛福德一路∕110乙縣道靠-→右進入和強路轉義勇街→於介壽路一段∕台4線右轉,約300公尺左邊即達。

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