胖樺
窩客好文

胖樺

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 羅東鎮

造訪商家: 御饌鐵板燒
宜蘭縣羅東鎮忠孝路13之1號
作者本次評價:
2.90
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
2.50

▲每次到宜蘭,總是去羅東夜市覓食,這次突然心血來潮,估狗附近部落客推薦的餐廳換換口味。 估狗第一頁就搜尋到這家離羅東夜市不遠的「御饌鐵板燒」。   ▲滿懷期待滿懷期待,總覺得可以跟生活二十幾年的台北新北諸多鐵板燒店有所區別。 胖樺還未入內用餐就做好等等會有倍受驚喜的心理準備。   ▲不過周末的夜晚,每攤有名羅東夜市攤子都排隊滿滿的晚上,店家竟然坐不到八成… 通常胖樺是不會嘗試的,不過今天真的是突然的心血來潮,覺得眾多部落客都推薦且佳評如潮了,應該不會讓我失望吧!   ▲還是要在鬼打牆一次,羅東夜市商圈,周末的晚上竟然還有諸多空位。 胖樺一入內坐好就覺得有些詭異,不過都進來了,硬著頭皮也要吃完。   ▲簡單的菜單,跟胖樺常常用餐的集眾鐵板燒()雷同。 都跑來宜蘭了,當然想一次吃到多點種類的餐點,因此選擇了雙人A餐(NT. 620)   ▲一開始的海帶湯,頗為平凡。   ▲白飯,不太清楚能否無限續,應該是可以無限續。 胖樺沒有問,因為也沒有續的必要。   養生總匯菇 ▲金針菇、香菇以及幸鮑菇,在鐵板上翻炒後淋上醬油。 胖樺有加點辣刺激味蕾,不過總感覺好像少了一個味道…   蟹肉炒蛋 ▲胖樺今天最愛,蟹肉炒上雞蛋。 很鮮美,無敵的組合出經典的味道。   ▲口味很重,還滿下飯的。   ▲師傅再調理別桌的牛排,看起來超吸引人。 可惜我們的雙人餐沒有。   ▲別桌的雞排相當厚實,煎的皮焦肉脆泛著金黃就很讚。   ▲豆芽菜,鐵板燒必備。   ▲牛肉片,勾芡太過濃厚,有點蓋過牛肉的鮮味。   ▲豬肉片,和牛肉片有一樣的問題,也是醬汁太過厚重。 胖樺個人覺得醬的調味還不錯,吃下來還okay   ▲炒高麗菜,順序有點怪怪的,不是和豆芽菜一起上嗎?   ▲提供兩款冰飲,紅茶跟山粉圓。 紅茶還不錯,不會死甜。   ▲平心而論,整體用餐完畢,胖樺只能用「大失所望」四個字來形容,NT. 620元/兩人的價格卻只吃到薄肉片? 胖樺覺得相當不過癮,可能成本高在蟹肉棒上面吧! 下次來到宜蘭還是乖乖逛羅東夜市就好,想要吃高CP值又有厚度的鐵板燒,胖樺還是去Hot7或是集眾鐵板燒之類的會比較安全。     胖樺饌食

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