南人幫-Life in Tainan

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家: 揪港味
0988-262912
台南市中西區海安路一段292號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


揪港味香港小食
【地址】台南市中西區海安路一段292號(Google地圖)
【電話】0988262912
【時間】中午1230~晚上2030(週日~三)
           中午1230~晚上2100(週五~六)
【公休】每週四
【網址】粉絲團
【公車】77於中正海安路口下車,步行約1~3分鐘。
              88於中正商圈下車,步行約3~5分鐘。
                 14於中國城下車,步行約3~5分鐘。
              (詳情請依相關單位公告為準)
              (大台南公車)(公車動態)(路線查詢)(時刻表)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(公車APP)
【停車】有路邊收費停車格及海安路地下收費停車場

【吃港式小食日前】2017年08月



   
海安路上去年新開的小店,有一陣子想去吃發現沒開了,正當小編已經慢慢遺忘它的時候,又開始營業了,去吃的時候和老闆聊天才知道原來是他們車禍休息了一段時間。
在台南的港式餐廳滿多家的,說真的小編都覺得賣的東西好像都大同小異,但每每經過他們家都會被『香港人煮的喔』和『菜單』所吸引,一來是因為是香港人開的,二來是因為他們的餐點都是以小食類為主,在一般港式餐廳滿少見的。


可能是受到港劇的影響,對於香港的生活和美食都有些嚮往,之前看新不了情,去香港的時候還特地去找缽仔糕,最近在看愛回家之開心速遞就很想吃西多士,看同盟就好想嘗嘗公仔麵,而且感覺香港人好好喔!時間利用的都很密集(可能是港劇看太多了),早上可以去晨跑、去喝早茶、上班、外出吃中餐、下午喝下午茶、晚上約會吃飯、看電影.逛街、去酒吧喝酒、去山上看夜景.星星,每天過的好精采好豐富。

 
回歸正題,來繼續分享揪港味。
『揪港味香港小食』是香港阿Joe和台灣老婆共同經營的,店內沒有港式餐廳那麼豐富的料理,但店內的小食很多小編在港劇中都有看到,而且也是一些台南港式餐廳沒有賣的,阿Joe希望將港味帶給台南人,不用出國就可以吃到道地香港小食,這次重新開幕也把店內做了一些整修,之前有來過的朋友就可以感受到環境和餐點的不同,整個環境以粉色系為主,搭配粉紅色叮叮車的設計。

    
店內的用餐區不多,只有4~5桌,牆上掛滿了香港地鐵的站名,很多站小編之前去香港旅行都搭過,還記得同行友人很愛賴床,早起的小編只好自己先搭地鐵去黃大仙,牆上貼圖的叮叮車也是小編超推薦去香港旅行的朋友必搭的。

 
老闆阿Joe是香港人,很親切也很客氣,所以香港的朋友或是想要練習廣東話的朋友都可以跟阿Joe講廣東話。

 
賣的餐點很少,也絕對不會有一般港式餐廳看的到的料理,一切都是以港式小食為主。

 
平日下午茶時段消費滿350元送飲料(65元以內)一杯。

 
老闆特製辣醬,敢吃辣的朋友必加,對美食有提味作用。

 
『鹹檸七(65元/杯)』
鹹檸七是香港的一種飲料,約在二十世紀末在茶餐廳出售,其起源已不可考,這是將檸檬和七喜做搭配,忘記上次在哪裡看到,他們家的鹹檸檬好像是自己做的,喝這杯飲料前小編建議要用湯匙一直搗一直搗檸檬,讓檸檬的味道能夠更釋放,味道會更不一樣。

 
『番茄羅宋湯通粉(120元/碗)-素食可』
之前去香港行在美心MX有吃到,想不到在台南也有機會吃到,可能你們覺得看起來沒什麼,但這一碗卻是讓我們念念不忘,滿滿的番茄、蔬菜和通心粉,湯頭有著濃郁酸酸的番茄香味,滿開胃的,滿適合夏天來一碗的。

 
『咖哩魚蛋(50元/份)』『咖哩燙燒賣(50元/份)』
燒賣用蒸的滿常吃到,但用咖哩烹煮的倒是第一次吃到,餡料很飽滿,魚蛋和夜市吃到的完全不同,扎實Q又彈牙,都使用較濃郁的咖哩滷過再淋上顏色較淺的咖哩。

 
『港味咖哩飯(230元/份)』
限量供應款,有爽脆魷魚、手工魚肉燒賣、入味魚蛋、紅蘿蔔,淋上濃濃咖哩醬,再搭配店內招牌羅宋湯,任選65元以內飲料(外帶飲料升級大杯)。

 
手工魚肉燒賣都是老闆手工包的,味道和配方都是從香港帶過來的,因為包了魚肉所以口感比包肉的軟些,帶點胡椒的香氣,不用沾醬就有味道了。

 

有爽脆魷魚、手工魚肉燒賣、入味魚蛋、紅蘿蔔,做法和咖哩燙燒賣很像,特地問過老闆,老闆說這些食材都會用比較濃郁的咖哩醬去滷,讓他更入味更有味,再搭配較淺色的咖哩,帶點微微辣,但辣度是小朋友可以接受的,所以不愛辣的朋友不用擔心過辣的問題,如果覺得不夠辣的,也可以沾一下老闆的特製辣醬,辣醬是老闆自己炒的喔!目前只供店內使用,但之後有可能會對外販售辣醬。

 
『傳統西多士(75元/份)』
西多士是在香港茶餐廳、快餐店滿常見的下午茶點心,經常搭配港式奶茶或是檸檬茶,西多士在2011年更入選為全球美食排行榜,吐司中間夾上花生醬沾上蛋液,外皮油炸至金黃酥脆,搭配奶油和蜂蜜。





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