窩義下義式廚坊
電 話：02-2902-0735
營業時間：週二至週日，11:30~21:30※週一公休
地 址：新北市新莊區中正路638號
官方臉書：窩義下義式廚坊
2017的第一天,帶著兒子A ray來參加愛評體驗團特別邀約體驗活動,「窩義下義式廚坊 」到位在捷運丹鳳1號出口,步行不用30秒就能看到,是一間去年10月才甫開的義式料理店,門口還有菜單讓路人參考~
一踏進店的右手邊就是吧台及半開放式廚房,店內每一道料理皆是師傅現點現做,從各式醬料都是每日新鮮調配煮食,所有食材都是十分新鮮,能很清楚看到主廚料理過程,而且廚房也保持相當潔淨~
用餐坐位都集中在二樓,店內的設計都出自小老板的構思,舒適簡單的悠閒風格,還有明亮的用餐環境,讓人置身其中感到輕鬆舒適感~
三樓是露天用餐環境,小老板說:這區可讓有抽煙或是家中有毛小孩的朋友,有個活動開放空間,一同帶著寵物來用餐,相當友善的一家餐廳。
一旁的調味料都自取唷
凡點主餐可加價升級A或B套餐,茜建議升級更划算 ~
黑板上面都是近期推出的新菜色,是菜單內沒有的唷!!!
餐具跟開水都在桌上,好喜歡靠窗的坐位能看到新莊中正路的街景,非常愜意~
以下餐點附餐是
玉米鮪魚濃湯
玉米鮪魚濃湯超大一碗,喝起來濃郁的奶香,還有鮪魚的香氣 ,濃稠度也掌握相當不錯,A ray覺得超好喝~
麵包
軟式麵包塗上主廚自製的青醬燻雞醬,味道吃起來香味四溢,熱呼呼好吃耶!
柳橙汁$60元、拿鐵咖啡$80元
柳橙汁$60元補差額10元
柳橙汁能喝的到果粒,雖然不是現榨,但味道還不錯~
拿鐵咖啡$80元補差額30元
超大一杯拿鐵咖啡,喝起來奶泡綿密細緻,很適合拿來搭甜點,相當有水準的一杯咖啡唷~
重起司粉紅培根麵$169元
重起司粉紅培根麵上面紅、白、綠是義大利國旗象徵,看起來相當創意的一道義大利麵~
這小孩看到美食當前直嗺我拍快點
鮮血曼谷義大利麵$180元
好特別的菜名鮮血曼谷義大利麵,使用泰國紅咖哩+椰漿,上面還有六大隻去殼鮮蝦,麵條吃起來彈牙,醬汁帶些許微辣感,搭上一旁鮮甜彈牙的鮮蝦吃起來很鮮,份量看起來不多,但吃起來份量超足夠,我相信男生也能吃飽飽~
打卡送點 西米露、桂花蜜芋頭
桂花蜜芋頭
蜜芋頭吃起來超鬆綿,最特別的是上面還有桂花帶有些鹹味,口感吃起來甜而不膩,好吃耶!
西米露其實都在港式點心才會出現的一道甜點,現在來吃義式料理就能品嚐到,西米露吃起來都是椰奶及芋頭香氣,甜度也不會太高,吃完鹹食再吃甜食為真的是為這餐畫下美麗的句號。