饅頭弟
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饅頭弟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 花園廚房
02-8965-0050
新北市板橋區西門街18-3號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

常跑板橋的我,居然不知道林家花園對面居然有一家美食餐廳

 

逛累了林家花園可以到花園廚房吃吃午餐,或是喝喝下午茶也很不錯

 

其實板橋美食真的是蠻多的,常常都要自己去發掘,有些店CP值真的是挺高

 

花園廚房搭捷運到板橋站或市府中站都可以,大約要步行約7~8分鐘左右

 

店裡有我愛的牛排跟簡餐,看你自己要吃麵還是飯通通都有

 

假如正餐吃不下,也可以選店家的甜點,甜點都是老闆當天現做,純手工的唷

 

我阿母點的Prime頂級美國肋眼莎朗牛排(12盎司),真的是很大一塊

 

熟度阿母選約8分熟,帶點粉嫩的顏色,但不會讓人覺得牛排太生的感覺

 

其實牛排約7~8分的熟度是最好吃的肉質,軟嫩嫩的口感,讓人一口接著一口吃不停

 

 

厚度也挺厚的,要是我家饅頭弟弟來吃的話

 

我再猜一塊牛排真的是不夠他吃,因為我家饅頭弟弟是大胃王( ̄▽ ̄)"

 

我阿母說輕輕一切肉就分開了,肉質超嫩,一點也不費力

 

你看看~粉嫩嫩的牛排又多汁,這樣的熟度就是最好吃的

 

牛排大家因該會覺得是不是用重組肉,但是請大家放心

 

老闆可是用以美國穀飼牛第一級為原料,在烹製的過程中強調以原肉和原味為呈現

 

重組肉吃起來先甜度跟嫩度都差原肉牛排,所以一吃就知道老闆是用原肉牛排

 

原肉牛排吃起來纖維含量多,像重組肉是沒有什麼纖維,吃起來也比較不健康

 

牛排附的玉米濃湯跟餐包

 

玉米濃湯超好喝的,好濃郁的口感,料又多

 

 

餐包吃起來不油膩,咬下一口,滿滿奶油的香氣

 

 

 

我點的簡餐也是人氣招牌,聽說是來者必點的一道-泰式椰香紅咖哩雞

 

紅咖裡吃起來稍微有一點點微辣的口感,可是我吃起來一點也不會辣,就連我阿母也能吃

 

這一盤吃完都可以飽餐好久~好久了說

 

除了有雞肉也有花椰菜,紅蘿蔔等等的蔬菜,可以說是均衡飲食

 

一口白飯,一口雞肉,沾上紅咖哩醬吃,真的是很美味,整個胃都動起來了

 

 

 

 

雞肉吃起來真的是很嫩,一點也不柴

 

正餐有附送飲料,右邊是我選的紅茶,左邊是阿母點的美式咖啡

 

飯後甜點,阿母點的是白木耳雪蓮子湯

 

哇!!白木耳是美白的聖品,吃了漂亮UP~UP

 

白木耳跟連子吃起來好脆口,讓人很喜愛

 

 

 

 

我點的紫米西米露這是店家的招牌,走的是養生甜品

 

聽說也是點閱率極高,常常都賣到缺貨,晚來想吃還吃不到勒

 

 

甜品走的是養生路線,所以都不會很甜,吃起來很健康,我個人很喜歡

 

水跟醬料都是自取的唷,還有提供書籍可以閱讀

 

等餐的時候,無聊就可以拿幾本書籍閱讀一下

 

 

櫥窗裡的甜點個個看起來好美味喔,另外還有手工餅乾可以選擇

 

我個人很偏愛檸檬香草起司,吃起來酸酸甜甜的滋味,就好像戀愛般的回憶

 

趕緊掃店家的QR-code,就得掌握第一手資訊

 

哇~店家還有販賣牛軋糖,有免費試吃,吃的喜歡再買也不遲

 

 

我跟阿母都很喜歡這牛軋糖,甜度不會很甜,吃起來很軟,奶味很重

 

跟專門在賣牛軋糖口感大大的不同,我偏愛這種減糖的牛軋糖,吃起來比較不會有負擔

 

黑板上都有寫上今日甜點的價格

 

店裡的環境很明亮,又寬敞,服務又親切

 

有來板橋林家花園,不妨到花園廚房嘗嘗老版的手藝,保證一吃就會成老主顧

 

花園廚房就在林家花園正門口對面,目標超明顯,毎到用餐時間人潮滿滿,可以先預約,才免排隊唷!!

 

  (本篇為花園廚房合作文,以上內容皆為本人實際試吃體驗心得) 

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花園廚房

 

電話:02-8965 0050

 

地址:新北市板橋區西門街18-3號

 

營業時間: 10:00 - 21:00

 

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