桃子
窩客好文

桃子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

桃園市中壢區中山路205號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

【小肥牛大吟釀麻辣鍋】

炎炎夏日,就是要吃了皮膚會水水的''大吟釀酒粕麻辣鍋",

就算外頭高溫30幾度C,也不用怕~

店內冷氣很涼爽,就算在熱呼呼的鍋爐旁大吃,一滴汗也沒飆:)

快點顛覆你''夏天''不想吃麻辣鍋的印象!!

跟著一起

麻辣辣一''夏''(下)  & 水噹噹一"夏"(下) 吧 XD

裝潢走工業風混搭復古,

室內用餐空間>>有4-6人的座位區

如果家庭聚餐的話,也有10人桌的''半開放式''包廂喔

最喜歡那面紅磚牆&類似灰色石頭牆,

很少餐廳這樣裝潢的

牆面上掛著不同''復古''阿公年代的腳踏車,超特別

每一台都有不同的故事及歷史,下次去不訪看看喔~

下方也有詳細的介紹,整個用心 :)

在這樣的燈光下吃飯,用餐氣氛佳(黃光)

連食物都會加分,更好吃耶~

拍起照來都很美,柔光~

柱子保留原樣>>灰色的水泥,

並以咖啡色的鋁架>>簍空設計,也可看到這間屋子最原始的樣貌:)

有4種湯底 >>吟釀麻辣鍋&酸白酒粕鍋&酒粕香辣鍋&膠原吟釀鍋

單鍋300元/鴛鴦鍋350元

吃單點火鍋,不用老是花時間揪團了!! 

也有2人份的套餐,只要想吃就可成團拉~~

更不用擔心''單點''鍋物 >> 再也不用擔心"荷包''會大失血喔

以下為菜單:

 

 

 

第一次看到>>叉子與湯匙組成的火爐,好特別

 

上鍋前的小菜

四川酸辣涼拌細粉,很適合夏天吃~滿開胃的說XD

我們選的是>>酒粕香辣鍋&膠原吟釀鍋

酒粕香辣鍋(鴨血及豆腐都可以續加)>>辣椒和辣油都炒過,才會加進湯底喔~

辣椒由於是長時間的炒製所以具有辣味層次感,辣口而不辣喉 (官網)

膠原吟釀鍋(豆腐可續加)>>湯頭濃郁很香而且會回甘,

裡面有超多香料的~(大蒜+龍眼乾+枸杞+紅棗+特殊香料...)

對於不吃辣的人可以選這個口味!!推薦!

點了滿滿的一桌,吃不完還可以打包

看那豬肉及牛肉的油花,放進鍋裡涮一下,肯定超美味拉~口水直流~~

還有通常吃''牛肚''容易發生''咬不斷''的問題,

在這你不用擔心吃相XD >> 因為牛肚被切的很''小塊'',超好咬

連小朋友都可以安心吃喔 >///<

*綠藻烏龍麵,吃起來也很Q彈!!!可以點來試試

服務人員在加鍋底的同時,也會詢問''湯頭''的狀況

煮久了,都會有太鹹的問題,也會貼心幫你適時的作調整~超專業的

即日起來用餐
只要打開~~粉絲專業按讚~~
就送酸梅汁一壺
願意分享文章給好友還可以無限暢飲哦 !

限店內使用此優惠喲 !

 

♥小肥牛大吟釀麻辣鍋(中壢店)-店家資訊♥

地址: 桃園市中壢區中山路205號

* 開車>>可停''延平路''立體停車場 

FB:https://www.facebook.com/fatcalf4686363/

 

【泰式椰漿餅】

中壢火車站附近,近十幾年來形成"東南亞文化"小商圈

可以找到很多''異國朋友''的特色小店

常可找到當地特色的香料&雜貨&泡麵..等等:)

這間小店,其實每次經過都很容易''錯過 ''

因為在騎樓下路窄又要閃人及讓路,很容易就走過去啦~~

原來台灣也可以吃到 >>泰國的平民點心

"泰式椰奶煎餅"

建議做好要''趁熱''吃!!!

皮才會有酥脆感 > > 裡頭包椰漿&玉米,甜甜的

第一次吃到耶~ 味道滿特別

跟''摩摩喳喳''混料相比味道較單純喔~(ps.我知道差很多)

除了賣椰漿餅外,也賣泰國咖啡&泰式奶茶!!

茶葉與咖啡都是''國外''進口!!! 味道很道地

下圖: 煉乳及奶水 (加奶茶用)

泰式奶茶(老闆show time)  >>

將泰國茶泡葉的放入杯中-->均勻攪拌-->倒入濾袋中,把茶葉濾掉

--> 最後加入煉乳&奶水&糖

雖然沒有很'華麗'的過程,但喝下去>>等級如同泰式連鎖''瓦城"的等級!!!!

來中壢玩,走過可以路過喔~不要像我每次都錯過XD

要找這間小店,在這兒

 

♥泰式椰漿餅(茵茵的店)-店家資訊♥

地址: 桃園市中壢區原化路2-17號

中壢火車站(地ˊ下道旁&斜對角-家家買生活百貨)

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