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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

03-6670682
新竹縣竹北市嘉豐五路二段18號
作者本次評價:
4.55
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

 

下午茶時間,看到漂亮、好吃的甜點,

總是會讓蛋寶的少女心大爆發,

慕名而來竹北的 Bisou Bisou Pâtisserie café,

品嘗這好看又好吃的限量法式手工甜點。

 

 

初次來到 Bisou Bisou Pâtisserie café,

招牌雖然不大,但外觀卻很有特色,

木製的門窗,帶有法式鄉村的感覺。

門口放置著這間店的基本簡介,

看到「當日新鮮、純手工」的標語,

就好想趕快進去嚐嚐呢!

 

 

選了一個最適合下午茶好時間進入店內,

木造的建築設計在室內延伸,

大大的窗戶可讓人看見外面的景色,

同時也能讓陽光透入營造午後悠閒的感覺,

牆面一邊掛著畫作,一邊為乾燥花束,

有一種簡簡單單的樸實感。

 

 

 

再往店內走入,就是點餐區,

有甜點、餅乾的擺放區及飲料的製作區,

這裡設計以白色為主,

給人一種乾淨、明亮、舒服的感覺。

  

 

甜點區擺放著不同的甜點食材,

前面放置著小牌子標示名稱和基本材料,

每一款甜點的顏色都非常鮮明,

造型也精緻又獨特,

看到的當下,好想每一樣都來一份啊~~

 

 

 

 

 

除了甜食,旁邊還有法式鹹派可選擇,

還有多種口味的手工餅乾呢!

 

 

看完了甜點的種類後,

就要選擇下午茶的另一個靈魂『飲料』,

這裡的飲品menu封面也好夢幻,

打開後有花茶、咖啡、其它類的飲品,

(可上FB查閱)

menu下方也有註明內用有低消180元,用餐時間2H。

 

 

 

 

 

 

當點的餐都送來桌上,

趕緊拍個照之後,

下午茶模式就可以正式啟動了。

我們點的分別是藍莓起士塔、檸檬塔,

抹茶歐蕾(熱)、卡布奇諾(冰)。

 

 

【藍栗起士塔】

滿滿的新鮮藍莓在最上層,

中間夾著藍莓奶醬,

下層又有栗子泥,

再配上酥脆的塔皮

整體外型就好吸引人注目,

令人想立刻就吃下它…

 

 

藍栗起士塔,入口相當濃郁,

可以吃到新鮮藍莓口感,

藍莓奶醬濃稠微甜,

栗子泥裡帶點栗子丁,

混合著塔皮的酥脆,

整體搭配著吃不會過甜,

會另人想一口接著一口吃下去。

 

 

【檸檬塔】

檸檬塔的造型也很精緻,

可以看出製作的過程也是相當繁複,

手工的檸檬奶醬混搭著橙肉,

再點綴著炙燒過的奶油慕思,

口感帶點檸檬的香氣和微酸甜,

層次感豐富。

        

 

【抹茶歐蕾】

愛心拉花在抹茶歐蕾的中心,

都覺得要戀愛了~

喝下去有抹茶香氣,又有牛奶味,

不會苦澀或太甜,

二者混合的相尚恰當,

喜歡抹茶的可以點來試試哦!

 

 

【冰卡布奇諾】

吃甜點時,總是習慣喝杯咖啡,

享受這種悠閒的時光,

點單時,店員會主動告知製作時不加糖,

恰巧本來就習慣喝不加糖的咖啡

這樣剛剛好!!

搭配甜點食用,才不會更感甜膩。

 

 


 

 

~蛋寶543~

若有個空閒的午後時光,

找一間特色小店,品嚐美味,

感覺超愜意的!!

這次來到竹北,很幸運的選到了這間,

Bisou Bisou Pâtisserie café 手工法式甜點專賣店,

來這裡,吃「甜點」就是重點!

要好好地享受吃「甜點」的開心與滿足感,

要記住!!這裡沒有賣三明治或義大利麵…等鹹食。

雖然,這裡甜點的價位看起來稍為偏高,

但因店家堅持新鮮食材手工製作,

讓我們吃的美味安心,成本相對就會較高。

而這裡,除了內用外,也可以選擇外帶甜點,

把好吃的甜點介紹給更多人知道,

若怕當天太快賣完吃不到,

也可以打電話先預定!

若與大家一同享用完整的或大尺吋的蛋糕,

可於三天前先向店家預定。

 

說真的,這間店甜點的外觀讓人看得開心,口感也很棒,

若有多一點的胃,真的很想再多點幾款甜點來品嚐,

因為,每一樣看起來都好好吃呢!

真心推薦給大家!

    

 

 


 

店家資訊

 

FB:https://www.facebook.com/BISOUBISOU018/

地址:新竹縣竹北市嘉豐五路二段18號

電話:03- 6670682

營業時間:11:30~18:30(每週一公休)

 

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