翻轉Flip在三重地帶是非常有名的早午餐
就連住在桃園的黑皮都是聞名而來
這一天在一個因緣際會下，黑皮獨自一人來到了三重
馬上就想到要來"翻轉Flip"朝聖
早上九點才開始營業
黑皮沒有注意到時間，八點半就來了
只能先在門口等一下
搭捷運的話請搭到菜寮站2號出口，走路只需要5分鐘就可以到了
九點一到，店家的門準時開起
裏頭的裝潢融合了美式及工業的風格
在這種氛圍下享用美食輕鬆又自在
這樣的檯子是不是很有北歐的感覺
菜單可以說非常的精緻
今天就交給百變人來點餐吧
黑皮就是衝著翻轉的點心而來
每次看到朋友PO的照片都非常的吸引人
黑皮原本想要吃第三頁的義大利麵
只可惜時間還沒到
這裡低消每人100$ 也會額外收取10%的服務費
但是超級值得，這裡的餐點好吃先不講
重點是這裡的每一位服務人員都是極品鮮肉
(不要誤會，其實黑皮是想要拍店家的裝潢)
明明才早上而已，客人絡繹不絕的湧入
奇怪！明明是在拍客人多的景象，但是黑皮的眼睛卻不停的吃冰淇淋
趕快轉移目標來壓抑小鹿亂撞的心
身為一位專業的部落客，黑皮必須以身作則的前去拍攝店員拉花的身手
(阿斯~~這景象實在是太誘人了)
黑皮還是乖乖的去吃早餐
就連土司上還印有"翻轉"的LOGO
但最吸引黑皮的還是眼前的德式香腸
這長度毫不保留，咬下去可是非常的彈牙呢
有機豆腐沙拉
黑皮選擇的是"芥子"的口味
不會辣，微嗆的味道剛剛好
這一杯拿鐵的拉花正是出自鮮肉之手
會不會太可愛了一點
如此可愛動人的眼神叫黑皮怎麼喝得下口
黑皮一直狂拍照，百變人已經有意點受不了了
好吧！就讓他先開動吧
期待已久的點心終於上桌了
看到盤子上的畫，黑皮感動的快要哭了
畫的跟真的一樣，真的給黑皮跟百變人大大的驚喜
(如果有特殊的畫盤跟擺飾，記得提前三天預約，但是價位另計)
彩虹千層蛋糕
綿密的層次豐富了黑皮的味蕾
店家是取用美國的天然食用色素，所以大家可以安心的吃
食材中採用了鮮乳坊的小農鮮奶、法國進口的奶油乳酪
難怪黑皮吃的時候，口腔中散發很濃郁的奶香
甜點師傅用心推疊的彩虹，讓單身的黑皮也能吃到幸福的感覺
三眼怪抹茶生乳酪塔
抹茶的部分也是引進日本有機的京都抹茶
店家選用盤子的部分看的出來他們的細心
光是看到可愛的盤子還有療育的三眼怪
黑皮的心整個都快要融化了
要走的時候黑皮無意間看到了"檸檬塔"
如果大家夠了解黑皮的話都知道黑皮最愛的點心就是檸檬塔
因為吃太飽了，所以黑皮決定外帶回家
回家的路上，黑皮忍不住直接在客運上開動
OH MY GOD，這完完全全就是黑皮愛的味道
酸溜溜的感覺，讓我捨不得把最後一口吃完
戀愛的味道就決定給了這一塊檸檬塔，黑皮大推特推
百變人要求跟鮮肉們拍照
黑皮一時興奮，手拿不穩，所以照片有一點糊掉
要離開前，黑皮猛然回頭一看，看到眼前的畫面
心理一陣鼻酸，這是一間多們讓人想要逗留的地方啊
再見了我的小鮮肉們
再見了我最喜歡的味道...德式香腸
翻轉 Flip
地址：新北市三重區光明路6號
電話：02-2975-0606
營業時間：AM 09：00 ~ PM 21：00
(周一公休)
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