用餐時間:2017年7月
Sree India Palace 斯里印度餐廳
就在公益路輕井澤旁邊的巷子裡
顯眼的紅磚牆頗有特色
帶有一點古樸與神秘感
餐廳內的裝飾雖然簡潔
卻一樣讓人感受得到印度風情
斯里印度餐廳菜單
可以單點
也有套餐的部分
餐點的價位落在200元到400多元左右
價格上我覺得其實不貴
因為它的份量都很大
菜單來源：取自官網
我們今天有先預約
餐具一樣都已經先擺好
印度優格(75元)
微酸完全不甜
口感清淡微酸，有著天然優格的奶香
喝起來很舒服
不像市面上攙香料的優格
除了解膩之外
跟印度菜也很搭
番茄濃湯(90元)
第一次喝到滿滿新鮮天然番茄香味的濃湯
濃稠確確相當清爽
入口也很溫順,口感上非常的協調
就從此刻起我開始慢慢的喜歡上印度菜了
香料塔都雞肉塊－無骨(330元)
雞肉很彈性而且非常的柔軟
加上印度香料的調味
辛香卻不刺激
吃起來很夠味
卻完全又不鹹膩
店家有附上薄荷醬還有新鮮檸檬
可依個人口味添加
沾薄荷醬的話口感會更順
吃起來會更清爽
我建議要擠上新鮮檸檬汁
會讓整道菜的味道更加清香
口感更加溫和，而且散發淡淡花果香氣
這雞肉真的太好吃了
這道菜也是我今天的最愛
不過只是吃半盤雞肉而已
我大概已經是半飽狀態了
蔬菜黃金餃(120元)
水餃好大顆
附上了薄荷醬跟紅色沾醬
外外皮酥脆
內餡綿密
有蔬菜的香與天然的香草香味
一定要記得沾上紅色醬料
淡淡的酸味滲入整個內餡裡面
整個味道轉換成清香微甜的清爽口感
香氣更加的協調
印度菜在味覺得各種轉換上
比起一般料理變化更多更明顯，
口感層次也很豐富
比我想像中的美味多了
瑪沙拉豆沙(350元)
整個就是好大一份啊
比我的手背還要長
外皮酥酥的,
要趁熱吃 軟掉就沒那麼好吃了
內餡的部分跟水餃的內餡很類似
不過這裡的豆香味比較明顯
加上他有放了一些不知名的香草籽
咀嚼之間會傷散發一種天然的香氣
單吃的話口感會比較乾
一定要搭配店家附的醬料喔
紅色的醬料跟這道點心非常的搭
沾上之後吃起來會更香，
口感上也會更加清爽滑順
黃色醬料比較酸，沾上之後吃起來會比較清爽
我個人覺得紅色醬料沾起來是比較好吃的
只是我們兩個人吃到這邊已經屬於吃飽的狀態了
印度蒜味烤餅(75元)
香料雞肉咖哩(350元)
烤餅是現做的非常的香
即便冷掉了還是香香酥酥的
餅皮上有著一顆顆天然蒜米
天然的蒜香讓餅皮更加的可口
咖哩微辣微酸
辛香味非常明顯
但口感卻非常的溫和
裡面的雞肉也非常非常的嫩
跟烤餅非常的搭
我覺得配飯應該也會非常好吃
印式美味蝦仁特味飯
這米粒長得很特別
吃起來比較有彈性
比一般的我們吃的米飯乾
米心有透，吃起來是柔軟的感覺喔
這道飯聞起來非常非常的香
入口之後感覺更香
白色的醬料有一點優格的香氣
淋在飯上優格的香氣轉換成溫和的清香味
米飯口感更加溫順
這真的比我們的炒飯還要好吃啊
蝦子大隻，蝦肉新鮮Q彈
不過最後面這兩道菜我們都只吃了兩口就打包回去了
因為份量都很大
真的吃太飽了
Sree India Palace 斯里印度餐廳
是印度人開的印度餐廳
雖然在味道上並沒有特地調整成台灣人喜歡的口味
但是吃起來美味又有特色
每道菜天然食材的風味都特別的明顯
味覺上非常的融洽
因為這次的體驗
我也喜歡上了印度料理
已他們雙人套餐的份量來說
足夠四個普通食量的女生享用
價位上也可以接受
有時間我還是會再來光顧的
PS:此次為愛評體驗團特別邀約活動
文章來源-＞http://fardel.pixnet.net/blog/post/117461904
餐廳資訊
| 店家名稱： | Sree India Palace 斯里印度餐廳 |
| 地 址： | 台中市西區公益北街45號 |
| 電 話： | 04-2323-3377 |
| 營業時間： |
週二至週日，11:30~14:30，17:00~21:30 ※週一公休 |
| 官方臉書： | Sree India Palace 斯里印度餐廳 |