小芝芝-雞不擇食玩樂BLOG~

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 新豐鄉

03-5592023
新竹縣新豐鄉忠孝路10號
作者本次評價:
3.20
美味度
3.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

 

 到外地美食雷達一樣會啟動,每個月小芝都會到新竹牙科回診一兩次,這次在新豐車站週遭,有網友推薦在地

吳媽媽沙茶咖哩炒麵,門口有菜單可以參考,種類的品項還蠻多的!

中午時分正是熱門用餐時段,從玻璃門看進去,附近的上班族已經幾乎把所有位置都暫滿了~

    

 吳媽媽沙茶咖哩炒麵

 吳媽媽沙茶咖哩炒麵地址:新竹市新豐鄉忠孝路10號

吳媽媽沙茶咖哩炒麵電話:03-559-2023

 吳媽媽沙茶咖哩炒麵營業時間:11:00-20:30 

吳媽媽沙茶咖哩炒麵粉絲團:吳媽媽沙茶咖哩炒麵

     

    

 

雖然種類多樣,但我看到招牌的名稱,還是決定第一次就吃沙茶咖哩炒麵囉!

不然好像很多人推薦牛肉麵,雖然想吃但是我胃沒這麼大...

 

剛好有一桌離席,小芝坐了下來,有冷氣提供真好,後方有免費提供冰開水

先喝個兩杯再說,夏天真的太熱了,店內冰箱除了小菜外還有販售飲料喔~

 

 

後來小芝吃飽其他客人幾乎也都走光了~才拍到這樣的空景,雖然是小吃店但室內的空間整理得很乾淨又舒服~

 

 

菜單所有的品項,不喜歡吃麵的朋友也可以吃飯喔!另外還有水餃~劃完單交給服務人員,內用是最後才結帳

小菜都是自助式,如果你喜歡吃熱的,這裡的小菜可以自己再到滷鍋燙過,比較特別有川辣鴨血和百頁豆腐~

牛肉麵一碗一百元算很便宜耶!比較起來炒麵好像比較貴一點,等等來試試看~

服務人員態度蠻好的,因為沒來過跟我簡單的介紹了一下~

 

小芝挑一塊最順眼的鴨血和豆腐,光看這滷汁就凍抹條了,肚子好餓喔~

 

不知道這裡是否有外國人客群,竟然有日文跟英文同步翻譯,牛肉麵最搭的酸菜在這裡也是隨便你夾喔~

 

忍不住夾了一些酸菜試試,百頁豆腐和鴨血各夾了一塊,再灑上一點蔥花,看來我應該有擺盤的天份(誤)

不管是哪一個,一塊都是25元

 

小芝接受辣的程度不高,不過麻辣鍋裡的鴨血和豆腐小芝可以接受XD,來看看這鴨血和豆腐怎麼樣囉?

鴨血咬下去口感很嫩,中間有縫隙,會鎖住一些湯汁,Q滑香濃

小芝還蠻喜歡他們家的鴨血,水準很夠,會想讓人家再吃呢!

 

百頁豆腐因為是整塊下去滷,所以切開來中間就比較沒什麼味道,蔥花可以提味,建議一次小口小口吃,能咀嚼到滷汁本身的香跟麻~

如果覺得太大塊店家有準備剪刀,可以切好方便大家分食~

 

沙茶咖哩炒麵上桌囉,本來已為會是整份拌勻,看起來似乎是醬汁炒好後淋在麵上

這邊用的是粗麵條,咖哩和沙茶混合,不過沙茶的味道似乎還是比較重一點,配上地瓜葉

份量對男生可能會稍嫌不足,但小芝就是吃到很撐.....小鳥胃的悲哀

 

羊肉處理的蠻好,吃起來嫩口,看似濃郁的佐醬和肉一搭一唱,至於沙茶咖哩到底什麼滋味?

咬了一口麵進肚後,咖哩的味道才會在嘴裡四溢,不知道是不是麵沒有跟醬一起炒的關係,麵條的味道比較明顯~

如果能讓麵條再入味,感覺會更好~

 

菜量給的還不少,小芝獨自一人慢慢吃,結果不知道是不是因為還點了小菜的緣故,麵還剩下幾口吃不下了好飽喔><"

 

下次想再來吃牛肉麵試試,感覺網路上很多人推薦以外,現場也有不少客人點捏!

    

吳媽媽沙茶咖哩炒麵

吳媽媽沙茶咖哩炒麵地址:新竹市新豐鄉忠孝路10號

吳媽媽沙茶咖哩炒麵電話:03-559-2023

吳媽媽沙茶咖哩炒麵營業時間:11:00-20:30

吳媽媽沙茶咖哩炒麵粉絲團:吳媽媽沙茶咖哩炒麵