小 祿
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小 祿

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 安平區

06-2993618
台南市安平區文平路363號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

◎純淨的歐牧生鮮奶油,捲起了柔軟帶彈性的舒芙雷蛋糕、餡心的芋泥中藏有小芋塊的口感…



    『Queen House法式手工甜點』位在台南市文平路上,門市開店的時間很特別每週只有兩天,
    就是週六、週日13:00開始至售完為止。週一公休,週二至週五僅做預定單及宅配出貨。
    因週一公休無法出貨,自取請避開週一,宅配請避開週二喔!



    低溫宅配到了,前一天就收到店家的簡訊,貼心提醒已出貨,並說明保存與食用的方式。
    商品的最佳賞味期是3天,出貨為第一天唷!


    
    打開宅配發現- 高雅的手提紙袋在最外層,被摺好幾道痕跡很可惜!如果手提袋另外放就好了…


    大甲芋頭生乳捲/$450-冷藏-取出後30分鐘內完食是最佳口感。
   

    極為細緻純淨的歐牧生鮮奶油,捲起了柔軟帶彈性的舒芙雷蛋糕、餡心是綿密的大甲芋頭泥,
    中間還藏有小芋塊的口感…真是太神奇太可口了。芋頭生乳卷是季節限定商品唷!
    店家嚴選是依據盛產期,取自「大甲」、「甲仙」的水芋及山芋來製成新鮮的芋頭餡。

 .. . .

    塔類-冷凍-室溫下約5-10分鐘即可食用;約3吋(8.2*8.2*4.5cm+-2mm) /1入。
 

    收貨日為104.09.08,這個日期應該是最佳賞味日期吧   ↓


    檸檬塔/$150。
 . .

    純手工的塔皮,採用法國原裝進口的『伊思尼無鹽奶油』+『日本熊本製粉』,潤澤爽口有餘韻。
    入口散發英式檸檬自然微酸的順口感+手工塔皮潤澤爽脆可口~
    好個讓人流連的自然檸檬清香!連小孩都愛 !!!

  

    藍莓塔/$170。
 . .

    藍莓果如寶石含光--微酸配上甜甜的藍莓果泥醬+有著乳酸菌清爽香醇的乳酪,
    綴飾一顆鮮豔欲滴的酸酸覆盆莓~ 口感極搭- 有著不凡的吸引力,怎能不愛藍莓塔!?

  


    水果塔/$170。
 

    當季水果鮮甜豐盛鋪陳有:葡萄、藍莓、香橙、奇異果、覆盆莓等,裏層是清爽可口的
    英式卡士達醬,不意中間竟藏有帶Q的果凍- 是覆盆莓果泥及玫瑰荔枝果泥做成的。
    就由現切水果來開啟~   層層品味水果塔的絕妙風味。
   


    抹茶塔/$150。
 

    周圍灑上杏仁- 好美好柔的鮮奶雪山,是由日本空運來台的歐牧純生鮮奶油,打出如雪嫩般細緻
    的口感+日本宇治抹茶的醇味流香,夾層內是香甜的屏東的有機紅豆+紫米~
    粉搭的組合,別有一番意境來!
    讚!

  


    20世紀法式甜點的細膩與高雅落入平凡人間,讓大眾也可以品味到極致的口感,
    不再是西方上流社會貴族們獨享的美食,而如今台灣的甜點文化方興未艾,
    除了甜點專賣店外還可以宅配方便極了。
    
    『Queen House法式手工甜點』- 享受如呈獻給女王般的法式甜點-細膩而極致的口感,
    兩年多來深受喜愛也曾看過食尚玩家介紹過。店家用心在連基底食材都選用最好、最純淨的。
    除了與法國老師一對一學習外,也會去別家甜點店探訪美食精益求精,難怪深受肯定,
    有機會更想要去門市實際品嚐一下唷!

   

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電           話:(06)299-3618(12:00~17:00);0929-999-089
地           址:台南市安平區文平路363號
營業時間:13:00~ 售完為止   週六、週日門市營業;週二~週五預定單自取及宅配出貨
公 休 日: 週  一
官方臉書:Queen House 法式手工甜點
訂購流程:預定/訂購注意事項   
運            費:
1~2份- 本島$160/離島$260;3份以上- 本島$220/離島$340
塔類商品以4入禮盒包裝,本島$210/離島$340
不同地址運費分開計算
滿$3,000免運費;滿$5,000免運再95折
外加服務費- 無;刷卡- 無;特約停車- 無
店家所提供商品或服務內容及售價以消費或體驗當下為主,未來可能有所異動!
文章內容僅代表Lung當時體驗的個人感受,不等於每個人所預期的消費經驗嘿~
本文章為店家邀約或招待心得體驗文
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