汪喵嬉遊記
邀約
窩客好文

汪喵嬉遊記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家: RB CAFE
02-3765-2276
台北市松山區三民路3巷21號1樓
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

RB Cafe

店家地址: 台北市松山區三民路3巷21號1樓

服務專線: (02) 3765-2276

營業時間: 週一~週六 11:00~20:30

官方臉書: RB Cafe

 

 

對於汪喵來說,週末想要放鬆一下的最好方式,

便是找家幽靜的咖咖廳,點杯好咖啡,放空一下~

RB Cafe位於南京三民捷運站不到5分鐘的腳程,

交通對我這個懶人來說,真的無敵方便!!

 

位於社區大樓內的一樓,環境十分幽靜。

 

挑高的空間,樓上還有個小閤樓。

 

2樓小小空間,約有10來席座位。

 

室內粧點得十分雅緻,環境也很整潔乾淨,很難想像是出自幾個大男生之手。

 

店內歪壞訊號非常強,滑手機不卡卡我喜歡~

 

甜口味的鬆餅也有鴛鴦口味,一次可以吃到兩種口味,非常特別。

除了甜鬆餅外,也有供應鹹口味的鬆餅,

對於不愛甜食的朋友來說,倒是提供了替代選擇。

 

下午茶時光(13:30~17:30)點2杯飲料+鬆餅,鬆餅還可享8折哦~

 

鮭魚比薩/170元

屬於薄餅皮的手工脆皮披薩,中間還有顆半熟的太陽蛋。

像熱力四射的太陽般,為陰鬱的天氣,注入一股熱力!!

 

牽絲的起司,是起司控汪喵的最愛!!

Q彈香濃的奶香,個人覺得披薩最迷人的部份之一!

一般鮭魚披薩選用的燻鮭大多口味都比較重些,

但RB Cafe的鮭魚披薩吃來完全不死鹹,原因在於燻鮭的品牌有事先精挑過,

再來就是置放的比例有掌握好,讓人得以享受到燻鮭的燻香,

也能吃到蔬菜的甜味及淡淡的茄酸味。

 

入口先是感受到蛋的滑潤,接著是中間食料在口中混合的層次及披薩餅皮的彈牙與嚼勁,

再來是邊緣的酥脆的餅皮....。

整體吃來讓人感覺清爽無負擔,十分天然取向!!

 

芝麻歐蕾(熱)/120元

連芝麻歐蕾也有美麗的拉花, 十分療癒!!

芝麻香氣十分濃郁,加上細緻柔綿的奶泡,配上微微甜,好喝養生無負擔!!

 

蘇門答臘(曼特寧)/120元

個人偏好苦卻不酸的咖啡,在店家的推薦下,選了這款虹吸式咖啡,一旁還附了塊小餅乾。

因為汪喵有心跳太快的問題,但又對咖啡因有所依賴,所以大多只喝拿鐵或淡咖啡,

蘇門答臘曼特寧一入口個人覺得有一股紮實且濃烈的苦味感,

入喉時則又散發一股淡淡果酸,香醇的氣味,加上適中的酸度,十分耐人尋味!

 

松露野菇燉飯/200元

因為家中那一寶非常喜歡松露的香氣,

所以幾乎走到哪兒只要看到菜單中有松露的餐點,大多都會以它為優先選擇。

中間還躺了約九分熟的水煮蛋,讓人不禁聯想到好像是正在做日光浴的米魯蛋~

 

為了迎合國人不愛米心口感的習慣,燉飯選用的米是壽司米,

既不會太軟爛,吃來又少了米心硬硬的口感,

濃郁的松露香中透露出微微蒜香,加上杏鮑菇的彈脆,花椰菜,彩椒...

清爽好吃又順口!!

 

焦糖布丁鬆餅/180元(加手工麻糬+20元)

鬆餅份量非常多,已切好一塊塊的以方便拿取,又能優雅享用。

 

為了作好食安上的把關,只要能自己動手做的,RB Cafe絕不假他人之手,

不僅布丁及焦糖是自製的,連鬆餅裡的麻糬也是自製的,

經營理念讓人倍感用心,之於消費者而言食用起來也相對安心不少!!

 

布丁本身嚐來有天然的蛋香,我喜歡上面那股焦糖的焦香味,十分迷人~

一旁的香草冰淇淋也好好吃,讓人也顧不得熱量問題~先吃了再說。

 

鬆餅表面微微酥脆,奶香味濃郁,一口咬下紮實中又有麻糬的Q彈。

 

看這鬆餅裡的麻糬有多難分難捨,也証明了它的Q彈~

 

70%苦甜巧克力布朗尼/150元

現烤的布朗尼,一上桌時還是溫熱的,

和著冰淇淋一起吃,在口中有種冷熱交替的奇妙感~

布朗尼紮實中帶點鬆彈,70%的巧克力趴數,讓布朗尼充滿屬於成人的滋味,

微苦又不過甜,巧克力香氣十分濃醇!!

 

除了假日用餐時間限定為2.5小時外,平日不限用餐時間,

如果你也跟我一樣想要找家安靜的咖啡廳,來杯好咖啡,享受一個人的寧靜,

RB Cafe個人大推是個不錯的好選擇哦~

更多完整菜單內容,有興趣的朋友們可以點我參考哦~

 

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!

 

鬆餅, 披薩, 松露, 蘇門答臘, 布丁, 焦糖, RB Cafe, 南京三民, 咖啡, 南京三民咖啡廳, 輕食, 義式, 下午茶, 不限時, 不加收服務費, wifi, 菜單, menu, 米魯蛋, 布朗尼