現在網路購物越來越發達,像飯編以前也做過網拍相關工作
感覺網路購物是個趨勢也相當方便
這次介紹這個是我在滑臉書時,剛好看到i3Fresh愛上新鮮的商品
店家商品居然有這巨無霸霜降牛排(16oz),真的相當吸睛與驚人呢!
而店家是雙北市到貨3小時,真的就如其店名般愛上新鮮啊
而收到包裝部分,一邊是透明的讓大家能夠清楚看到牛排樣貌與大小
資訊非常的清楚安心
而背後則是有完整的商品說明
隱約也能看到牛排大小,在家就能爽爽吃牛排呢!
後方有著牛排介紹,切法以及烹飪方式,資料相當詳細完整
還非常趣味的以牛排當背景,並以白底金字的排列方式呈現,還算是方便閱讀
後方有詳細煎牛排的說明與技巧
讓大家第一次煎牛排就上手,不會手忙腳亂喔!
而看這厚度真的是讓人迫不及待想要試試啊
另外就連怎麼切的細節也有寫到呢!
以前倒是不會特別注意牛排怎麼切
看這些說明真是長知識又讓人躍躍欲試!
而我想牛排最重要的就是切開後的牛肉香氣
以及在口中咀嚼的口感了
所以機會難得,就來烹煮看看這個宅配就能在家豪邁享用的巨無霸牛排吧!
心動不如馬上行動,實作比說明來得更加了解
開始來處理這巨無霸尺寸牛排吧
一開始看到那麼大size的牛排,真的還有點不知所措呢!
稍微退冰一下,打開包裝一看
肉的顏色相當鮮紅,感覺算是新鮮
牛排大小不只比臉大,還比家裡盤子長呢
再來就是準備鍋子煎牛排囉!
先用大火熱鍋,再轉中火開始煎牛排
每20秒換面煎一下,看到色澤是金黃色就差不多囉
而包裝上寫3-5分熟是最佳口感
不過家裡吃牛排都不見血
所以差不多是用7分熟
原本擔心煎完會縮水,但份量還是不少呢
整整佔領了一面盤子
煎到大約七分熟,切開頗面還可看見紅肉
雖然有些筋的部份,但分配均勻,整體肉的比例還是偏多
煮完後可以個人喜好搭配醬汁與調味料等
為了嘗試這次牛排的口味與口感
我們只用了胡椒鹽簡單點綴
享用牛肉本身的香氣與原味
就這樣,簡易又豐盛的晚餐完成囉
輕輕鬆鬆就能在家享用美味的牛排
而根據包裝說明,順筋切開,方便分食與增加美味口感
試吃下來真的相當美味呢!
家人們也都非常喜歡
牛肉本身的香氣在口中細細咀嚼
吃到尾韻時還留戀著它的口感
口感吃起來有嚼勁
肉與筋的比例調配均勻
而且筋的部分其實不算難咬
在家就能享用霜降牛排真的是一大享受
另一塊打算下次配鐵板麵試試XD
大份量又好吃,讓人食指大動,飯編非常推薦給大家喔!
店家其他商品選擇
1.巨無霸霜降牛排(16oz)
2.皇家綜合軟式牛軋糖
3.皇家經典英式太妃糖
4.天然紫薯脆片
5.HongCho石榴果醋飲
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