沾墨點落
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沾墨點落

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

07-3337599
高雄市苓雅區四維三路8巷51號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

老宅中的書卷、春光~日食生活

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店名:日食生活 today'sweet

地址:高雄市苓雅區四維三路8巷51號

時間:12:00 - 19:00

電話:07 333 7599

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早在去年,就知道這家

與三餘書店有千絲萬縷關係的甜點鋪.

 

 

走進市政府附近的小巷

靜謐的老宅步調,樸實的水泥外觀

藍染色調的布簾,後方的紅色木門

簡單、清爽明亮,還有可愛的小車XD

從門後透出的一抹書卷綠意,

一看就吸人目光~

 

簡單來說:謀殺底片專用..

 

滿字映紅,有著喜慶感

木頭的斑駁紅色,讓人想起小時的屋子

 

 

中庭的小小空間,有讓人眼睛一亮XD

懸掛的乾燥花束,從天頂玻璃透入的明亮光線

灑落在木桌上,映著柔和的水泥淺色

檯子上的脆綠與書籍擺設,更添文學氣息~

 

 

若是秋冬涼意,坐在這,看書喝茶

看著紅艷春聯,望著窗外街坊小巷

想必是一件很有情調的事啊XD

 

 

推門而入,內中是一片的柔和氛圍

很適和女孩子呢~

 

 

大片的水泥留白,乾淨清爽

擺飾著書籍與陶製小物,雅致~

 

 

暖色的木頭桌椅,搭配水泥淺色

素雅乾淨的感覺,看著就舒適

 

 

最亮眼的,還是靠窗的窗台位子吧XD

 

 

反寫的玻璃文字,

透映外頭的書香綠意

 

 

木頭深色的檯子,舒適的暖意

點綴的植物盆栽,帶出誘人綠意

 

 

旁邊的相片、乾燥花卉、

有著藝術氣息~

 

 

漂亮的玻璃水瓶,剔透晶瑩

配上脆綠點綴,有清爽之感

 

 

白牆的吧台,

玻璃櫃中擺滿誘人的甜點

 

 

櫻花點綴著茶香,粉嫩動人XD

旁邊有著茶與咖啡品項

 

 

後方則是雜貨空間,有著店家自製商品

帶著復古文靑,頗有情調~

 

 

外頭燥熱,看著櫃中的清涼茶色

就點了瓶紅茶搭配甜點

德式巧克力核桃、檸檬糖霜磅蛋糕

櫻桃櫻花乳酪派、再見柏林、香草千層

 

 

拿本書,配上甜點茶香

滿足愜意的午後時光~

無意中發現,這本書跟店主有關呢XD

 

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~冷泡茶~

玻璃瓶身透出的冰涼霧氣,緩解燥熱

 

 

倒出的晶瑩茶色,入口,沁涼滿身

茶味柔和,不澀,回甘的淡雅甜香

茶葉用的不錯呢XD

 

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~德式巧克力核桃~

看著布朗尼的深色,純白的奶霜

鑲於其中的紫紅葡萄,就點了~

 

 

白色乳霜,奶香柔和帶水果甜香

一吃驚艷,濃郁但又意外的清爽

 

 

布朗尼口感綿密濕潤,

旁邊的核桃好多XD

 

 

濃濃的巧克力苦甜,厚而不重

帶入堅果香氣口感

沾上乳白奶霜,動心的甜點

 

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~再見柏林~

我是吃到這個,才發現這本書與這兒有關

甜點的名字,來源自主人對某本書的體悟

而味道,就是對書的想法展現.

 

 

厚厚的可可粉,灑滿提拉米蘇塔

一球球的奶餡兒誘人

 

 

切下,原本以為是塔皮的脆硬

沒想到,卻有如布丁Q彈動感

 

 

入口似奶酪綿滑冰涼,

幕絲的濃郁乳香清爽,配上可可苦香

微苦的醇厚,漫入奶酒的甜香酒氣

微微的灼熱餘韻,有著成熟的風情XD

 

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~香草千層蛋糕~

~櫻桃櫻花乳酪派~

兩個擺一起,滿好看的呢!

 

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~檸檬糖霜磅蛋糕~

口感綿軟帶蛋香、蜂蜜甜香

 

 

糖霜檸檬、淡白薄脆

與綿軟的蛋糕形成對比,口感分明~

檸檬酸香,酸的瞇了一下眼

融入乳香柔韻,有種小小的幸福滋味

配上蜂蜜香甜,形成味道上的絕妙平衡

 

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~櫻桃櫻花乳酪派~

塔皮奶香酥脆,淡黃起司乳香濃郁而不膩

櫻桃的酸甜與櫻花的鹹香,在乳香襯托下

更加分明,而兩者也起到滋味上的平衡

味覺上更為清爽~

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~原味香草千層~

薄軟的餅皮,層層疊疊

柔白奶餡兒微微溢出

 

 

餅皮的薄嫩輕柔,讓人喜愛

淡甜蛋香伴入奶餡的冰涼柔滑

清爽的甜韻,入口綿化,幸福滋味~