【台灣・府城・2016】御品饗粵式煲鍋- 花雕雞煲

位置舒服明亮，不會有壓迫感

“花雕雞”是廣州八大雞之一，簡稱粵菜。為廣州市北園酒家的看店名菜。它以砂鍋為炊具，利用煎豬肥肉分泌出來的油脂傳熱，再加少量料汁、花雕酒助烹，將一隻整雞燜熟。制法獨特，色如玻珀，鮮美可口。花雕雞作為粵菜中的一道名菜，以其獨特的口感和味道深得廣大群眾的喜歡。

第1吃，乾吃品嚐軟嫰雞肉吸滿了飽飽的濃湯

第2吃，加入了火鍋配料，加入了高湯外，變成了另一種口味體驗

具有淡淡酒香氣的美食，而且吃一口，嘴巴里全部都被雞肉的鮮美滑嫩的味道給環繞。在現在這種寒冷的冬天，來上一鍋絕對是最佳選擇。

火鍋料也不馬虎，除了手工餃丸子外，還附上科學麵/年糕和板條

單點臘味煲仔飯

長米飯中拌隨著肉香;在加入了獨門醬汁微甜醬油後，口感再次升級。Y妹則愛底層吸取滿滿精華的鍋巴飯！各桌餐桌上也有煲仔飯專用醬油。一碗接一碗

蒜味蝦

滿滿蒜香氣拌著酥脆鮮蝦，很涮嘴。蝦殼經過高溫煎炸酥脆，脆脆好ㄕㄨㄚˋ口。

忘了第3訪點的套餐組合⋯⋯

港式蘿蔔糕/ 剁椒皮蛋／蔥爆豬肉／炒空心菜

 

凍檸茶

<span style="background-color: white; font-family: " \22="" times\22="" "="" ,="" "\22="" times="" new="" roman\22="" serif;"=""><span style="color: blue;"><>b凍鴛鴦</>b</span></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a data-cke-saved-href="http://2.bp.blogspot.com/-kX3nZORp4QM/VqWCCwyBRdI/AAAAAAAANa8/odQMkpfen_M/s1600/IMG_5268.JPG" href="http://2.bp.blogspot.com/-kX3nZORp4QM/VqWCCwyBRdI/AAAAAAAANa8/odQMkpfen_M/s1600/IMG_5268.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" data-cke-saved-src="/image/poi/p50135/m56150/f2e325180f31c22b54fb95d457cc7374dd716592.jpg" src="/image/poi/p50135/m56150/f2e325180f31c22b54fb95d457cc7374dd716592.jpg" width="240"></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: blue;"><>b熱的白木耳甜品</>b</span><br> <span style="color: #444444;"><span style="background-color: white; line-height: 14.56px; text-align: left;"><span style="font-family: " times"="" ,="" "times="" new="" roman"="" serif;"="">營養豐富的膠原蛋白，也是養顏補氣甜品；</span></span>暖心暖胃，畫下完美句點。</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a data-cke-saved-href="http://3.bp.blogspot.com/-4CORfZxYIQo/VqWCKlCjt8I/AAAAAAAANdA/sDK5HTlteZo/s1600/IMG_9405.JPG" href="http://3.bp.blogspot.com/-4CORfZxYIQo/VqWCKlCjt8I/AAAAAAAANdA/sDK5HTlteZo/s1600/IMG_9405.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" data-cke-saved-src="/image/poi/p50135/m56150/655403e95db9f7f6a2c5d28a90bf06492d49901f.jpg" src="/image/poi/p50135/m56150/655403e95db9f7f6a2c5d28a90bf06492d49901f.jpg" width="320"></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="color: #444444;">連外帶飲料都還會將糖漿額外包在帶子裡，糾感心!!</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a data-cke-saved-href="http://3.bp.blogspot.com/-D0Cuidphyw8/VqWCGEEWQdI/AAAAAAAANbs/9fUZ_eIY8JA/s1600/IMG_5359.JPG" href="http://3.bp.blogspot.com/-D0Cuidphyw8/VqWCGEEWQdI/AAAAAAAANbs/9fUZ_eIY8JA/s1600/IMG_5359.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" data-cke-saved-src="/image/poi/p50135/m56150/fc2c337e566227136d8b2277bf8608148804441e.jpg" src="/image/poi/p50135/m56150/fc2c337e566227136d8b2277bf8608148804441e.jpg" width="240"></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br></div> <span style="color: blue; font-family: " times"="" ,="" "times="" new="" roman"="" serif;"=""><>b整體而言</>b</span><br> <span style="color: #444444; font-family: " times"="" ,="" "times="" new="" roman"="" serif;"=""><span style="color: #444444;">店員的完美服務也是讓Y笨家人會一直回流的主要原因，除了料理好吃地道外，</span><span style="color: blue; font-size: medium;"><>b這裡最美的風景是店員。</>b</span></span><span style="font-family: " times"="" ,="" "times="" new="" roman"="" serif;"="">年輕的帥哥美女店員永遠帶著"微笑"服務大家，且很細心又專業的依照客人的感受，去添加濃湯或是普通高湯。這麼微小的細節，都不會因為高朋滿座而忽略！</span> <p> © 若無特別註明，本站文章皆由 <a data-cke-saved-href="http://ybymoregon.blogspot.jp/" href="http://ybymoregon.blogspot.jp/" title="Y笨Y妹"> Y笨Y妹 </a> 原創 ，轉載引用本文前請先留言告知。本文轉載請註明文章源自 <a data-cke-saved-href="http://ybymoregon.blogspot.jp/" href="http://ybymoregon.blogspot.jp/" title="Y笨Y妹"> Y笨Y妹 </a> ，作者 <a data-cke-saved-href="https://plus.google.com/118327213791789510511" href="https://plus.google.com/118327213791789510511" title="ㄚ笨ㄚ妹"> ㄚ笨ㄚ妹 </a> ，並附上原文連結： <a data-cke-saved-href="http://ybymoregon.blogspot.jp/2016/02/2016.html" href="http://ybymoregon.blogspot.jp/2016/02/2016.html" title="【台灣・府城・2016】御品饗粵式煲鍋- 花雕雞煲"> 【台灣・府城・2016】御品饗粵式煲鍋- 花雕雞煲 </a> </p> <div style="clear: both;"></div> </div>