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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 萬華區

造訪商家: e園排骨
台北市萬華區環河南路二段165號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

  

【台北萬華美食】e園排骨-超大份量30年老店

 

萬華,算是北部最早開發,最熱鬧的地方

從清朝就有一虎二鹿三艋舺的名語

其中艋舺指的就是萬華

隨著時代的變遷,原本工廠林立的萬華地區

也漸漸沒落,但有著一間30多年的老店

他卻一直堅持著他自己的美味

三十年從不改變任何味道,更沒有隨著時代變遷而褪去

而他就是我們今天要介紹的台北萬華環河南路上的

 【台北萬華美食】e園排骨-超大份量30年老店

 

PS:以前原名怡園排骨,但後來太多相似所以才改名成現在的店名

店內環境

這是一家便當店,裡面附有四、五張桌椅

可以供內用使用,並且也有電視可以觀賞

簡簡單單~卻有著撲實感

菜單

有排骨、雞腿、油雞、燒肉、魚排……等等

樣式高達近二十種,如果不喜歡吃飯的朋友

也有麵可以選擇~算是相當多元化

另外每天都有老闆當天現炒的八樣菜可以選擇

選擇性多

另外湯是自助式可以免費續

排骨飯 85元

這排骨飯一送上來,我冷汗直冒了~~

因為他的份量超大

光排骨就比我手掌大一些

(本人手掌約18公分)

而且下面全部都是白飯~

對於有點小鳥胃的布咕先生來說

這個份量實在太嚇人了~~而且85元竟然有這麼大的份量

實在很划算~

 

 

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他們的排骨是像君悅等台北知名排骨店的排骨同類型

一般排骨有分成厚實和這種薄型的

薄型的著重於醃料的味道

厚實著重湯汁的美味~~

吃起來帶有淡淡的芝麻香~

而且老闆有說,他們家的主餐

都是自行醃製、製做的

不是工廠做好直接送來的~

這種便店當已經不多見了

搭配每天現炒的菜色

以及淋有肉汁且粒粒分明的白飯~

飽餐一頓完全不是問題

只怕太撐阿

他們家的白飯是不會黏在一起的類型

我還滿愛的~~對於不喜歡吃軟趴趴飯的我來說

最適合了~~

辣蘿蔔也是他們家自行醃製的

如果吃不習慣薄型排骨

他們家的雞排也是自行醃製現炸的

而且帶有厚度,香嫩多汁~

此外,不得不推薦大家我在這最喜歡的主餐

魚排

為什麼喜歡他們家的魚排呢?

因為他們家的魚排是用麵包粉炸的

而且~而且~~最大的重點是使用生魚片常見的旗魚

非一般便當店的扁鱈魚~~差很多

扁鱈魚就是俗稱的油魚,並非真的鱈魚

會有一種油耗味,是價格較低廉的魚種

個人不愛~~

但他們家使用的旗魚,雖然口感比較乾一點

但是甜度高很多,而且又扎實

如果再沾一點番茄醬更好吃~

最後~吃著吃著~~

實在吃不完,整整剩下一半

對我而言他們家的份量可以二個人吃一份了~

真的超級大份量超划算

 

結論:

今天品嚐完台北萬華環河南路上的

【台北萬華美食】e園排骨-超大份量30年老店

品嚐了好幾種口味之後

個人比較推薦

魚排>雞排>排骨

魚排使的是用旗魚,真的現在幾乎看不到

再加上老闆每天自行處理食材的用心和品質

味道跟其它不一樣,份量也是重點之一~

此外,也很多老客戶常常來澎場

三十年老闆一點都不虛假呀......

  

店名:e園排骨

營業時間:早上11:00~20:00

外送專線:02-23027578

地址:台北市萬華區環河南路二段165號

地圖:

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聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

 

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