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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

造訪商家: G'Mints
台北市內湖區康寧路三段54-11號
作者本次評價:
3.65
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

 

上週末假日因為想安排前往內湖的Costco大採購,剛好看到這間位在內湖區的新美式餐廳 ~ 綠薄荷 G'MINTS,離Costco約十分鐘的車程而已,再加上附近有停車場也方便,然後又很幸運的得到了愛評網的口碑券,這天就不用費心尋找要去哪間餐廳覓食囉…… 

 

 

綠薄荷 G'MINTS 就位在哈拉影城附近,步行約兩分鐘,我們就是將車子停在哈拉影城的停車場,大眾交通則是近捷運葫洲站2號出口,步行約3 ~ 5分鐘……

 

 

店內的空間不大座位有限,用餐時間平日限時兩小時,假日限時1.5小時,不過若沒客人等候好像不會趕人,因為我們就超過時限後才吃完……

 

 

綠薄荷 G'MINTS 是樂扣樂扣 (Lock & Lock) 代理商的餐飲事業,每天配送大地食材、大量新鮮蔬果作為號召,以少油少鹽少糖的料理方式,提供豐富美味又份量十足的餐點……

 

 

店內有一小區的產品展示區,綠薄荷 G'MINTS 的堅持守則 ~ 多一點蔬果,加一分健康!嚴選食材,絕不添加味精、防腐劑和化學添加劑,希望將天然、健康、美味的概念引入餐飲……

 

 

照例放幾張Menu讓大家參考一下,綠薄荷 G'MINTS 有不少餐點都是採用鑄鐵鍋呈現,看照片就很吸引人……

 

 

另外也有下午茶雙人套餐399元,也有鑄鐵風格,還蠻特別的……

 

 

飲料和盤子自取,桌上有刀叉,這區還有兒童餐具可以取用……

 

 

飲料提供了薄荷水以及檸檬水,淡淡清香的味道還不錯,不過薄荷水已變成常溫完全沒有冰涼感,再加上當時店內冷氣很不涼,所以後來我們都是喝檸檬水了……

 

 

沙拉的部分我們選擇了 ~ 蔬果沙拉佐蘋果油醋醬,可是…… 油醋醬怎麼變成了優格醬?!…… 還好這優格醬的口味還不錯…

 

 

不過裡頭生菜有兩三片都是有泛黃的,這點小J 個人就不太能接受了呀……

 

 

主廚特製例湯,這例湯的味道還不錯,裡頭加了蕃茄、高麗菜、杏鮑菇以及很多小小顆的蒜頭……

 

 

明太子串燒拼盤,一串雞肉,一串豬肉……

 

 

兩串的肉質都蠻軟嫩Q彈,味道也挺香的,不過我們都沒吃出明太子的味道……

 

 

番茄豬排燉飯,用鑄鐵鍋裝盛就是會讓人覺得特別美味,這燉飯米粒顆顆分明飽滿,口味也不會太過重鹹,還蠻好吃的喔…… 

 

 

豬排肉是選用溫體黑毛豬肉,送達後立刻醃漬八小時急速冷凍,吃起來口感頗Q彈順口,淡淡的口味與香氣讓人不會膩口……

 

 

番茄鴨胸義大利麵,綠薄荷 G'Mints 採用低油、低鹽和低糖料理,醬汁的口味都不會太過重鹹,不過愛吃重口味的人或許會覺得味道不夠濃郁也有可能……

 

 

鴨胸不像一般是切片方式呈現,所以一開始小J 還誤以為是送錯餐了,這鴨胸的口感不是很軟嫩那種,但也不用擔心會過硬囉……

 

 

香蔥薄荷烘蛋,最上層有灑上起司類似焗烤的烘蛋,裡頭加了很多洋蔥和香蔥,還有紅黃椒、杏鮑菇以及無農藥的有機薄荷,整體味道還蠻清甜的,好吃…… 

 

 

布朗尼蛋糕,熱呼呼的現烤布朗尼蛋糕口感還蠻鬆軟綿密的,如果濕潤度可以再提升一些那就更完美了……

 

 

薄荷冰滴咖啡,份量還蠻大杯的,店員介紹有三種喝法,右下角是布丁,旁邊是糖水和牛奶,咖啡旁是冰開水,換口味時用來清潔口腔用的……

 

 

除了可以直接飲用純冰滴咖啡之外,也可以加入牛奶變成拿鐵口味,或是倒入加了薄荷的咖啡冰塊增添風味……

 

 

綠薄荷G'Mints 的餐點以天然食材與健康料理方式為訴求,對於現在愈來愈多人想吃的更健康來說是一大福音,店內的座位數不多最好先訂位比較保險。當天的冷氣或許是調到28度吧,我們邊吃邊擦汗,也看到隔壁桌的客人一直拿本子搧風,這點或許店家可以適度的做調整以免客人沒辦法舒適的用餐囉……

 

 

G'Mints 綠薄荷 ~
官方粉絲團:https://www.facebook.com/gmints.tw/
地址:台北市內湖區康寧路三段54-11號 (捷運葫洲站2號出口步行約3-5分鐘)
訂位電話:02 2633 9760
營業時間:平日 10:00 ~ 21:30 / 假日 08:30 ~ 21:30
用餐時間限制:平日120分鐘 / 假日90分鐘,低消120元/人
停車資訊:路邊找車位,或是停在東湖哈拉影城停車場 (步行約2分鐘,30元/H )