【台北東區．美食 】札幌炎神拉麵 台灣店

最近在網路上注意到這間位於東區的札幌炎神拉麵 實在太太太吸引我了   MENU         炎の味噌拉麵2012  $240 一送上桌 濃濃的味噌香味就撲鼻而來 先喝一口味噌湯頭果然超級濃郁超香超好喝   被1300度的高溫炙燒過的肉有點微焦 看上去更是可口   拉麵裡使用的蔬菜不是綠葉蔬菜也不是一般常見的碗豆嬰 而是對人體有多種益處的木耳 木耳脆脆的讓拉麵又多了一種層次的口感   裡面的拉麵很有嚼勁 一口拉麵一口湯 在冷冷的冬天裡超級滿足的       炎の味噌沾麵 $290 味噌沾麵的所有配料可以一目瞭然 第一次吃沾麵覺得非常新鮮   一樣有炙燒過的肉   還有那半熟的糖心蛋   濃縮味噌湯   這一碗濃縮的味噌湯有兩種用途 一是沾著那一大碗的拉麵一起吃 二是等拉麵吃完之後加高湯變成可以喝的味噌湯 送上桌的味噌湯本是濃縮的 所以不用擔心加了高湯會稀釋掉湯頭     札幌炎神拉麵真的讓我吃到與其他拉麵店不同的感覺 不管是湯頭或是沾麵都讓人覺得新鮮 位在熱鬧的東區小巷中，下班後或是假日不訪前往嘗鮮一下       店家資訊   札幌炎神拉麵台灣店 電話:02-27752783 地址:台北市大安區光復南路280巷49號 營業時間:11:30~15:00，15:30~21:30 訂位:可 服務費:有 FB:札幌炎神拉麵 台灣店     台北<食>   新北<食>   桃園<食>   桃園<遊>