蒸鮮腸粉港式飲茶阿如早有耳聞過啦
但是卻一直遲遲沒去吃過
這天收到愛評體驗團特別邀約體驗活動
二話不說
電話訂好位後
拉著老公立馬朝蒸鮮腸粉港式飲茶(裕誠店)出發!!!
喔~
門面好大氣喔!!!
而且生意也太好了吧!!!
阿如是平日中午去的
竟有兩三組客人坐在外面的椅子上候位
還好有先訂位((撥瀏海))
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以港點來看價格上並不會太高
港式點心有小點58 中點68 大點96 特點128 四種價格
功夫菜的部分從一百多到蝦球(大分的)價格最高的是840
環境走中國古典的風格
一樓的位子其實並不多
後來阿如看到別人的文章才發現其實二樓也有座位呢
沾醬 開水自助區
環境保持得頗整潔
看起來就是舒舒服服的
熱茶
魚香芙蓉捲
外表炸得金黃酥脆
味道挺香的
草蝦粉絲煲
阿如還挺喜歡吃"粉絲煲"這類的料理
這草蝦塊頭夠大
讓人光看就感到滿足
蝦肉緊緻Q彈
粉絲吸了滿滿的湯汁
相當夠味好吃!!!
茶樹菇銀耳老火湯
這一甕裡面滿滿豐富的料
而且經過長時間的燉煮
白木耳的膠質融在湯中
味道很鮮甜
健康又好吃
鼓汁排骨
只要是吃港點
只要那間店有"鼓汁排骨"
我老公"必點"
哈~
不過阿如要偷偷告訴大家
這道老公真是點對了!!!!!!!!!!!!!!
超 級 好 吃 的!!!
師傅的功力了得
有五星級餐廳的味道
強力推薦有去的朋友務必點來試試!!!
蘿蔔糕
這...也是溫ㄤ的傑作!!!
是的!!!
也是他吃港點的必點菜式
不點很難過這樣((哈哈哈))
不過看似簡單的蘿蔔糕
好吃與不好吃卻差很大!!!
這蘿蔔糕表現的很好
該有的香氣與口感
都有到位
很棒棒
外婆東坡肉
這東坡肉看起來也太誘人了吧!!!
肥瘦相間
滷的入味軟嫩
還可以搭配最近最夯的抹茶口味做成的刈包
增添了口味的變化!!!
香酥芋泥鴨(小)
哇!!!
阿如要去吃蒸鮮腸粉的前一天才正好在電視上看到在介紹台北一間老字號的芋泥鴨
沒想到今天就吃到了!!!
這算是一道功夫菜
其實做工相當繁複
要先將鴨和芋頭處理好
在以芋泥包裹鴨肉
接著下鍋油炸
炸的油溫 時間都考驗著師傅的功力
所以許多店已經不賣了!!
淋上師傅特調的醬汁
最外層式酥脆的外皮
接著吃到鬆軟的芋泥
裡面是略帶厚實的鴨肉
層次很豐富!!!
擂沙包
平時常點流沙包
看到這黑黑的擂沙包到是第一次!!!
提醒大家
內餡會爆漿
而且"很燙"
撥開時要小心
濃濃的芝麻香
是說
吃到這時
阿如已經飽到天靈蓋了啦!!!
在這邊特地提醒一下想去的朋友
因為店家生意很好
不想候位的話強烈建議大家記得事先訂位喔!!!!!
蒸鮮腸粉港式飲茶( 裕誠店)
11:00~22:00
07-558-8002
高雄市左營區裕誠路322號