立瑞畜產創立於2004年 採一條龍的生產模式 育種 飼養 屠宰 分切 調理 包裝
皆經過自家嚴格的把關 提供健康 安全的產品給顧客
橙色系手提袋 上面的圖案簡單明瞭 一眼就能看出是一隻雞
拉 繩部分特別弄成一條紅色一條黑色 很有設計感
產品有堅硬的外盒 不用擔心容易被擠壓 相關資訊也標示很詳細
以冷凍方式保存 保存期限為六個月
要吃的前一天會先拿到冷藏退冰解凍
放入鍋內以瓦斯充分加熱
結冰的湯會慢慢地融化
烏骨雞湯 湯喝起來清爽清甜 很喜歡這一味湯頭
拿起雞骨頭稍稍用力 稍稍用力就可將它捏碎
不難想像雞肉連皮一起吃 有多麼的入口即化 ~~
就連不是雞腿肉的部分 肉質也很軟很好吃
小塊的猴頭菇相當的軟 連老人家都能吃 比較大塊的猴頭菇則是比較有嚼勁
也可以從冰箱拿出來泡水 加速解凍
人蔘土雞裡面是很完整的一隻雞 (連雞頭都出來say Hi )
雞湯包真的非常快速方便 加熱就可以煮好一鍋雞湯
人蔘雞湯頭味道也很好喝 獨有的人蔘苦味 會慢慢釋放出甘甜
(雞湯涼掉後 人蔘味道較為明顯) 不想要那麼重 可以再次加熱 !!!
土雞相較於烏骨雞 雞肉吃起來略有嚼勁些 肉質也很不錯
雞肉貢丸分為兩袋裝 (圖為其中一小包) 一包約有17顆
簡單的加入香油 鹽巴 蔥花和 香菜
採用雲嶺鮮雞製成的雞肉貢丸 外型圓潤飽滿 吃起來軟彈不乾澀 也很美味好吃
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