用餐時間：2017年1月
鮮霸王海產城位於台中大坑
這地方山產店很多
海產店相對就很少
鮮霸王海產城在這裡也就變成獨樹一格
店面只有一樓但很寬廣
招牌很明顯，很容易找到他
前方就有停車位
裡面擺設都是大圓桌為主
座位寬廣
空間很大，走道也很通暢
整體感覺還算舒服
另外也可圍成包廂
板子都是活動式的
包廂大小間都可調整
還可以部全拆掉
變成大宴會廳
水族箱裡養著各式活海產
每個活體都好大隻呀
另外也有鮮凍海產
這些高檔魚類看起來也很新鮮
飲料可以自取
菜單種類非常多
有多樣性的選擇
價格從平價一百多到高檔上千元的都有
可以依個人預算下去搭配
另外也有推出年菜組合
春節宴席菜單
價位很平實
就定位後就有熱茶招待
很貼心啊～
丁香魚乾
這是招待的小菜
魚乾是柔軟微酥口感
花生香脆
咀嚼中軟硬口感交錯
花生香氣也不斷竄出
還不錯吃
澎湖冰捲
肉質鮮脆彈牙
無腥味
又保有小卷的鮮甜
可以加沙拉跟苜蓿牙吃,口感清爽
也可以沾芥末醬油，很有勁
個人很喜歡這道菜
櫻花蝦炒飯
粒粒分明，不油膩
又有櫻花蝦的特殊香氣
這炒飯真的好吃
冬香蒸野生海魚
魚肉算是紮實有彈性
鹹度剛好，，口感清新，
魚肉很新鮮
泰式魚片
使用旗魚肉裹粉下去炸
口感是外酥內軟
魚肉鮮嫩有彈性
不過單吃魚塊會太清淡
要多沾點酸辣醬汁這才夠味
建議醬料可以再多一些
炒高麗菜
甜度有表現出來
鮮脆多汁
有加薑下去炒
薑味比較濃
梅香排骨
這道菜榮登我今天的第一名
洽到好處的酸甜口感
醬汁飄著烏梅香氣
排骨肉柔嫩又有彈性
口感濃郁確不會膩口
很夠味的一道菜
黑蒜米頭燉雞湯
用發酵黑蒜米加上菜哺下去煮的雞湯
雞湯天然甘甜的口感
喝完口腔依然清爽舒服
雞肉很有彈性，雞肉很甜
而且黑蒜米含有很多的酵素
算是養生的一道湯品
飯後招待的水果也不馬虎
柳丁又新鮮又甜
今天六人吃完這一餐
各個都有飽足感
料裡方式偏台菜風格
海鮮很新鮮
整體來說算滿好吃的
價位也算平實
不過由於都是現炒現做
所以人多時要稍微等待一下
這次吃下來感覺很不錯
分享大家參考參考~
ps:這次很感謝愛評體驗團特別邀約
文章出處:http://fardel.pixnet.net/blog/post/116907482
餐廳資訊
| 店家名稱： | 鮮霸王海產城 |
| 地 址： | 台中市北屯區東山路一段378號 |
| 電 話： | 04-2437-3728 |
| 營業時間： | 週一至週日，11:00~14:00， 17:00~22:00 |
| 官方臉書： | 鮮霸王海產城 |