八字眉芯芯
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八字眉芯芯

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 北區

0982-624497
台南市北區北門路一段81號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 雞排跟珍奶應該可以說是代表台灣美食很重要的角色

有人賣台式雞排

有人賣脆皮雞排

還有人發明了一些創意口味

而這家食香客雞會站

可以說是雞排的魔法師

會這樣說是因為他們光是雞排的種類跟口味加起來就多達十幾種

每次光想要吃什麼就夠頭大的了

 

厲害的是這台灣國民小吃

也陸續在各國發揚光大

看到招牌上有各國國旗就知道啦

果然不能小看這銅板美食的魅力

 

 

 

小小店面也貼心的設有一些座位區

像胖拔個人就很喜歡這樣的設計

因為東西就是要剛炸好熱熱吃最好吃咩


店內還可以看到大大小小的優惠活動

像是打卡飲料就第二杯半價

或是薯條五點過後買一送一

完全不讓連鎖速食專美於前這樣

 


 

光是一塊科學麵雞排口味就多達十種

還清楚說明每種口味的特色跟原料組成

從越小地方越是可以看出店家的用心

 

店家還精心製作超大張Menu

如果人多也可以必免一堆人擠在一起的窘境

有沒有看到光是這一堆雞排口味讓胖拔跟芯媽猶豫好久

 

店張推薦裡也可以看到很多名字很特別的點心

 

這一區比較像是鹹酥雞類的品項

還可以依個人喜好加上蔥蒜喔

像胖拔就是很喜歡辛香料通通給我加的那種

 

 

圖片中看到的是店裡飲料是現場點完馬上萃取

只見蒸汽不斷冒出

在把茶放入搖搖杯shake一下就完成嚕

其實依胖拔以前在飲料店工作經驗這樣好處就是每次喝到茶品的品質

不會因為時間而有所改變


當天點了

爵頂蜜香紅茶

爵頂蜜香烏龍茶

 阿里山高山茶

飲料部份可以選擇白糖/紅糖/冰糖

天阿也太搞剛了吧

 

現泡的飲料喝起茶味相對順口許多

也因為白糖/紅糖/冰糖取代了果糖

所於對於喝飲料也少了點小小罪惡感

 

焗烤帕瑪斯酥皮雞排

 

原本就炸的金黃的雞排

上頭還加上起司焗烤擠上番茄

是胖拔最愛的起司ㄟ

旁邊還擺上幾塊像多力多滋的餅乾

 

有起司怎能少了牽絲

您說是不是

這誰能抵抗這超邪惡的畫面

 

這雞排一次可以嚐到多種口感

味道可說是非常豐富

起司控一定不能錯過的一款


接下來這一款是

火烤香雞排

 

也就是夜市常見的碳烤香雞排

不過不一樣的是很多夜市都是皮比肉還厚

但這裡可以看到雞排在肉的部份還是保有相當程度的厚度


因為這一款口味吃起來甜甜的口味稍微偏重一些

所一搭配旁邊清脆的小黃瓜剛好好可以中和一下味蕾

 

 

科學麵脆皮雞排

 

這一味應該算是台南首塊科學麵雞排了

想當初胖拔第一次也是被這一塊吸引過來的

這塊不只創意十足

份量也十足

看芯芯吃雞排畫面就可以清楚判斷這雞排有多大一塊


科學麵均勻的裹在雞排上頭

也讓雞排外皮多了一種口感顯的更有層次

我們選的口味是檸檬椒鹽

味道不會過鹹還多了股檸檬清新的香氣

 

因為芯芯本來就好喜歡吃科學麵

我以這一款完全擄獲芯芯的心阿


魔鬼巧克力火烤雞排

 

巧克力雞排這組合坦白說一開始抱著既期待又怕受傷害的心

不過在好奇心驅使下還是決定試試看

首當其衝的是芯芯看到巧克力眼睛都亮了起來

還吃的津津有味


看她吃的這麼開心還一度不想跟胖拔分享勒

雞排與巧克力一鹹一甜

卻意外的融合

加上上面巧克力米真是帶給視覺跟味覺很大的衝擊

 

鮮魷魚塊

 

魷魚配上蔥蒜還有胡椒香

真的越吃越唰嘴

想喝密滷(啤酒)的fu又來了

 

幕府燒燒娘雞翅

 

這雞翅個頭還真不小

且肉超多

口味方面很像照燒醬甜甜鹹鹹的

上面芝麻有加分效果非常好吃

 

 


這家食香客雞會站真的是下班下課吃點心好選擇不管是單純想吃個雞排

還是點一些有的沒的鹹酥雞類型也有

怕吃炸物會口渴還有現沖鮮茶類

一次滿足所有願望

食香客雞會站雞排茶飲專賣台南北門總店

台灣 台南市北門路一段81號 

0982 624 497

15:00~23:00

點我=> 官網

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