話說這是第二次來到【ㄨ麻尹日式蓋飯 彰化大埔店】
對於上次用餐的印象還不錯 聽說現在店內有推出超大份量的「ㄨ魔爪肋排拉麵」所以再次造訪
高畫質完整圖文 http://orangeceo.pixnet.net/blog/post/219966383
剛停好機車就發現店面外牆變得不大一樣
利用日本知名景點「雷門」& 模型愛好者一定熟知的「鋼彈」圖樣佈置
顯得更有日本風情 呼應店內販售的日式餐點
正門口也多了一些擺設
老舊的腳踏車旁擺放LED燈箱顯示「咖哩」二字 也是店家主推的料理之一
店內環境也有小小的改裝 原本的日光燈都變成吊燈 光源較之前昏暗 用餐起來也比較輕鬆
座位增加到可容納50人
牆面上還加入摩托車頭燈有沒有超強大的感覺!!!車頭燈還會發亮呢
當然老闆的機車也是亮點之一 還記得之前是放在門外呢~新舊款偉士牌都吸引眾人目光
一旁提供候位區、兒童座椅
櫃台不只留有老闆收藏的玩具 還多了一個展示櫃 擺滿琳瑯滿目的馬克杯
原來是「星巴克城市杯」
店名【ㄨ麻尹】的由來和經營理念
拿書的時候突然發現台中店的門牌
原來老闆把重心移回彰化 台中店已結束營業 所以想吃【ㄨ麻尹】就請到「彰化大埔店」囉!
免費熱麥茶請自取
於【ㄨ麻尹】FB粉絲專頁「按讚+打卡」送驚喜一份
說了這麼多 肚子超級餓 趕緊來看看有什麼好料
【MENU】
與去年對照 有更新菜色 餐點加購價從$40元降到$39元 雖然不多 但不無小補
這次就是為了新品而來
只要點主餐都有附一杯紅茶 一旁是免費的熱麥茶
【唐揚雞】$90元
份量有五塊 使用厚實大塊的無骨雞腿肉 外酥內嫩 咬下一口還會噴汁呢
搭配一旁鮮脆的高麗菜絲食用 營養才會均衡喔!
【炙燒起司蛋包飯】$280元
此為套餐組合 附「湯品」、「紅茶」、「手工黑糖奶凍」當天為海帶豆腐湯 鹹度適中
「炙燒起司蛋包飯」提供三種醬汁「咖哩」、「番茄」、「義式番茄」
之前有品嚐過咖哩還蠻喜歡的 所以這次依舊選擇它 日式咖哩醬帶點些微的辣度 馬鈴薯、紅蘿蔔都有燉軟
薯條和豬排吃起來不油膩
在豬排上方加入起司片和起司絲用噴槍炙燒帶點焦度 散發出起司的香氣
看看這超厚實的牽絲就知道起司量超多 起司控一定要試試啊!
豬排表面的麵包粉不會裹得太厚 肉質頗嫩 一點也不乾柴 真的很有水準
蛋包飯不是使用一般常見的白飯 而是搭配薑黃粉、杏鮑菇拌炒過的炒飯 可見用心程度
【ㄨ魔爪肋排拉麵】$360元
看到這道端上桌真的嚇一跳 豬肋排份量給得很大氣
附贈「紅茶」、「溏心蛋」、「黃金泡菜」、「手工黑糖奶凍」我們覺得價格很合理
這跟手臂差不大的豬肋排要如何食用呢?
整片肋排算算有11根之多 真不愧是魔爪
豬肋排灑上胡椒粉和白芝麻增添香氣 一旁提供自製的泰式酸甜醬 帶點微辣 沾了更能提升口感
店家貼心準備衛生手套方便拿取食用
將肋排移開後 下方的拉麵才能現出原貌
戴著手套吃豬肋排感覺就像是在吃手扒雞
湯頭有六種口味提供選擇
我們點選「醬油豚骨」豚骨的味道比醬油味突顯 湯頭順口好喝不死鹹
配料有「竹輪」、「魚板」、「海帶芽」、「牛蒡絲」、「杏鮑菇」、「金針菇」、「大陸妹」
跟炒細麵使用同款的日式拉麵 口感偏軟些但不會過爛 份量倒是很足夠
「溏心蛋」的蛋黃屬於半熟狀態 整體有入味 吃拉麵就是要配半熟的溏心蛋才對味呀!
另外還有提供單點 半顆$10元
「黃金泡菜」
高麗菜和紅蘿蔔都很脆口 雖然帶有微辣感 但橘子還是很愛吃
持特約廠商員工識別證可享「95折」優惠
鄰近的「彰基」、「秀傳」、「建國科大」、「彰師大」都在特約名單內喔!
點主餐消費滿$150元可累積1點;集滿12點可兌換任餐點一份 來用餐別忘記集點囉
這次二訪【ㄨ麻尹】不論是環境和菜色都有進步
最讓我們驚豔的就是「ㄨ魔爪肋排拉麵」而且不用坐在室外揮汗如雨吃著拉麵
店家沒有設置低消限制 所以情侶、家人合點來吃也沒問題
不用跑台中 在彰化【ㄨ麻尹】就吃得到
※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※
拍攝時間:(105.08.19) 橘董 x Joy 攝影。撰文
店家資訊:
【ㄨ麻尹日式蓋飯 彰化大埔店】
電話:
(04)-7121618
地址:
彰化市大埔路246號
(萊爾富 彰化延和店 對面;近 建國科大)
營業時間:
上午11:00~下午14:30
下午17:00~晚上21:00
公休日:
無
(請見粉絲專頁公告)
【路線圖】
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