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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家: POLAR CAFE
02-3765-1528
台北市松山區民生東路五段69巷2-2號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00



天阿!受到全球暖化影響,北極熊的家也正快速融化中,得快救救溺水的北極熊(誤)
以上純屬個人劇場,不過若將POLAR CAFE套上全球暖化現象一點也不違和啊!但還是別如此嚴肅
POLAR CAFE可是美食好友竹蜻蜓超級大推,說什麼都要叫我們不管多遠都要去的咖啡廳
在IG世界裡,早就被這萌到不行漂浮在拿鐵上的北極熊所吸引,一群少女心的食友們二話不說立馬答應前往


原文連結:http://highma.pixnet.net/blog/post/117794674



POLAR CAFE 就位於咖啡廳林立的民生社區中,少了都市的喧囂,走在街頭上很舒適的寧靜
若搭捷運前往可是要在南京三民捷運站一號出口,步行約18分鐘,是有點遠了些
若搭公車則在聯合二村下車,不管哪方式,至少大眾運輸皆可抵達
抵達門口前,會先被探出頭來的北極熊所吸引,緊接著就白色系外觀很潔淨的氛圍
 

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原先POLAR CAFE可是一間店內位置數不多,多數為外帶的店面型態
於2017年6月重新裝潢開幕,打造出現在這很溫馨的用餐空間,而且是很友善的店家

那就是插座非常的多!一般室內空間有供人使用就已覺得貼心
孰不知就連在室外不管是否等候時、或在外抽菸等,居然還有插座可使用,連USB插孔都有呢
真心覺得店家非常大心,不吝嗇讓人可以好好享受咖啡香及料理美味外,都能輕鬆自在如家一樣舒服



除了本身超吸睛的飲品餐點外,還有店面旁的外牆也超好拍
難怪吸引不少王美們來這也要拍上一輪,因為「 I ♥ U 」那個是個小黑板,旁邊有板擦與粉筆



就可以寫上自己想要的文字,與牆一拍!
不過太少這樣對面一堆人然後自己一人對著鏡頭,著實很害羞餒



因這天約莫傍晚時間前來,抓住日落時間將外頭拍一拍,就趕緊進入室內好好品嚐我們的餐點
POLAR CAFE 其實空間不大,小巧溫馨可愛風格,右邊牆面就像黑板般,也將WIFI寫在牆上
而左手邊是很開放式廚房,但卻一點也不會有濃郁油煙料理味,畢竟還是以咖啡飲品為重
雖然用餐空間不大,座位間也離得較近,但整體給人是舒服的氛圍,不會立馬就想離開此空間的感覺



超明亮又開放的廚房,櫃檯邊還有個蛋糕櫃,會提供今日限定甜點(都是店家手工製作喔)



因我們有事先預約,所以提供最後方的大空間,彷彿來到誰家的客廳啊!
不禁就想直接坐在地上,跟朋友大聊特聊的感覺
原來這空間是有時店家會提供藝文表演時間,會有音樂人在這演唱
POLAR CAFE不僅視覺、味覺連聽覺都能一次到位啦,超享受的

而且,鏡面上的尿尿小熊XD,可是洗手間喔
與鏡面合而為一,完全看不出來,連這點都有貼心注意到,讓人待這在空間內不會覺得在廁所旁而不舒服




POLAR CAFE 採取自助式,因此也不會有服務費產生
個人還是覺得這樣也比較合理,而且如同家一般,人人都平等歐
在店內也會發現很多可愛的小玩意兒,讓整體感覺又更增添童趣了



尤其隨時隨地都能見到北極熊的身影,每桌幾乎都有隻北極熊的陪伴喔
難怪不僅從店外到店內都超好拍,已不是殺光底片而是拍滿記憶體吧



前面介紹那麼多,咱們重頭戲還沒來啊!
POLAR CAFE 餐點其實很簡單,多數以咖啡及飲品為主,餐點為輔,但沒想到他們餐點也是讓人驚艷
想要任一飲品上都有熊浮在上面,只要加80元即可,其實就是棉花糖熊熊喔
若只喜歡單品者,就千萬別加熊了,畢竟熊熊還是有糖度在,所以根本就是為了拍照點哈哈哈



不一會的,我們的餐點通通上桌啦!
口將拉!這就是我們為了熊而來的真面目啊
不過,告訴大家很逼人的一件事,店家會針對季節不同在熊熊上做造型喔!真的是很會餒~
(所以可以期待一下聖誕節了)
不過瞧熊熊躺得舒適,但這可真是要搶救北極熊大作戰啊,因漂浮的熊是棉花糖,遇熱可會融化唷
所以像我們相機先吃者,可是得已光速速度喀擦喀擦,不然最後就會變成....



完全要融入咖啡裡面啦,捏了他還大變形,熊熊表示:已哭



還有超質感也不會怕燙傷的熊熊杯套,差點帶回家收集



玫瑰奶茶 $ 160+80 熊熊棉花糖
一上來真的超夢幻少女心的啊!熊熊就這樣躺在玫瑰花辦裡,彷彿泡著玫瑰浴般超享受
不過此杯溫度較高,融化速度可就非常快,後面的照片可能就發現他已經快被淹沒
玫瑰奶茶,奶香裡帶點玫瑰香氣,不會那種很死膩的玫瑰花香,甜度若沒加熊的話較剛好喔
不然等熊融化後就比較偏甜啦!大家可以斟酌是否要加熊熊



除了玫瑰奶茶外,還點了兩杯黑糖拿鐵 $ 180元/杯、黑糖奶茶 $ 160元
很好!大家都長得一樣只好混著喝
不過POLAR CAFE 的黑糖系列,不會像外頭那樣灑滿整杯般的浮誇
認識揪食愛玩的都知道本身是黑糖拿鐵控,撒得越多越滿最好,但偶爾來點清淡系列也很好
畢竟有些失敗的黑糖拿鐵,可是會讓黑糖蓋過原本的咖啡香



POLAR CAFE 在咖啡豆選用上,可是使用咖啡LV級的 illy精品咖啡豆
對於選用咖啡豆有著品質上的堅持,因掛上保證不是隨便的豆子
搭上打至柔密的奶泡,整體喝來非常順口,不會有酸澀苦感



拿鐵 $ 160

若擔心棉花糖熊熊會影響咖啡整體甜度,也可以僅單點原味拿鐵即可,個人就覺得這杯好好喝
尤其那打得超級綿密的奶泡,超級滑順,搭配illy咖啡豆真的好好喝
要不是有著浮誇的心態,真心覺得不要加熊的比較好喝

奶油培根麵 $ 250

真心!真心!超推薦POLAR CAFE 的義大利麵超好吃
應該說,若本身對於麵疙瘩、寬麵粗麵喜好者,這款手工麵你絕對會喜歡
在抵達店裡時,剛好見著店員正在手工製作義麵麵體,一種螺旋不帶空隙的麵體,超Q彈Q勁
沒想到與醬汁合而為一,超入味,奶油的甜培根的鹹,鹹甜感不自覺狂塞入口中
因本身現在已很少點奶油系列的義大利麵,就怕醬汁吃到後來讓人感到很膩
但POLAR CAFE 一點都不會,此款我們還追加兩份,看是有多好吃啦



說是義大利麵,反而比較像義式麵疙瘩,瞧瞧裡面的蘑菇與培根可是滿滿的
一口麵一口餡料,超滿足!不過對於男性來說可能份量較少,來這就不是追求吃飽的
而且有注意到嗎?就連碗都有北極熊站在上面呢,完全任一細節都不能脫離北極熊

義大利肉醬麵 $ 250

相較於奶油培根麵,剛好這天大家比較偏愛奶油口味,但肉醬的口味也不錯喔
看得見番茄及肉醬的碎末丁,整體吃起來也是非常有口感
麵體一樣吸附濃郁醬汁,通常像這種有厚度的麵疙瘩其實很擔心沒入味
不過POLAR CAFE  的麵體都能醬汁吸附得相當好,有點Q彈但不至於難咬的程度,果然擄獲大家的心啊



原以為像這種打卡拍照的咖啡廳,在餐點上可能表現一般
不過POLAR CAFE的義麵餐點真的大為驚人欸
連常客竹蜻蜓美食友人也是強力大讚賞麵系列喔
不過我們也僅品嚐到此兩款鹹食啦才敢大聲如此說



美式煎餅 $ 180 (楓糖)

在怎麼樣,也要點上甜點送給甜點胃啊!
不過本身太喜歡日式蓬鬆如舒芙蕾般的鬆餅,因此對於美式鬆餅喜愛度就沒如此高
但POLAR CAFE 的美式鬆餅可是有安全過關,鬆餅較為濕潤不是很乾又紮實款
且每一面都煎得很完美,沒有哪面過黑或過白
簡單搭配奶油塊,提升奶油香氣,配上鬆餅更適合不過



再淋上些楓糖,不會過於甜膩的滋味,此款美式鬆餅若在沒吃飽狀況下,也是可以來上一份喔



抹茶千層蛋糕 $ 150

蛋糕櫃會擺上每日手工限量甜點
身為抹茶、千層控,看到這系列絕對不眨眼的一定要點上一份啊



雖然千層蛋糕因夾層為奶油,所以很容易因膩而止步
不過搭上苦甜的抹茶,可一點都不用擔心這種感覺,就連餅皮都是抹茶喔
畢竟看到那一層一層的感覺就覺得很療癒,本身做過千層蛋糕就知道那一層一層的餅皮有多困難
要將每一片餅皮控制在最完美的狀態,不能過厚又過硬,這可是一門大學問啊



POLAR CAFE 是少數我會強力推薦的咖啡廳
尤其是咖啡飲品及義麵餐點都太讓人大吃驚,好吃程度不在話下
在每個細節上也都有注意到,像是碗盤們也與店內風格一致,很多角落都能發現驚喜小玩意兒
整體來說就是超好拍、又好吃、又舒適、又有插頭可供使用
要是這間開在我家樓下,可以時常來光顧!畢竟餐點太少總不能天天來報到吧



開心與這群青春洋溢的妹紙們假日工作吃喝去
未來還是要繼續努力ㄘ ㄘ ㄘ
大家喜歡也可以去追蹤他們唷♥
 



強力推薦分享給各位啦,快找好姐妹來當網美吃好料

 


 

※   POLAR CAFE   ※

地址:台北市大安區民生東路五段69巷2-2號
營業時間:12:00-21:00
電話:02-37651528
粉絲專頁:https://www.facebook.com/polarpolar/

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