卡琳
窩客好文

卡琳

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 蘆竹區

桃園市蘆竹區洛陽街3號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

桃園南崁巷子裡的這間咖啡店《TEN PAST TEN》,擁有多種咖啡領域的國際專業認證,專門提供運用自身專業所烘焙出來的各種新鮮好豆子,雖然沒有多麼華麗的裝潢,總體來說還是讓人感覺非常舒適的。

 



難得來到桃園,當然也要找間咖啡店品嚐一下,比較知道新竹有些很不錯的咖啡店,像是「握咖啡 oh! cafe」、「GB5」,桃園雖然比較近,卻更沒概念,於是緊急拿起手機尋找合意的咖啡店。


一開始從 Google 看這間店的照片時,也覺得似乎就是簡簡單單沒特地裝潢過。


到了現場才發現,雖然不是華麗的夢幻路線,還是能感受到店家對店內空間的用心呢!

 

明亮溫暖的寬敞空間,印入眼前的第一幅景就是底端的世界地圖!

 

完全呼應著「跟著咖啡去旅行」這句寫在 Menu 上的文字 d(d'∀')

 

一進門,右手邊也已經為穿過冷風來此的客人們準備好暖心熱飲。

 

即使是試飲用,提供的也是高品質的單品咖啡,品項會寫在旁邊的迷你黑板上。

 

話說,這間咖啡店的營業時間可不是什麼 10 點到 10 點,或者 10 點 10 分這種微妙數字。

 

店名《TEN PAST TEN》指的是 10 點 10 分沒錯,但意指時鐘上的時針與分針所構成的線條,希望能帶給每位客人如「TEN PAST TEN」的微笑曲線。

 

(∩^o^)⊃━☆゚.*・。 簡單說,就是希望大家開心~!

 

牆上有各種咖啡器具及新鮮烘焙出來的咖啡豆,每一支的產地、莊園、處理法及風味介紹都寫得非常詳細,即使對專有名詞認識不深,也能輕易依照自己的個人喜好來選購合適的豆子。

 

如果遇上瓶頸,也可以請店家協助,店家會依個人的沖煮方式及喜好來做推薦。

 

雖說不是華麗少女風路線的裝潢,店家的用心完全看得見,店裡的裝潢質感相當好!

 

大量使用木材及帶有工業風味道的點綴,不只是質感咖啡館的感覺,還有那麼點藝廊氛圍。

 

只是這天拍攝使用的是手機,所以更難將《TEN PAST TEN》的優雅及舒適感呈現出來~

 

這張世界地圖是立體的呦!

 

不僅僅擁有國際咖啡品質協會認定的「精品咖啡品質評鑑師」及美國精選咖啡協助認定「杯測評審師」等身分,牆上還掛了不同年度的「WCE 世界盃咖啡沖煮大賽 台灣區選拔賽」中擔任評審的評審證書。

 

菜單 MENU

 

其實店內沒什麼食物,主要提供的就是各種咖啡。

 

第一頁打開,迎面而來的就是非常知名的國際競標稀有豆「Esmeralda 翡翠莊園 藝妓」及「Kotowa 山脈莊園 藝妓」!

 

第二頁開始才真正是以產地來帶領我們透過咖啡去旅行~

 

如果對哪個產地的咖啡有特殊喜好,直接翻到那區去尋找這次的目標就可以囉!

 

不愛喝單品?

 

沒關係,最後面還有義式咖啡等飲品。

 

而手工餅乾只佔了最後一個品項的位子,感興趣的消費者可以親自到吧檯去選餅乾。

 

除了參考帶著價格的菜單本,也可以直接到吧檯前看著豆子本人選~

 

罐子上雖然沒標上價格,每支咖啡豆的介紹卻變得非常非常詳細,或許會更容易挑到喜歡的咖啡喲!

 

*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚ 三位藝妓排排站!

西達摩 蘇格 水洗

 

磨好咖啡豆之後,會先以粉的狀態上桌供聞乾香,然後才回到吧檯沖煮。

 

觀摩中…

 

這支是很容易被女孩子喜愛的風味,擁有柑橘、檸檬、白桃、蜂蜜及茉莉花香,像清爽明亮的水果花茶。

 

原味拿鐵 (熱)

 

絕對不會苦,所以別向店家要求糖包啊~

 

口感綿密滑順,本身帶有淡雅香甜味,味道很不錯!

 

TEN PAST TEN 自家烘焙 咖啡豆專賣店
店家地址:桃園市蘆竹區洛陽街3號
營業時間:星期一至六 10:00am ~ 21:00pm、星期日 10:00am ~ 20:00pm
電話號碼:03-212-7858
有 wifi、不限時、禁帶外食及寵物

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