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文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:台南市 > 北門區

造訪商家: 井仔腳瓦盤鹽田
06-7861629
台南市北門區永華村井仔腳
作者本次評價:
5.00
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
5.00
CP值
5.00
 
 
 
 
 
 
 
 
 
我覺得拜訪一個景點,有時候真的需要點好運氣,
 
我初次到訪井仔腳瓦盤鹽田時,因為那時候天氣相當不好,
 
所以拍出來的照片只有『慘不忍睹』四個字可以形容,
 
當然那些照片的下場就是被我刪光光啦!
 
這次從北門遊客中心離開後,我們又順便繞到井仔腳瓦盤鹽田走走,
 
雖然是大中午的天氣相當炎熱,但至少終於有微微的藍天好拍照了。
 
 
井仔腳鹽田興建於西元1818年,
 
以附近臨頭山丘旁水質甘美的淡水水井命名為『井仔腳鹽田』,
 
是全臺灣唯一有量產天然海鹽的地方,也是目前僅存最古老的瓦盤鹽田。
 
傳統曬鹽的鹽田分為瓦盤跟土盤兩種,
 
由於瓦盤鹽田具有導熱快速的特性,能夠迅速的蒸發水分,
 
使得曬出來的鹽結晶顆粒細緻且潔淨白皙,
 
鈉含量較低且有不死鹹的特性,相當適合加入料理調味食用。
 
 
在井仔腳瓦盤鹽田除了可以觀賞鹽田曬鹽的自然景色外,
 
遊客還可以在這裡體驗傳統曬鹽、挑鹽、收鹽的樂趣,
 
若是天氣好,傍晚時分還可以賞到美麗的夕陽景致。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
井仔腳瓦盤鹽田
 
06-786-1629
 
臺南市北門區永華里井仔腳
 
營業時間 08:30-18:00
 
 
 
 
 
不懂美食,不懂攝影。※只是單純用照片紀錄生活※   

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