上週到新竹找朋友
在巨城百貨旁的這家EISEN bistro用餐
雖然是餐酒館但是我們挑下午的時段用餐
環境相當舒適我們有帶小朋友也不會覺得突兀
雖然是下午時段來用餐但是餐廳的座位一二樓也有七八成滿呢
可見大家都有志一同~假日睡的晚一點
不一定要享用早午餐來到餐酒館舒適怡人的用餐環境也是很不錯的選擇
櫃檯後方這個酒瓶裝飾好特別
這個果乾可是店家自己烘的喔(這也太強了)
我是後來才詢問店家
因為我們用餐的沙拉風味超特別的也有加果乾
吃喜歡可以買回家慢慢嗑
菜單
EISEN bistro的菜色相當多元化也有各式各樣的酒水
菜單的分類很清楚~
完整菜單 請點入連結到店家粉絲頁
不知道怎麼點也可以點選店家配好的套餐
點主餐加價可以升級套餐
焗烤乳酪麵包球
香氣四溢的麵包球
手工圓形法式麵包加上香蒜奶油和綜合起司
法式麵包口感很好
結合法式麵包烤過的綜合起司真的好誘人
我們忙著閒聊~涼一點才享用撕開還是會牽絲呢
這是幫寶弟點的濃湯
大人的餐酒館也是有營養豐富的湯品能滿足小朋友的需求的
胡蘿蔔野菜濃湯
可以嚐到胡蘿蔔和野菜的顆粒
直接喝很香醇也可以拿來沾麵包
炭烤牛小排芝麻葉風乾水果佐蔓越莓油醋沙拉
菜名可以再長一點QQ
相當大氣的一盤沙拉
喜歡吃草的我
看到這盤沙拉上來整個眼睛都發亮了
起司絲、生菜、蕃茄、果乾、大量的芝麻葉和炭烤牛小排
加了莓果醬和油醋沙拉風味相當特別
好喜歡芝麻葉的香氣
炭烤牛小排的熟度也掌握的嘟嘟好
豬耳朵佐地中海醃菜
這道是下酒菜來的
只裹上薄薄的粉去炸過的豬耳朵
第一次嚐到這種風味的豬耳朵蠻特別的
炸的豬耳朵配上地中海野菜
雖然是炸的但野菜增加了這道開胃菜的清爽度
白蘭地酒香雞翅
超特別的手路菜的概念
酒香雞翅沒有加粉直接下去炸
再用白蘭地和莓果醬去炒去嗆
雞翅很嫩相當入味保留酒香但沒有酒味
辣勁讓人很喜歡
捷克生啤酒
據知台灣只有四個地方有賣捷克生啤酒耶
這杯生啤酒的泡沫相當細緻綿密喝起來超順口的
波士頓龍蝦拼盤
完完整整一整隻的龍蝦搭配薯片、烤玉米、綠花椰
烤玉米竟然是一整支的耶!
一整個份量十足
可惜龍蝦湯汁讓薯片有點濕濕的
這個醬汁好特別是柳橙汁油醋喔
用香草綁起來的香料串拿來沾油醋灑在龍蝦(海鮮)上
要來享用龍蝦囉!!
剛剛有先送上享用龍蝦的工具
本來就事先有敲開的鰲
朋友巧手的取出整塊肉耶!
一定要拍個照留念一下(笑)
如果是我夾的話肯定會四分五裂阿
烤過的龍蝦肉香氣迷人讓人垂涎欲滴
整塊龍蝦肉拿起來
底下還富含著鮮甜的肉汁阿阿阿
(太邪惡了!!!)
龍蝦肉新鮮彈牙
送進嘴裡口中滿是芬芳
匈牙利紅酒牛尾燉飯
限量是殘酷的
所以限量是必點的阿!
匈牙利紅酒牛尾燉飯一天限量八份
賣完就沒有囉^^明天請早
微辣的匈牙利紅酒牛尾燉飯
義大利米的米心還保留一點硬度
紅酒和蕃茄香氣包裹著米飯
貼心的加了玉米筍、番茄~
每一口都能嚐到米飯和菜的濃郁卻輕爽風味
原本擔心牛尾會不會有牛肉的腥味
沒有!!一點都沒有~牛尾滷製的相當入味軟嫩好吃
吃飽了再來點飲料
邊喝邊閒聊
薑汁黑糖歐蕾
小葉紅茶
青檸萊姆薄荷氣泡飲
我點的青檸萊姆薄荷氣泡飲相當清爽解膩
最後再來一個甜點
陽光草莓塔
杏仁奶油醬為基底的派擠上覆盆子醬再擺上新鮮水果
酸甜酸甜的滋味很不賴
家裡臨時有點事發生
很感謝今天朋友的陪伴
不然我真的會一直想一直想沒辦法開心起來呢
剛剛入座時座位幾乎是滿的沒有辦法拍照
用餐完來補一點環境照片
二樓的空間我十分喜愛
https://www.facebook.com/eisenbistro/?fref=ts
此為店家邀約~親身體驗感受分享~