尚黑ㄟ聲
窩客好文

尚黑ㄟ聲

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:雲林縣 > 麥寮鄉

雲林縣麥寮鄉中山路272號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

[千巧谷烘焙工坊-麥寮店的晚上] :

尚黑去年在麥寮六輕工作,因而認識了這工業區旁的小鄉鎮

當時就有雲林朋友介紹位於崙背的"千巧谷"的東西很好吃

那時剛抵達麥寮,就想趁休假去崙背嘗試看看

後來在麥寮市區買生活用品的時候,到處亂逛才發現他有開分店在麥寮!!!

位於麥寮國小旁,就來朝聖一下啦~~~

千巧谷烘焙工坊

[地址]:雲林縣麥寮鄉中山路272號(麥寮國小旁)

[官網]:http://www.valley-bakery.com.tw/front/bin/home.phtml

[營業時間]:09:00~22:00

千巧谷烘焙工坊的總店位於崙背鄉

在隔壁的麥寮鄉市區開了分店,而且店面比崙背店大

還有賣咖啡和提供內用座位,店內裝潢也截然不同

 

門面上有寫營業時間

店內就跟一般的麵包店差不多,有很多種口味的麵包

空間也比較寬敞~~~

店內主要特產伴手禮區

從左至右:鮮奶酥(25元/個)、鳳梨酥(25元/個)、花生酥(25元/個)、花生餅(24元/個)

尤其是"花生酥"和"鮮奶酥",是我最常買的產品

千巧谷有提供2種盒裝:6個/150元;12個/300元(12個可混搭其他酥)

盒子又很漂亮~~~送禮自喻兩相宜阿

帶回去給親友們品嘗,他們統一投票給"鮮奶酥"XD

但鮮奶酥真的很特別,奶味又很香不會太假

 

花生餅包裝非常特別,整個很有喜氣

好像有跟廟宇合作,畫了 一支舞獅在包裝上非常顯眼XD

主要內容就是"大餅乾上加花生麥芽糖+顆粒",喜歡花生的人應該蠻愛的

 

蛋糕櫃中,看到他們也有提供造型蛋糕

雖然哆啦A夢差強人意XD,但也很厲害啦~~~


麥寮店和崙背店不同的是有賣咖啡和內用座位的服務

而要去2F需要"低消50元"

不過冷藏櫃中的小蛋糕每個都剛好55元超過低消

所以我就買個小蛋糕,拿去2F品嘗一探究竟XD

(本人不常喝咖啡,就沒點了)

2F內用區好大!!!

不過當天是平日晚上...空無一人是不意外啦(包場XD!!!)

我就隨便找個喜歡的位置坐了下來

 

內用區的裝潢整個不馬虎

很適合跟親朋好友來這邊閒聊、吃蛋糕喝咖啡

旁邊可以偷偷看1F

還有戶外陽台座位區,在這小鄉鎮蠻愜意的

要坐就坐有舒適坐墊的啦~~~

在繁忙的工作後,來千巧谷包場吃蛋糕愜意一下

把工作的勞累拋開XD

想說點個特別口味,芋泥番薯蛋糕 55元/個

上面還附一顆草莓,還有巧克力造型名牌

表面的番薯奶油、內部的番薯泥+芋頭顆粒

都有吃到番薯和芋頭味,不會互搶風采

但是...算是比較淡口味的蛋糕啦

不喜歡吃太甜的人非常適合~~~評價是還OK


接下來鏡頭轉向伴手禮區

每次放長假回高雄前,都會去千巧谷買伴手禮回家

我幾乎都是買綜合酥禮盒(12個) 320元/盒

綜合酥禮盒(12個) 320元/盒

禮盒的封面設計都很有巧思,而且又漂亮

送禮自用兩相宜~~~

裡面我是選擇三種口味(鮮奶酥、鳳梨酥、花生酥)各4個混搭

鮮奶酥、鳳梨酥、花生酥


接下來是鮮奶酪

我是買禮盒250元/盒(6個裝)

也有單賣的

分量不算大

但一個約40幾元,稍微小貴

紙上標語還蠻有趣的XD

就是新鮮、超濃奶香味、香綿滑口

表面上那一坨是有點像煉乳的牛奶醬

奶酪一吃下去奶香味整個擴散在嘴巴中,真的很濃郁

吃起來真的真材實料~~~

不過我還是比較喜歡鮮奶酥(疑XD?!)

    


最後是崙背鮮奶乳酪蛋糕

(下圖是截自千巧谷官網,因為還沒拍實體就被吃完了XD)

 

只能介紹外部包裝了

也是送禮自用兩相宜阿!!!超精緻的包裝~~~

起司蛋糕的濃郁奶香味,讓我一口接著一口...而且不會太膩

還會附刀子和餐盤叉子~~~

到現在還留著不捨得使用XD

 


[後記]:

不愧是雲林知名甜點店,完全把乳製產品發揮的極致

但...現在沒有在麥寮工作了...

到現在還是會想念千巧谷的那些甜點!!!

改天有機會來跟親朋好友揪團購~~~

 

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