HI!大家好!我是寫開箱文的BENNY!!
這是久違的宜蘭美食分享!!
今年11月底離開宜蘭到高雄工作
所以在分享宜蘭美食的時候都帶點惆悵....
因為有很多宜蘭味在外地吃不到的....
像這次要分享的在南方澳的老麵店
在華山路上，見證了南方澳在幾十年前的繁華
一個小漁港能有三家電影院，真的相當的繁華
當然也看著現在......
這間麵店坐落在南方澳的華山路上
沒有招牌，不過在用餐時間是真的不少在地人來吃
店內的外觀相當古早味
讓我想到之前在恆春吃過的阿婆麵攤
這是我的臉書粉絲團，先點個讚再往下看吧!!!
肉羹粿仔(大) NT.45
勾芡過後的湯，雖然沒有滿滿的筍子木耳
取而代之的是微微的蛋花與滿滿大塊的肉羹
羹湯的味道微微的偏甜，如果加點醋再加點辣
搭配上粿仔，可以吃得很過癮呢!!
麻醬乾麵(大) NT.45
這一碗是同行吃全素的朋友點的
這一碗麻醬麵的分量十足
把醬料拌勻，喜歡吃辣的朋友可以加一點辣
麻醬的微微的甜與香，不會有太乾問題
也不會結成一塊，古早味十足
魚丸米粉(大) NT.55
(價格我有點忘記了)
這一碗也是超大碗的
兩顆魚丸、兩塊油豆腐，並在米粉上淋上自製的肉醬
超級古早味的油蔥湯頭
裡面還有一兩條寬麵，看起來超像小時候在家裡面
下午去外帶的米粉湯，總會有一兩條陽春麵麵條呢!
小菜(油豆腐&紅糟肉)
這油豆腐吃搭配上店家特製的醬料
還不錯吃!重點在必點的紅糟肉
紅糟外皮微微帶著香酥的顆粒，內部選用的都是瘦肉
怕吃到油肥肉的朋友可以放心!!!
這個紅糟肉真的很推!!!
最後，簡簡單單說個食後感
老實說，我不推南方澳的米糕
比較推蘇澳鎮上白米橋旁的米糕店(已歇業)
如果來南方澳，別再跑去排米糕了
可以的話，先去魚市買些沙魚烟或是魚雜
再來這家麵店，點一碗喜歡的麵或羹湯
一定要來盤紅糟肉，搭配著魚雜與鯊魚烟
雖然帶外食很不道德，不過這就是屬於我的漁港味
也是我想推薦的這一味!
菜單的部分
(本次拍攝使用D5100+35mm定焦鏡)
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地址：宜蘭縣蘇澳鎮華山路109號
電話：(03)996-6875
營業時間：08:00~20:00
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