ASIH阿血
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: 腹一杯 (已歇業)
02-2509-1767
台北市中山區興安街110號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00


這家在中山區興安街去年底新開的日式料理
不管平日、假日經過都人滿多的,喜歡吃日本料理的我跟多董一直都很想去吃阿!
上週我們終於前往朝聖了啦!
【腹一杯Haraipai-丼飯-居酒屋】
地址:台北市興安街110號
電話:02-25091767

門口就有大大的腹一杯帆布,還高掛著紅燈籠
晚上來這非常有FU阿!
在門口就可以看到半開放式的廚房,吧檯這邊也有座位喔


新鮮的食材擺給你看!


近門就可以看到日式爐火

店內座位大約可容納20人喔!


菜單在這,他們架味真的很平價耶!
握壽司25起跳,烤物80起,丼飯也都百元起、定食180起
以在台北市中心這樣價格很親切阿!


中午也有提供商業午餐喔


另外晚上下班想要小酌一番的人也別錯過!大推一番搾生啤(喝酒不開車開車不喝酒喔)


另外喜歡sake的朋友,這邊也有好多種類阿!!(喝酒不開車開車不喝酒喔)


首先我們先點了手捲類
鮮蝦手捲 NT$50

我很喜歡在日式料理店點手捲來當開胃菜阿!
阿血我對海苔脆度非常介意阿XD他的海苔非常脆不會爛爛濕濕的,蝦子新鮮且大尾喔
接下來是烤物,阿血大推這個雞肉明太子燒阿

雞肉明太子(2本)NT$100
肥厚的2大串
雞肉烤的非常嫩,上面舖滿了明太子醬~~然後又炙燒烤的有點焦香~~
稍甜的明太子在配上烤的洽洽的雞肉~真的很銷魂

鹽烤青魽下巴 NT$420

這道也是老闆娘推薦我們,我說真的!他真的好好吃阿!!!
青魽屬於油脂較豐富的魚類,這道下巴表皮烤的超酥脆,裡面的肉還是很嫩!!而且不膩口喔!
且非常的新鮮~多董整個把他吃個精光(可見他真的超愛阿)

接下來是炸物,老闆娘大推的特製炸物 
起司含片 NT$120

這道名字看起來很難聯想,不過一吃真的會讓人上癮阿!
外皮是用雪魚漿去特製的含片,中間含著起司在果上麵包粉下去炸

口感非常特別!很像棉花糖!!!!可是又可吃到魚漿的香味~~
我非常推薦這道當做飯後甜點最後在上阿!!

再來要來推出今天的重頭戲主餐了!
我真的要來大推這邊的生魚片丼飯!!
喜歡生魚片丼的人真的要來試試看,他真的是目前我在台北吃到平價又豪華的生魚片丼囉!
豪華海鮮丼NT$380

一上菜我跟多董都傻了!這一道竟然不用400元
有三片大鮭魚,鮭魚很大片而且好嫩!油脂分布的很均勻

我的媽阿還有鰻魚耶!鰻魚的表皮烤的焦香焦香~
沾上我愛的鹹甜鹹甜的醬汁太黯然~太銷魂了


另外這個干貝!!晒史也是給他很大(一時找不到50元硬幣)


喔~竟然還有海膽!!阿血對海膽有點即期待又怕受傷害~不新鮮的海膽我可是不吃的喔XD
這家海膽沒有怪味!鹹鹹海味好適合配飯阿!!!
(我以前不敢吃海膽是因為吃過很奇怪的腥味怕到,後來才知道是吃到不新鮮的才會有)

 


另外還有魚卵喔!魚卵也是不新鮮會很容易有腥味的
他們家用料很實在!老闆佛心來!
每天都是親自去挑選食材的!所以才可以這麼新鮮


另外還有鮮蝦另外一種魚(天哪我不認識他XD)都好好味阿~

介紹完生魚片丼,如果有點怕生食的人,我這邊也大推可以點這個炙燒海鮮丼!
炙燒海鮮丼 NT$320

可以當作吃生魚片的入門款喔!!一吃會愛上他
表面都用噴槍快速加熱炙燒過,魚肉油脂加熱後超級香而且會直接淋到下面的飯上!


鮭魚表面炙燒過,有點焦香又帶點軟嫩的肉質!
雙重口感一次滿足阿!


表面加上特製美乃滋醬並且去炙燒
這個好好味阿!
另外還有擦上薄薄醬油再下去炙燒過的~會有點醬油焦甜味


干貝也是稍為炙燒過!帶點鮮甜味


生魚片炙燒過真的好好味阿!尤其是老闆挑過油脂豐富的部位,
所以吃起來會帶點魚油香味


裡面還是可以吃到生魚片的軟嫩的肉喔!
另外海鮮丼的靈魂人物還有一項,當然就是飯啦!
他們家的飯Q彈好吃,配生魚片很搭

今晚你要選哪一個!?!?都及?
豪華海鮮丼PK炙燒海鮮丼

加映最後來一碗熱湯,
蛤仔味增湯 NT$50
這熱湯份量滿大,可以2人喝喔!裡面蛤仔也很多,真的很超值阿

 

腹一杯Haraipai-丼飯-居酒屋
地址:台北市興安街110號
電話:02-25091767
營業時間:週日~週三: 11:30 - 14:30 / 17:30 - 22:00
                 週四~週六: 11:30 - 14:30 / 17:30 - 0:00
粉絲團:https://www.facebook.com/haraipai/
 

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