商妮吃喝遊樂

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家: 你家我家滷味
台中市西屯區福上巷308號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

逢甲人氣美食你家我家滷味換裝潢了!!

你家我家滷味在逢甲開了11年多,原本的路邊攤搖身一變,變成很有特色的店面

有座位、有廚房,還有洗手台、附插座,看起來完全不一樣,超有特色更加吸引人了

價位非常平價,單價幾乎都是10~20元,花少少錢就能吃到好吃的滷味

中藥滷汁、特製沾醬、酸菜,更是逢甲唯一一家從中午12點就開賣到凌晨1點半的滷味店家

 乾淨、衛生、好吃、便宜、不死鹹、中午到半夜都吃的到,原本CP值就很高

 現在多了特色裝潢新的打卡點,CP值簡直爆表!

店家資料及完整圖文 http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/221219625

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現在的店面有座位可以坐下來吃現滷的美味

尤其是他們家特有的油條,一定要在現場吃最能吃到獨特的酥軟Q的口感

 

 

廚房變得很大,乾乾淨淨又整齊

工作區客人都看的到,吃得安心

 

 

食材放在櫃子裡隔絕路邊的廢氣,比較衛生

擺放整齊,一眼看過去食材種類好多

 

 

一般滷味攤不會有的油條,在他們家是必點招牌,超好吃!!

 

 

所有食材都擺放的整整齊齊,看起來乾乾淨淨很舒服

有好多食材是其他滷味攤沒有的,來到你家我家滷味可以吃的很過癮

重點是價格非常平實,單價幾乎都是10元~20元

 

 

櫃子裡跟旁邊以及櫃子上的滷味種類就有近百種

滷味麵的種類就多達10種,滿足每一個人

 

 

這裡還有夾不到,必須另外點的食材

你家我家真是多好料!!

 

 

價目表

就掛在食材櫃的上方,價格非常平實,5元~50元

大概有一半都是10~20元,好吃又平價才能開了11年屹立不搖

 

  

從中午12點就開賣,下午不休息一路營業到凌晨1點半

從午餐一路到宵夜都可以滿足味蕾,隨時都有人來排隊外帶

現在多了現場座位,可以馬上品嘗剛滷好的最佳美味,不趕時間就坐下來吃吧

 

 

最近新推出茴香麻辣醬要加價10元,跟原有的辣椒味道大不同

商妮有點來試試,果然好威!!!!超級推薦必點

 

 

原本的醬汁有麻辣醬、蒜蓉醬、油蔥酥醬汁、酸菜,還有最新的茴香麻辣醬

所有醬汁都是自己炒、手工製作,味道很香

酸菜也是很特別,是酸菜加榨菜混和,口感跟純酸菜大不同

最新的茴香麻辣醬,味道比原有的麻辣醬更香更濃更鮮明

茴香特有的香氣很迷人,自從吃過印度菜(食記連結)後,商妮就好喜歡茴香的美味

 

 

新的店面有座位可以坐下來品嘗滷味,也能坐下等候叫號

雖然座位數不多,卻能看出老闆的巧思與誠意

有小布偶娃娃陪你吃滷味,還有提供充電插座、洗手台,超級貼心的啦~~

最特別的是整面牆的彩繪,畫出Q版的帥哥老闆,辨識度超高的,一推出立即成為打卡熱點

 

 

 商妮夾了一堆,還有加牛肉片、烏龍麵、高麗菜

 只要1百出頭,是不是非常平價!?難怪生意好好客人一直來

 看看煮好一大碗,超多好料兩個人吃剛剛好

在現場吃用木碗裝滷味,很有日式和風的FU

  

 

油條推薦必點,而且在現場吃最能吃到油條酥脆與泡到滷味湯汁的軟Q雙重口感

牛肉片商妮覺得有點老,另一碗點了豬肉比較嫩口剛剛好

皮蛋是用土雞蛋做成的,滷過意外的好吃,喜歡嘗鮮的朋友可以試試

香腸也很特別,滷過的風味跟香煎差很多,好吃好吃

 

 

小黃瓜滷過依然爽脆可口,清爽解膩

豬頭皮、豆皮、米血...這些吃滷味必點的美味,在他們家都特別便宜

點越多越覺得划算

 

 

以前吃滷味麵都是選王子麵

這次聽店員帥哥建議改點烏龍麵,超級好吃!!以後都要點烏龍麵了

吸收滷味醬汁非常有味,口感Q彈不爛,又有飽足感,大勝其他滷味麵!!

 

 

茴香麻辣醬超級好吃...繼續閱讀

原文出自:sunny吃喝遊樂

店家資料  https://goo.gl/04sk1U

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