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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 仁武區

07-3710392
高雄市仁武區八德中路89號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50


一吃就上癮的火肉飯,五福廣式燒臘~



仁武五福廣式燒臘的脆皮火肉飯相當好吃,自從去年正式上下班後就找不到時間再來品嚐,這次趁著來路竹、阿蓮出差,回程時特地繞來品嚐這忘不了的好味道。



來到仁武熱鬧的八德中路上,這裡小吃美食林立、且各具特色,其中
五福廣式燒臘的火肉飯是老闆每天早上約7點左右用烤鴨爐火烤,酥脆好吃的讓人一吃就上癮。



燒臘店常見的油雞、燒鴨、叉燒、三寶飯與香腸飯,這裡通通都有。



一進來老闆與老闆娘臉上一直掛著笑容,非常親切隨和的。
店家也很注重環保衛生,這裡內用所使用的碗、餐盤,都不是免洗的。這是一般便當店很少見的。



除了提供外帶,還有內用。不過餐點以外帶的居多。



麥茶與清湯,自取。



脆皮燒鴨飯 $65
是不是,內用的餐盤是五格餐盤,這不是免洗餐具喔。




除了主菜,另外還有4樣配菜,吃起來口味都不會太鹹,還有古早味酸菜,吃起來更是開胃也合我的口味喔。




 鴨肉烤的脆皮又多汁,肉質也不會乾柴,Hank拔每次來必點啊!!



脆皮火肉飯 $65



火肉飯是以三層肉用烤鴨爐火烤而成,因火侯掌控得很好,皮烤的十分酥脆,肥瘦肉的比例更是剛好,問老闆這是怎麼烤出來的,老闆說就用心2個字。



火肉飯皮烤的很脆口,火肉上面還擺上鹹香的蔥油,跟白飯一起搭著吃,超下飯的。整體來說價位不會太貴又很道地,是不開伙時不錯的選擇喔。



五福廣式燒臘
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地址 : 高雄仁武區八德中路89號
外送專線 : 07-371 0392;0931-712180
營業時間 : 11:00~14:00;17:00~21:00;星期日公休