阿如的小格子
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阿如的小格子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 五股區

造訪商家: 黑天使的禮物
新北市五股區五工五路24號1樓
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

阿如好愛吃甜點喔

我想應該女生都很難抗拒的了甜點的誘惑吧!!!(一個硬要拉別人下水的概念XD)

黑天使的禮物是新成立的烘培店家

但是單純的堅持只做健康又好吃的產品

就是這樣的用心

讓阿如心甘情願冒著體重節節攀升的危機

也要一嚐這用心的好滋味啊!!!!!

外盒包裝非一般粉嫩甜美的路線

反而選了黑色的底色

搭配羽毛的圖案與金色的品牌名稱

阿如個人覺得設計的很符合品牌的形象

而且還蠻有質感的耶

相較於一般側開的包裝

 

一打開後

先看到的是商品的介紹

食材的選擇很用心

其中最特別吸引阿如的是以杏仁粉代替麵粉

這還是阿如第一次看到店家這樣做調整搭配耶!!!

好特別喔

盒內也標明了食用方式

阿如收到時是冷凍宅配

比較能確保運送品質!!!

檸檬鐵塔乳酪條 NT.349

檸檬為台灣本土綠檸檬

手工榨汁

中間內餡的部分還看的到一絲一絲的檸檬皮

增加了香氣與口感!!!

蛋糕體口感軟綿

表面撒上了帕瑪森乳酪研磨的起司粉

微微的鹹香

增添層次風味

內餡吃起來扎實綿密

檸檬的清新酸香不斷的刺激著味蕾

對阿如而言酸得恰到好處

不會酸得讓人眉頭緊皺

讓人一口接著一口啊!!

連平時不太吃甜點的婆婆都直說這蛋糕好吃呢

深黑白巧克力條 NT.449

不知道大家有沒有發現包裝上的巧妙之處呢???

其實檸檬鐵塔乳酪條在包裝右上方有貼上銀色貼紙

而深黑白巧克力條則是貼上了黑色貼紙

這樣方便大家拿取時分辨口味呢!!!

 

阿如在拍照時

不時聞到巧克力特有的香甜味

相當迷人啊

 

手工熬煮甘納許巧克力醬

搭配著小農鮮乳熬煮的白巧克力鮮奶油

阿如從冷凍拿出來拍照

發現切下的瞬間需要用些力道

中間的奶油餡吃起來宛如冰淇淋一般的口感

奶香濃郁

香濃好吃!!!!

 

巧克力使用了嘉麗寶70.5%巧克力

蛋糕的部分口感鬆軟有彈性

略帶苦甜味兒

巧克力的香氣在唇齒間瀰漫流轉

後來又發現下面竟還藏了酥脆如餅乾的口感

看了一下介紹才發現原來不是餅乾

而是可可巴芮脆片

要在口中咖滋咖滋的口感

讓食用過程更具豐富性

拍著拍著

發現中間內餡退冰後

轉化為軟綿的質地

吃起來又是不同的感覺

也很好吃!!!

濃郁而多層次的口感

讓人一吃上癮

黑天使的禮物嚴選食材

不添加人工香精 味精 防腐劑

讓我們在享受美味甜點的同時

也兼顧了健康

感受到幸福的美好

阿如剛上樂天賣場發現現在正在做優惠喔

深黑白巧克力+檸檬鐵塔乳酪各一
只要NT.798

而且還免運喔!!!!

給大家參考一下囉^^

 

樂天賣場http://www.rakuten.com.tw/shop /blackangle/

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