緹雅瑪美食旅遊趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家: 飛魚音樂餐廳
06-2201306
台南市中西區公園路131號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

 

週末晚上想來音樂餐廳放鬆一下,是放鬆不是放縱唷

就帶大家來聽聽現場樂團演唱,感染一下音樂的魅力

『飛魚音樂餐廳』不止有怪頭JOE…等5位主唱作陣,還有很多私房美食在等著我們

說到怪頭JOE當天其實有看到他本人,很害羞不敢過去和他打招呼

第一次看到他的演唱是五年前公司午餐時段,邀請「飛魚樂團」來現場演唱,當天的爆發力炒熱現場氣氛 印象深刻

「飛魚樂團」同時有規劃活動演出,像是婚禮規劃主持、春酒尾牙、公司活動主持…等活動都可以找他們,上次體驗到飛魚樂團精讚的歌喝表演,相當推薦

 

位於公園路上的「飛魚音樂餐廳」晚上6點半開始營業

駐唱時間平日在19:30,週五、假日則是在20:30就開始

2樓是平價秋澄壽喜燒,吃完壽喜燒想聽聽現場演唱

直接到飛魚音樂餐廳來續攤也很不錯!!

 

早上就和緹緹說好要來聽姐姐唱歌,她可興奮得呢!!

有特別跟她說是漂亮姐姐,不是momo音樂台的姐姐(不知她到底聽不聽得懂==')

到餐廳門口指定緹緹比出"Rock"的手示,很不受控制的一直興奮的跳著

 

「飛魚樂團」的五位主唱:怪頭JOE黑貓(黑妞)、Maggie、雪琪(Shaiky)、小艾

(都可點進藍色處,有粉絲團、樂團介紹)

週五晚上的第一場8點半是由主唱「小艾」和鍵盤手「Abell」演出

 

 

我們營業時間一到就進餐廳,餐廳的氣氛情調營造的很好

左邊是亮紅色吧檯,右邊是海底風格的3D立體繪圖和店內的氣氛相呼應

中間舞台演唱區,還沒到演唱時間會投影播放電視給大家欣賞

左右二邊同時掛上大型LCD電視,作同步播放

  

 

離舞台較近的座位區,比較像搖滾區

適合點杯飲料、調酒、啤酒,現場和樂團互動的小桌座位區

近距離看到現場演唱,視覺和聽覺都是非常令人陶醉享受

 

餐廳的亮點除了舞台 就是鮮紅色吧台

同時是最亮的地方,打上燈的風采 不時忍不住轉過去多看幾眼

特別提一下,餐廳內的私房料理好吃,現場樂團演唱精彩

還是就是調酒師的客製化無酒精創意特調、調酒也值得試試

 

 

餐廳消費方式(加收10%服務費)

平日低消$300/人、凌晨01:00後 低消$150/人

假日低消$400/人、凌晨01:00後 低消$200/人

自己帶酒的朋友,開瓶收費下面有詳細的說明

菜單連結菜單看這裡

 

計劃早點來餐廳享用美食,用完餐後再喝著飲品,好好聆聽現場演唱

 

鳳梨苦瓜雞鍋 $370

附上綜合菜盤、白飯、沾醬,這份個人火鍋份量很足

鳳梨苦瓜雞的湯頭清甜不膩,想吃火鍋又怕油膩選這個很合適

 

 

綜合菜盤附的食材種類也很講究

多樣青菜、菇類、米血、蛤蜊…等等

細數多達12種食材,要分個2次才能煮完

煮熟不沾醬就夠鹹 直接配飯美味好食,想吃鹹一點沾醬也好吃

 

 

火鍋內的雞肉給的量也很大方

燉煮到軟透,直接夾起來就可以吃,味道可鮮美著呢!

原來鳳梨苦瓜雞鍋的味道是如此清爽美味

 

蒜泥白肉 $220

切至薄片的五花肉,淋上特製蒜泥醬、撒上蔥花很是誘人

台灣人特愛這道料理,入口柔軟好嚼搭上蒜泥蔥花更是越咬越香相當下飯

來~麻煩白飯再來2碗(心中吶喊著)

 

 

三杯豆腐 $160

三杯台式料理靠得是真功夫,送上桌的剎那間

被它的美麗色澤和香氣給完全吸引住

不蓋你,滿桌菜裡我第一個動筷就是夾它

 

 

原來裡頭用的是金黃色雞蛋豆腐,難怪色澤這麼美

那味道如何呢??馬上夾進嘴裡嚐嚐

果然不負我望,這豆腐外皮吸飽了三杯醬,入味且香氣十足

雞蛋豆腐本身的鹹香更是加分許多,很棒的三杯醬汁,就連炒至入味的整顆蒜頭也好好吃

 

一夜干 $160

選用鯖魚製成的一夜干,烤得剛剛好、鹹度也剛剛好

肉質細緻飽滿,不過乾過柴,再來杯啤酒會更讚

沒啤酒 下飯也挺不賴的

 

 

金莎中卷 $250

在柔和燈光照射下呈現金黃淡橘的美味色澤

炸中卷就非常好吃,再配上蒜頭、青蔥和金莎(鹼蛋黃)均勻裹上調味

絕對讓你吃一口就愛上的重口味下酒菜,完全征服我的嘴巴

是會烙進心裡的好味道,最後是連配料都幾乎快被我吃到精光

 

 

來飛魚怎能不喝點小酒呢!!不能喝酒的朋友也別失望

調酒師的客製化「無酒精特調飲品」,絕對讓你驚艷

為了行車安全,我們點1杯調酒、2杯無酒精特調

藍色眼淚/左 $350、飛魚無酒精創意特調/中、右 各$250

 藍色眼淚/左 雖然有基本的調酒配方,在調酒師的巧手裡有小小的變化

 經緹爸的解說,底層使用可爾必思作分層,上面則是蘭姆酒+藍柑是飛魚自創特調

(18歲以下請勿飲酒、喝酒不開車)

 

 

接下來中間和右邊這二杯都是「飛魚無酒精創意特調」

紅色創意特調飲品喝起來像是紅石榴汽泡飲,清涼順口連緹緹也愛

黃色創意特調飲品是微鹹鳳梨果汁特調,微甜微鹹很特別的好滋味,且每杯飲品都加以裝飾過,好漂亮

 

用完餐再享用飲品的同時,剛好就是今天的第一場演唱

由主唱「小艾」和鍵盤手「Abell」演出

我和緹緹立馬坐到前排變成小歌迷,小艾慢歌詮釋相當到位,超好聽的

站上舞台 魅力十足,才唱到第2首歌陸續就有客人加入聽歌行列,好像是忠實歌迷來著

 

 

令我們讚不絕口+愛不釋手的私房料理,配合現場樂團演唱就只能豎大姆指說讚

很想再聽到怪頭JOE現場演唱功力,基本上他的演唱時段都安排在晚上11點,想聽的朋友就要挑時間來

今天小艾的演唱表現很棒,尤其是在抒情歌的演唱和她散發出的迷人氣質,我也很喜歡

下次有機會要再約個三五好友來吃美食聽演唱

音樂兼具美食的雙饗宴,介紹給大家

飛魚音樂餐廳

地址:台南市中西區公園路131號

電話: 06-220-1306

營業時間:18:30~03:00(週一公休)

官網:http://www.flyingfish.tw/

臉書粉絲專頁:飛魚音樂餐廳

臉書粉絲專頁(活動):OGRES`怪頭創意活動/婚禮規劃

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以上純屬個人口味感觀、食記分享心得 

 (可能會因所點餐點、現場客源狀況而有所不同)

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