米猴
窩客好文

米猴

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

02-2314-0298
台北市中正區北平西路3號2樓
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

2016-3-19

週三請假跑去台北看懶熊展!!!!!
事前就決定看完要去吃吃看,日本東京超人氣天丼名店 " 金子半之助 ",我必須承認在我吃過之前
我一直背不起來它的店名,哈哈!!!!

我本來就很愛吃炸物,所以之前看到新聞介紹,就超想來品嚐看看!!!
這次看展有帶媽媽,她也很愛吃炸物和丼飯,所以馬上就決定是它了~~
我容忍的排隊時間是30分鐘,GO。
 

★ 北車│金子半之助 ★
官網
FB:日本第一天丼-金子半之助
地址:台北市中正區北平西路3號2F(最佳用餐動線:北車南二門)
電話:02-23140298
營業時間:10:00-22:00(全日供餐)

不愧是超人氣排隊名店!!!!
我們從松菸搭捷運來北車,大概下午4點,依然有排隊人潮!!!!
我先去詢問排隊時間,服務人員很有禮貌的告知40分鐘。

我們就決定排了~~

廚房是透明開放的!!!!所以可以看到師傅炸蝦、炸魚、炸物~~
感覺好好吃。

金子半之助,就只有3種天丼,差別就是穴子魚、鱚魚、舞菇。
本來想吃基本款,結果媽媽說,要吃就吃最豪華的!!!
所以我們4個人都點江戶前天丼~~
排到店前面,服務人員就會送上菜單,讓你先點餐!!!!

服務人員說如果4人想坐在一起,還要在排40分鐘~~>口<
所以我們就決定分開坐了!!!!!
因為點餐的時候差不多已經排了30分鐘。

【 江戶前天丼 390元 】

     穴子魚、大蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片
【 上天丼 320元 】
     鱚魚、大蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片
【 天丼 300元 】
     舞菇、大蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片

菜單上還有教學

如何吃天丼
  • 黃金時間內酥炸完成的海鮮天婦羅滿滿上桌,特殊胡麻香氣,撲鼻而來,品嚐一口蘸著祕傳醬汁的香酥舞菇和大蝦,酥而不膩,入口即化,再搭配黃金比例烹煮而成的米飯,微鹹微甜,滿足味蕾。
  • 待食用一半後,再將炸半熟的玉子戳破,恰恰好的半熟蛋液包裏著每一粒米飯,嚐一口,多層次的濕潤口感,讓人唇齒留香。

我和媽媽坐在最裡面的位子!!!
對面也是一對母女在用餐~~照片是等她們離開的時候,速速紀錄。

一坐下,服務生就先上黑豆茶,桌上放一壺,可以自己加,椅子底下可以放包包
但是老實說,椅子太大,所以反而感覺擁擠~~>口<
包包想放椅子下也很不容易,我請媽媽先站起來,我才有空間可以放東西!!!!

桌上有小菜,可以無限加。
日本店家的LOGO真的很有質感,喜歡。

小菜有2種

一種是醃蘿蔔切片:味道淡淡的,甘甘的,我滿喜歡。
一種是薑絲:我覺得有點辣嗆,不是很辣,是薑的辣!!!!媽媽很喜歡~~



★ 江戶前天丼 ★

一上桌我就驚呼連連阿!!!!!
雖然一碗要價390大洋,還要加一成服務費。

可是一看到上桌的豪華天丼
實在是太吸引人拉!!!!!!
好想吃好想吃。

但是還是難改惡習,拍了一下下,今天已經很克制了
怕冷掉口感有差~~哈。

我快速幫媽媽拍一張之後
就叫她快點吃~~哈。

米猴超推薦:★★★★★

第一口吃下去就超驚艷阿!!!!
雖然醬汁是真的有點偏鹹,但是並不是死鹹
而且醬汁拌飯配炸物,實在是太搭拉!!!!
好好吃~~真的好喜歡!!!

不愧是三百年前留下來的祕笈
是傳統的好味道。

我吃的時候還很燙,炸物雖然不是超酥,但是我不確定日本炸物是否就是如此
可是不刺嘴,我是覺得非常好吃。

吃到最後才知道穴子魚就是鰻魚~~哈哈!!!
份量很夠,吃飽飽!!!!!

炸蝦、炸海苔、炸海鮮~~都很好吃!!!!
炸半熟玉子很特別,不過一切開會把飯弄冷唷!!!
配飯吃也很讚!!!!!!

大滿足。

4人分2桌!!!!!!
米非吃過日本的姊妹店,米非說日本的炸物更好吃唷!!!!
我去過日本幾次,但是真的很少吃現炸的炸物~~下次一定要試試看。

我和媽媽還有泥巴都給予金子半之助高度評價,因為味道很香,很好吃。
我想日本的胡麻油也功不可沒~~太香了。

下次有機會還想去吃。

話說我位子的背景,未免也太像在家中了吧~~哈哈。

吃光光囉!!!!!!!!

雖然碗看起來很深,不過其實是為了保溫~~
所以大概只有半碗的份量唷!!!

女生吃我是覺得很OK
男生或是食量大的朋友可以加大喔。

對面母女離開之後拍的~~

其實位子滿寬的~~可是不知道是不是因為椅子很大
坐起來很卡手!!!!!!

日式風格我喜歡。

準備去結帳拉!!!!!!!
我看服務人員真的很忙,但是也沒什麼機會被服務到
我覺得桌上要有乾紙巾比較方便
但是這家沒有,有需要可以跟服務小姐要唷。

服務人員一直忙來忙去~~
因為翻桌率真的很高,結帳完出去!!!!
排隊人潮比我們來的時候更長,真的是超人氣阿。

這是一家讓人回味的店。
我喜歡。
分享給大家。

網路上正反評價都有,米猴食記是個人觀感,僅供參考唷!!!!!

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