Cindy - Food Makes Me Happy

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: POPINA餐酒館
02-2567-6623
台北市中山區南京東路一段13巷6弄1號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

也不知道自已哪根筋不對,還是一直都沒正常過,開車換線時不小時A到旁邊大貨車,

正逢中午車水馬龍之時,兩台車趕緊先移到一旁,

老媽總是護著自已小孩,直覺是對方不對,一下車就走到貨車旁,

抵不過大車的高度,烈日下她老人家頭抬的高高的,

你下來,你下來,

好在司機有顆溫和的心,沒和老媽槓上,

說就等警察來備個案,其它事交給保險公司處理就好,

東弄西扯,加上事發地點剛好在不同轄區交界點,

前前後後加上等波麗士大人近兩個小時,

交代完事後趕快把可憐的愛車放在車行,帶著像個洩了氣皮球的老媽去吃飯,

她說,我一直覺得是大貨車的錯,一開始還裝上護女心切的面容想爭個公道,

沒想到結果卻是這樣,

我也只能苦笑,

老媽大概心疼女兒吧,開始抓些藉口安慰我,

你今年正沖啊、和大貨車擦撞情況才這樣已經算很好運了啊..

還講了什麼我也模模糊糊,只覺得使不上力。

 

回家後鑽進沙發裡尋求溫暖,此時頭昏無力感一湧而上,

一來覺得對貨車司機有些抱歉,不管情況如何,我換道就是我不對,

二來覺得還是得麻煩週遭親人,

特別是和老爸講完電話後,

他說「反正對方打給你開價太誇張的話叫他直接打給我,我來處理」,

「好」,闖了禍的我也不敢多說什麼,

如果有可能,還真想全都的事都自已擔,不要讓家人操心,

都幾歲的人了,還得驚動長輩,什麼時候才能讓他們真正放心,

這重重的無力感,大概源自於此吧,我想。

 

總之,事後的責任聯絡還是盡量自已扛,不想再讓家人煩心,

講講食物吧,讓心情好點的事。

  

POPINA,小酒館風格料理,中午也吃得到,對我來說是最具吸引力的地方。

 

午餐第一組客人,晚餐可不是這般光景,週末晚間客滿是常有的事 -

   

吧臺上方黑板寫出不在menu上的當天特別餐點 -

 

Menu,可點圖放大閱覽 - 

 

這陣子的新菜單 - 

  

甜點/利口酒 -

 

酒單,可惜單杯選項並不多 - 

 

從自漬品開始下手,六選三 $100,

挑了鹹檸檬冬瓜、香料油漬杏鮑菇、醋漬白花椰,店家招待珍珠洋蔥 -

 

鹹檸檬冬瓜透出一抹熟悉的氣息,啊,是養樂多,

當然猜想店家不會真的使用養樂多醃漬冬瓜吧?

但這種乳酸菌、優格風味加上檸檬聞起來真的好像養樂多,吃起來也有幾分神似。

 

杏鮑菇醃漬的酸味最淡,某方面來說也最容易被接受,

不過我自已倒是最喜歡醋味強烈的白花椰,加上又保有爽脆的蔬菜咬勁,整個味覺接收都開了。

 

鵝油薯條搭配松露奶油沾醬及自製蕃茄醬 $220 -

 

強力推薦! 

通常在小酒館不太會點薯條的我,那天不知怎麼回事就是想啃些肥滋滋胖死人不償命的食物,

還好,還好沒錯過。

 

就算不沾醬,光是這吸取鵝油精華的薯條本身就能撐住場面,

炸香酥脆的外衣黏著鹽粒胡椒粒,引出類似胡椒鹽的香氣,

裡頭是如可樂餅內餡鬆軟的馬鈴薯,即使冷掉後也不會有油膩感,

一旁的松露沾醬雖然討喜,但是店家自製蕃茄醬更是美味,

蕃茄甜濃縮後的甜味混入些許香草,

入口後總覺得不斷透出類似柴魚的香氣,層次迷人。

 

無花果鵝肝襯奶油鳳梨 $650 - 

 

大概算是POPINA招牌菜色之一,這食材組合幾乎很難出錯,

旁邊的奶油鳳梨經過處理,刮口刺激早已被剔除,留下的只是溫和果香。

 

紅酒蔬菜燉和牛臉頰 $820 - 

 

可以預期的經典味道,和牛臉頰則是燉煮到用叉子就可分切的質地。

 

這道吃的是那溫暖感受。 

 

西班牙番紅花海鮮飯(小) $880 -

 

豈只能用"澎派"二字形容?

雖然是小份海鮮飯,仍是被數不清的草蝦、小卷、手工chorizo等食材覆蓋,

滿滿的生鮮食材鋪在鹹香十足又吸滿海味的米粒上頭,

賞心悅目之餘味覺上也獲得大大滿足。

 

非常重且鹽份下手不輕的調味,十足小酒館料理風格,就差手邊沒酒,

還帶點彈牙內芯的米粒,那外層吸了不少蝦頭流出的鮮味,濃郁撩人,

更別說邊角還帶上薄薄一層鍋巴。

 

蒜辣油淋醋香檸檬烤春雞 $680 -

 

以往吃的春雞以鮮嫩為主軸,這次則是以強烈醬汁勝出,

後頭廚房在爆香醬汁時餐廳內早已滿是蒜油香氣,實際淋在眼前的春雞上嗅覺的衝擊越發明顯,

又帶些巴薩米可醋的酸味,還有微微在舌面上彈跳的辣度,中和吃久後可能產生的油膩感,

和過去截然不同的春雞體驗,非常棒!

 

POPINA再訪,果然不失所望。

 

食記告一段落,開車小意外的事又淹進腦海中,

眼前是媽媽理直氣狀急著跟警察大人和司機喬事情的畫面,

還有她那"你下來、你下來"的揮手動作,

母愛真的是很偉大,可以瞬間將一個柔弱婦女變成超人的力量。

 

美味指數:

服務態度:☆ (三顆半,半星符號打不出來)

整體環境:☆ (三顆半,半星符號打不出來)

回訪率:75%

 

POPINA

台北市中山區南京東路一段13巷6弄1號

(02) 2567-6623

Facebook: https://www.facebook.com/restaurant10popina/

營業時間:

星期一及星期二 12:00 noon ~ 2:30 p.m. 、 5:45 p.m. ~ 10:30 p.m.

星期四至星期日 12:00 noon ~ 2:30 p.m. 、 5:45 p.m. ~ 10:30 p.m.

  

*Courtesy of Google Maps

 

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