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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

造訪商家: 柳倧楟~小籠湯包
07-5566202
高雄市三民區大順一路272-1號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

柳倧楟就在大順路costco對面,鮮紅色招牌相當醒目。

玻璃上貼有菜色,賣什麼東西很清楚。

小籠湯包的故事以及店名柳倧楟的由來,不過小月上網完全找不到柳宗元愛吃小籠湯包的以及在涼亭下邊吃小籠湯包邊創作的故事呀...只好當作是店家自行想像的了。

 

店內冷氣開放夏天來用餐相當舒適,座位數量不少環境也蠻乾淨的。

滷菜擺放整齊且看起來很衛生,算是繼泰平的店以外第一個被小月讚賞的。

店內提供免費飲料,豆漿以及紅茶。

不過小月自創豆漿紅茶更好喝哦!

 

小籠湯包一籠七顆70元,價位算蠻平價的。

外皮晶瑩剔透內餡飽滿湯汁多,口感來說還蠻好吃的肉質軟嫩鮮甜,不過距離小月心中第一名的小籠湯包「龍佳饌」還有一大段距離。

 

三鮮燒賣七顆90元,燒賣一直都是小月蠻喜歡的點心,三鮮燒賣內餡有豬肉、蝦仁、培根,口味好吃不在話下但口感Q彈更是吸引小月,相當推薦。

 

川味招牌牛肉麵,既然是招牌當然必點!但柳倧楟小籠湯包的招牌不是小籠湯包嗎?

湯頭口感相當濃醇不死鹹且毫不油膩相當好喝!

牛肉份量夠大塊雖有帶筋但經過長時間熬煮,牛筋部分完全不難咀嚼哦相當Q軟好吃,肉質部分口感算是扎實但是一樣好咬。

麵條部分選用拉麵就直接先給個讚了,牛肉麵還是要配粗麵條才好吃啊~


柳倧楟小籠湯包,今天來品嚐很可惜沒有奶黃流沙包,牛肉麵湯頭好喝牛肉好吃小月相當推薦,雖然店名掛著小籠湯包,但小月個人是覺得牛肉麵更好吃啦哈哈~柳倧楟小籠湯包算是蠻平價的定位,餐點也不錯且有冷氣的環境很舒適,值得來品嚐看看。

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柳倧楟小籠湯包

地址:高雄市大順一路272-1號

電話:07-5566202

營業時間:11:00-14:00 / 17:00-21:00 (週一公休)