梅子
窩客好文

梅子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

06-2224598
台南市中西區保安路161號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
 
店家基本資訊

店名:城前料理亭旬膳魚生握壽司碳烤

電話:062224598

地址:台南市中西區保安路161號

店家粉絲頁在這
 城前料理亭 旬膳 魚生 握壽司 碳烤
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梅子就是愛旅行

某天跟台中武藏亭日本料理店老闆談到梅子想去台南吃美食,於是,老闆說有哦…你等等我給你名單,真的很有特色的店,連日本料理都很特別哦…

哦…梅子聽了趕緊筆記,哈哈哈…又是美食一枚哦…決定要來體驗所謂的美味料理呀…到了到了,就是這兒啦…

   

哇!門口好有濃濃日本味,真的好特別的佈置啊…

走各位朋友們,帶你們進去喬喬囉…

 

一進屋內每個師傅都好認真做料理耶!連店內都佈置的很像置身在日本一樣

 

老闆拿了菜單給梅子,我的第一直覺哇!皇上你的狀紙哦…臣收到

哈哈…很特別經緻有趣

梅子跟老爺在店內玩了小一會

 

我們點了午間套餐哦…從生菜沙拉到握壽司及甜點總共七道料理

等等即將登場囉…

 

梅子最愛日本料理店的熱茶

你們看這貓咪也好可愛呀…

準備上菜囉…

 

生菜沙拉

有無花果耶!口感好特別哦…我真的第一次吃到啦…

白色泡沫是檸檬汁哦…

光第一道就讓梅子吃光光

 

 

第二道梅子選這個

每片厚度切的剛剛好哦…

魚肉口感很清甜

肉質綿密細緻

哇!真的美味啦…

 

 

給你們看看這魚肉超誘人的啦…

 

第三道握壽司

話說握壽司吃的時候不用特別再沾醬油,師傅們在製作時,已把醬油抹上薄薄的一層哦…梅子喜歡這樣淡淡清爽味道,所以,我沒特別在沾了喲…

 

 

 

每個握壽司都有自己獨特口感與味道真的超滿足的

 

在享受美食的同時,還可以看見師傅們的好廚藝啊…

 

魚獲也都新鮮看的見

 

 

這盤是用味噌下去醃製的雞肉

本來梅子對雞肉就興趣缺缺,後來看老爺一直比讚,讓我禁不起誘惑啦…

哇!吃一口,還真的耶!不蓋你肉質軟嫩超有堆疊層次口感的,讚讚讚

梅子好愛這道哦…

 

毛蟹茶碗蒸

料好多喲…有鮭魚卵、蟹肉、雞腿肉及香菇啦…

熱熱喝好舒服,也暖暖胃呀…

 

這道出來讓梅子覺得不可思議

到底是什麼呢?想了很久,來吧~我們來看看囉…

 

有沒用看見,超有料的味噌湯啦…

但要外帶一提,師傅有跟梅子說,每次來時,味噌湯的料都不同喲…

會看當天店裡準備什麼食材哦…

也有可能會沒有料的味噌湯喲。。

哇!好濃厚度的味噌湯,料好多呀…吃到這道時,梅子已經數不清是第幾道了內,好飽哦…

 

這甜點讓我看它很久

師傅說是豆漿奶酪啦…

哦…我又第一次聽到

上面那層白色是柚子果凍哦…

這吃起來有淡淡的柚子香氣還有豆漿的味道

這真的超適合夏天吃的甜點

 

 

超級滿足也超級物超所值,話說本來梅子覺得價格好高,但當你吃完整套午餐後,你真的會上癮內,而且,會非常期待師傅們下一道料理是什麼喲…

梅子發現了一個特別的

店內用的新鮮山葵呀…

梅子一吃握壽司時,就發現那味道很不同,還真的耶!有夠鮮啦…

 

吃飽了,咱們起來逛逛四周嘿

真的會讓人有錯覺,像極了日本濃濃的風格

 

 

店內溫馨舒適,師傅們也都非常有趣哦…

感謝武藏亭日本料理老闆大推薦,真的讓梅子大大開了眼界哦…

我想下次梅子如果有再到南部玩時,我還是會想再來吃其他好料理哦…

真的,我們很愛的分享哦…